Virtual en vivo

Seminario Internacional: "Innovación y Nuevas Tendencias en la Industria de Alimentos y Bebidas tras el COVID-19 en Latinoamérica"

Las Multinacionales líderes en investigación y desarrollo les traen las últimas tendencias para la Industria Alimentos y Bebidas.

OBJETIVOS

Capacitar en aspectos técnicos, tecnológicos y de tendencias e innovaciones para el desarrollo de nuevos alimentos y bebidas tras la pandemia del COVID-19, así mismo, el participante conocerá las últimas investigaciones sobre nuevos ingredientes y nutrientes de la mano de principales empresas transnacionales líderes en investigación y desarrollo.

DIRIGIDO A

Empresarios, Gerentes, Jefes y profesionales orientados a las áreas de I+D+i, Calidad Producción y Marketing, así como, técnicos, estudiantes y público interesado relacionado con la Industria Alimentaria (Agroindustria, industria láctea, bebidas, consumo masivo, avícola & pecuaria, cárnica, molinera, panadera, aceitera, pesquera, frutas y hortalizas, etc.) de toda Latinoamérica.

FECHAS: jueves 11 de junio de 2020 (De 05:30 p.m. a 08:30 p.m.)

                   viernes 12 de junio de 2020 (De 04:30 p.m. a 08:30 p.m.)

MODALIDAD: Virtual en vivo (Plataforma Zoom) y Diferido por 2 Semanas.

Incluye: Clase en Vivo, Vídeos en diferido por 2 semanas (Plataforma de Capacitación), Ponencias en digital y Certificado digital.

INVERSIÓN: PROMOCIÓN HASTA EL 09 DE JUNIO

PÚBLICO EN GENERAL: US$ 50 (Después del 09 de junio US$ 70)

• Los precios incluyen el IGV

PRECIOS CORPORATIVOS: (Para grupos de 4 personas a más)

15% de descuento adicional en el precio de inscripción (pago debe ser realizado en una sola transacción).

INSCRIPCIONES:

• Inscripción en Línea con VISANET:  Pago en Línea
• Inscripción en Línea por PayPal: Pago en Línea
• Inscripción por WESTERN UNION: Realizar el pago en cualquier agencia de Western Union a nombre de: Ruth Zurama Rodriguez Villanueva  -  N° Cédula (DNI): 43930629 - País: Perú / Ciudad: Lima. Luego enviar el código y foto de ticket que brinda la agencia al correo: [email protected]

ORGANIZA:

INFORMES:

(51-1) 448 2340 | +51 922 633 118 |&nbs

Escríbenos: [email protected]   Visítanos: www.industriaalimentaria.org

Calle Daniel Cruz 214, urb. La Calera, Surquillo - Lima, Perú

TEMARIO:

1.  “Densidad Nutricional: Indispensable para la Inmunidad y un nuevo paradigma de etiquetado".
   • Ing. Héctor Cori, Director Científico (Chile) - DSM Nutritional Products
2. “Nuevas tendencias y tecnologías en Modulación para alimentos y bebidas en la nueva normalidad”.
   • Mateo López Villamil, Associate Flavourist IFF (Colombia) & José Toledo, Marketing Manager IFF Perú-Bolivia - INTERNATIONAL FLAVORS & FRAGRANCES INC.
3. “Foodtech: Una nueva era en la Innovación de los Alimentos".
   • Ph.D Pedro Prieto Hontoria, Gerente de Innovación (España) - FRESH BUSINESS PERÚ
4.  “Innovación en Sabores para la Industria Alimentos y Bebidas tras el COVID-19”.
   • Cristina Ramos, Director Comercial & Rebeca Zumbado, Jefe de Mercadeo (Costa Rica) - CALLIZO
5.  “Propuestas Innovadoras en Fortificación de Alimentos a bases de Cereales y Bebidas con foco en Inmunidad”.
   • Ximena López, Gerente Innovación & Desarrollo Tecnológico de Granotec (Chile) y Director IFAN de Consorcio de Cereales Funcionales S.A. - GRANOTEC
6.  “Reforzando la Inmunidad: Innovación en la Industria Alimentaria”.
   • Ing. Cyntia Moreira, Technical & Sales Account Management Human Nutrition (Brazil) - BASF