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16-04-2021
Investigadores de la Universidad Nacional Mayor de San Marcos elaboran nanocápsulas a base de semillas de pajuro Científicos de la Universidad Nacional Mayor de San Marcos (UNMSM) desarrollan una i
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08-04-2021
¿Qué podemos hacer para mejorar nuestra salud? Es posible encontrar millones de respuestas a esta pregunta. En esta oportunidad he tratado de resumir algunos consejos muy simples, espero que les sirva
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10-12-2020
1. ¿Cuáles son sus responsabilidades en la empresa, principales retos y objetivos en su trabajo? Tengo a mi cargo la Gerencia de Calidad y Asuntos Regulatorios, trabajo con el equipo de aseguramie
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17-03-2021
Cinco nuevas especies de “papaya andina” o “papaya de altura”, que crecen entre los 1,500 y 3,000 metros de altura en la sierra y ceja de selva norte del Perú, han sido descubiertas por investigadores
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14-04-2021
Perú tiene un gran potencial para ser exportador de aceite de palta Hass. En declaraciones de Sergio Rodríguez, director ejecutivo del Instituto Tecno[...]
07-04-2021
El control de los riesgos microbiológicos en la industria agroalimentaria es clave, por ello revisarlos y conocer nuevas estrategias para el control y[...]
14-04-2021
Dirección Regional Agraria entregará 65,000 plantones injertados a comunidades de la provincia de Lucanas. Ayacucho busca convertirse en la región [...]
29-10-2020
Los polifenoles combaten la oxidación y ayudan a dirigir la energía y nutrientes a donde más se necesitan. En el mundo y en la nutrición animal, en[...]
06-04-2021
El etiquetado frontal de advertencia en alimentos procesados y bebidas azucaradas, que cumplió seis meses de vigencia, ha logrado que las personas est[...]
08-04-2021
Inacal busca mayor valor agregado a este cultivo peruano producido en Junín, La Libertad, Ica, Lima y Apurímac. El Instituto Nacional de Calidad (I[...]
15-04-2021
Smurfit Kappa y Upland se unen para lanzar al mercado mexicano el primer empaque de alimento hecho a base de papel 100% reciclable y biodegradable. Sm[...]
30-03-2021
Comienza la reactivación del sector y las industrias del packaging y de la tecnología para la alimentación, tienen una nueva cita conjunta con la cele[...]
13-04-2021
También han creado panes con sabores a piña y plátano Una variedad de panes con sabores a naranja, piña, plátano y café son los innovadores product[...]
15-02-2021
Iniciativa la desarrolla la UNALM con apoyo del Concytec, a través del Fondecyt Iniciativa busca resolver el déficit en la concentració[...]
16-04-2021
Investigadores de la Universidad Nacional Mayor de San Marcos elaboran nanocápsulas a base de semillas de pajuro Científicos de la Universidad Naci[...]
10-12-2020
ABASTECIMIENTO MAGNÉTICO CANO E.I.R.L. es una empresa que ofrece equipos y suministros para ayudar y mejorar la producción a la industria alimentaria [...]
14-04-2021
Sin el régimen especial, las empresas acuícolas enfrentarán mayores gastos y presiones sobre el flujo de caja. Los gremios ya trabajan en una nueva pr[...]
29-03-2021
Bajo el soporte del CITEagroindustrial Majes, la Asociación de Productores de Leche de la Punta (Aprolap), mejorará el desarrollo de su producción con[...]
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