Palta Hass peruana apunta a nuevo récord exportador en 2026

La industria peruana de palta Hass proyecta mantener su trayectoria ascendente en 2026. Según la Asociación de Productores y Exportadores de Palta Hass del Perú (ProHass), el volumen exportado alcanzaría las 773 mil toneladas métricas, lo que implicaría un crecimiento de 7% frente a las 723 mil toneladas registradas en 2025, año que marcó un récord histórico para el sector.

El arranque de la campaña se da bajo un entorno climático retador, influenciado por el fenómeno de El Niño. Estas condiciones han generado efectos en la producción, como la caída de fruta y una menor disponibilidad de calibres comerciales, con mayor impacto en la zona norte del país. A pesar de ello, el sector mantiene una perspectiva favorable.

Este desempeño positivo responde, en gran medida, a la consolidación de la oferta exportable, que ha permitido sostener el dinamismo del negocio incluso en contextos adversos. Cabe recordar que en 2025 la industria mostró una recuperación significativa, con un crecimiento de 38% respecto a 2024, luego de un periodo afectado por condiciones climáticas desfavorables.

En paralelo, ProHass ha puesto énfasis en la necesidad de preservar la calidad del producto como eje estratégico. Esto implica reforzar los controles de metales pesados y residuos, así como cumplir con el requisito mínimo de 22% de materia seca para la exportación, un estándar clave para garantizar la competitividad en los mercados internacionales.

Asimismo, el gremio continuará realizando un seguimiento constante de la campaña, con el objetivo de proporcionar información actualizada que facilite la toma de decisiones y optimice la planificación del sector. La estimación presentada se basa en datos recopilados de las principales empresas exportadoras, tanto asociadas como independientes, buscando reflejar de manera precisa el comportamiento esperado de la oferta nacional.

La industria de palta Hass peruana avanza con una hoja de ruta clara: crecimiento sostenido, gestión de riesgos climáticos y fortalecimiento de estándares de calidad. Si logra ejecutar esta estrategia sin desviaciones, no solo consolidará su posicionamiento global, sino que seguirá capitalizando oportunidades en un mercado internacional cada vez más exigente.

FUENTE: Portalfrutícola.com