Noticias y articulo relacionados a la Industria Alimentaria.
¿Sobre que te informarás hoy?
13/02/2025
La feria que impulsa la innovación y el crecimiento en la industria alimentaria Expo Foodtech Ingredients 2025 se consolida como el evento clave pa [...]
Categorías: Actualidad / Feria y Actualidad13/02/2025
Las plagas representan una amenaza significativa para la industria alimentaria, afectando la seguridad de los productos, la integridad de las instalac [...]
Categorías: Actualidad / Calidad y Seguridad13/02/2025
El etiquetado de frutas ha evolucionado significativamente en los últimos años, impulsado por la necesidad de soluciones más sostenibles y eficientes [...]
Categorías: Actualidad / Innovación y Nuevas Tecnologías13/02/2025
El mercado de alimentos continúa mostrando dinámicas variadas, influenciadas por factores estacionales, logísticos y de demanda global. A medida que l [...]
Categorías: Actualidad / Alimentos y Bebidas / Ingredientes y Aditivos13/02/2025
El Foro de Nutrición Sensata, organizado por la Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB) en colaboración con la Universidad [...]
Categorías: Alimentos y Bebidas / Nutrición y Salud12/02/2025
En los últimos cinco años, la superficie cultivada de maracuyá en Perú ha experimentado un incremento significativo, alcanzando aproximadamente 6.500 [...]
Categorías: Actualidad / Alimentos y Bebidas12/02/2025
El sector de la industria alimentaria cerró el año 2024 con un crecimiento del 2,2% en su producción, de acuerdo con datos del Instituto Nacional de E [...]
Categorías: Actualidad / Alimentos y Bebidas12/02/2025
Investigadores de la Universidad de Concepción, en colaboración con las empresas Agrosuper y Chile Oliva, han iniciado el proyecto "Biosmartfilm", cuy [...]
Categorías: Actualidad / Innovación y Nuevas Tecnologías12/02/2025
El sector de alimentos y bebidas enfrenta uno de los mayores desafíos en materia de sostenibilidad: la reducción del consumo energético y de las emisi [...]
Categorías: Actualidad / Innovación y Nuevas Tecnologías12/02/2025
La entomofagia, o consumo de insectos, se ha posicionado como una alternativa alimentaria sostenible y nutritiva en diversas culturas alrededor del mu [...]
Categorías: Actualidad / Alimentos y Bebidas / Calidad e Inocuidad / Ingredientes y Aditivos12/02/2025
La empresa piurana Crickets, reconocida por sus chifles, ha experimentado un crecimiento del 20% en su facturación al cierre de 2024, impulsado por es [...]
Categorías: Actualidad / Alimentos y Bebidas / Ingredientes y Aditivos12/02/2025
La Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA) ha anunciado el retiro del mercado de atún enlatado de las marcas Genova, Van Ca [...]
Categorías: Actualidad / Calidad e Inocuidad / Nutrición y Salud07/02/2025
El megaporto de Chancay, ubicado en la costa norte de Perú, es un proyecto de infraestructura que promete transformar la dinámica comercial entre [...]
Categorías: Actualidad / Alimentos y Bebidas06/02/2025
En un nuevo episodio de tensiones comerciales, el presidente de Estados Unidos, Donald Trump, ha anunciado la imposición de aranceles del 25% a las im [...]
Categorías: Actualidad / Alimentos y Bebidas06/02/2025
En un mundo en constante cambio, la industria de la alimentación y bebidas se enfrenta a nuevos retos y oportunidades. Factores como la sostenibilidad [...]
Categorías: Actualidad05/02/2025
A medida que se aproxima el Día de San Valentín, las empresas del sector alimentario buscan estrategias efectivas para atraer y fidelizar a sus client [...]
Categorías: Actualidad / Envases y Embalajes05/02/2025
Un grupo de estudiantes de la Universidad Nacional Agraria La Molina (UNALM) ha desarrollado "La Aromática", una bebida gaseosa 100% natural elaborada [...]
Categorías: Actualidad / Alimentos y Bebidas / Ingredientes y Aditivos / Innovación y Nuevas Tecnologías04/02/2025
El comportamiento del consumidor peruano ha sufrido un notable cambio debido al aumento de precios en diversas categorías de productos, un fenómeno qu [...]
Categorías: Actualidad / Alimentos y Bebidas04/02/2025
CBC Perú, la conocida embotelladora de Pepsi y otras marcas, ha anunciado la incorporación de una nueva línea de producción para ampliar su presencia [...]
Categorías: Actualidad / Alimentos y Bebidas / Innovación y Nuevas Tecnologías04/02/2025
El sector agroalimentario se enfrenta a importantes cambios debido a la implementación del nuevo Reglamento del Parlamento Europeo y del Consejo sobre [...]
Categorías: Actualidad / Agroindustria / Envases y Embalajes[Publicidad]