Perú refuerza la certificación fitosanitaria para mantener las exportaciones de jengibre y cúrcuma hacia Europa
Autor: Daniel Rivera - Equipo Industria Alimentaria
Senasa aprobó medidas fitosanitarias transitorias para garantizar la continuidad de los envíos hacia dos de los mercados más importantes para estos cultivos, luego de la entrada en vigor de nuevas exigencias sanitarias europeas.
Las exportaciones peruanas de jengibre y cúrcuma enfrentan un nuevo escenario. La Unión Europea aprobó el Reglamento de Ejecución (UE) 2026/826, una norma que obliga a todos los países exportadores a demostrar que cada envío está libre de la bacteria Ralstonia pseudosolanacearum, considerada una de las principales amenazas fitosanitarias para estos cultivos. El Reino Unido adoptó requisitos equivalentes, elevando el nivel de control para el ingreso de ambos productos.
Ante este nuevo marco regulatorio, el Servicio Nacional de Sanidad Agraria (Senasa) aprobó medidas fitosanitarias transitorias que permitirán continuar certificando las exportaciones mientras se implementa el esquema definitivo de inspección. La disposición estará vigente hasta que entren en funcionamiento las medidas permanentes o, como máximo, hasta el 31 de agosto de 2026, evitando interrupciones en los despachos hacia dos destinos estratégicos para la agroexportación peruana.
La nueva normativa exige que cada certificado fitosanitario incluya declaraciones adicionales que acrediten la ausencia de la bacteria en los lotes exportados. Para cumplir este requisito, será necesario reforzar los controles en campo, los procesos de inspección y la trazabilidad de la cadena productiva, aspectos que adquieren un papel determinante para mantener el acceso a mercados con estándares sanitarios cada vez más rigurosos.
La decisión de Senasa representa mucho más que una medida administrativa. Garantizar la continuidad de los envíos hacia la Unión Europea y el Reino Unido permite proteger dos mercados de alto valor para ingredientes naturales con creciente demanda en alimentos, bebidas, nutracéuticos y productos funcionales. Al mismo tiempo, refuerza la capacidad del Perú para adaptarse con rapidez a nuevas exigencias internacionales, un factor cada vez más decisivo para sostener la competitividad de su oferta exportable.



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