Información:
Somos una empresa peruana con más de 30 años de experiencia, especializada en la importación y distribución de aditivos alimentarios, soluciones biotecnológicas e instrumentos de medición para la industria de alimentos. Brindamos productos de calidad y soporte técnico especializado, con atención nacional desde Arequipa, Trujillo y Lima.
Línea de Productos
- Colorantes
- Cultivos y enzimas para alimentos
- Edulcorantes naturales y otros
- Emulsificantes, estabilizantes, gomas y espesantes
- Esencias y saborizantes
- Harinas y deshidratados en polvo
- Proteínas y vitaminas
- Insumos y aditivos para lácteos, bebidas, helados y otros
- Insumos y aditivos para panificación
- Insumos para golosinas y afines
- Acidulantes y conservantes
Productos:
- DYNEMIC (India) - Colorantes para bebidas, lácteos, pastelería, confitería y helados.
- SACCO SYSTEM (Italia) – Representante exclusivo en Perú. Cultivos lácticos, fermentos, cultivos protectores y probióticos para yogurt y quesos.
- Caglificio Clerici (Italia) – Enzimas lácteas y cuajos/coagulantes.
- UNISWEET (China) – Sucralosa y otros edulcorantes de alta intensidad.
- Estabilizantes y gomas para la industria láctea, helados, bebidas y panificación.
- CARLOS CRAMER (Chile) – Productos aromáticos, esencias y saborizantes para la industria alimentaria.
- Leches en polvo, sueros y derivados lácteos deshidratados para la industria alimentaria.
- Proteínas vegetales y de origen lácteo para fortificación de alimentos y bebidas.
- Cuajos, fermentos, estabilizantes y aditivos especializados para yogurt, quesos, helados y bebidas (SACCO, CAGLIFICIO CLERICI).
- Gluten de trigo, mejoradores y premezclas para panificación (CERESTAR – Europa).
- Coberturas y chocolates. Cocoas alcalinas especiales para confitería y pastelería.
- Productos químicos para la conservación y control de acidez en alimentos y bebidas.
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