La compañía también está haciendo pruebas con distintas variedades de arándanos, indicó su director, Juan Carlos Paredes Rosales.

Hace cinco años, solo el 10% de las ventas de Agrícola Pampa Baja venían de las frutas y más del 50%, de hortalizas como la páprika y la cebolla. Pero la compañía arequipeña decidió reconvertir parte de estos cultivos y sembrar hectáreas adicionales de palta, uvas, entre otros, que llegarían a reunir el 75% de la facturación en los siguientes 18 meses, dijo su director, Juan Carlos Paredes Rosales. Además, esto le permitirá lograr este año un crecimiento de más del 50% en sus exportaciones de palta.

En la actualidad, la agroexportadora tiene 2,500 hectáreas entre Majes (Arequipa) y Olmos (Lambayeque). Las hortalizas pasaron de ocupar 400 hectáreas en el 2017 a solo 100 en la actualidad. Las demás fueron reconvertidas a cultivos de sus diversas frutas: uvas, paltas, mandarinas, granadas. Como parte de esta reconversión, el año pasado la compañía dejó de cultivar ají páprika, por considerar que hay demasiada oferta de este capsicum en el mercado nacional.

Asimismo, entre 2018 y 2022 fueron sembradas en Olmos 930 nuevas hectáreas de palta de patrón antillano. La producción de estas hectáreas de consolidará en las campañas de 2023 y 2024. Además, estos frutos gozan de una ventana anticipada, pues se cosechan desde enero hasta abril, mientras que la campaña de palta peruana empieza recién en mayo. Gracias a ello, podrían obtener una ventaja en los precios.

Uvas

En tanto, las 250 hectáreas de uvas tradicionales que tenía Agrícola Pampa Baja fueron reconvertidas entre 2019 y 2020 a cultivos de “uvas con licencia sin pepa y de alto valor”, a las cuales se sumaron otras 250 hectáreas de esta fruta. “Todo eso se consolida y va a dar su fruto en la campaña 2023-2024, que va desde noviembre hasta fines de enero”, comentó el director.

El año pasado, la facturación de la agrícola arequipeña creció solo 5% debido a los bajos precios en el mercado internacional, acentuados por los efectos de la invasión rusa a Ucrania, y el alza de los fletes marítimos. Al haberse estabilizado la situación internacional y gracias a los cambios en la cartera de la compañía, esta proyectaba un crecimiento de entre 30% y 40% en sus ventas en el 2023; sin embargo, los bloqueos de carreteras y las protestas reiniciadas en enero han ocasionado que se pierda un 5% de la venta anual.

Durante las fechas de diciembre y enero en que estuvieron bloqueadas las carreteras en Arequipa, la empresa se vio obligada a botar cada día 130 toneladas de leche a los desagües, pues no podía trasladarla hasta la planta de la compañía Gloria.

Asimismo, los días en las carreteras de Ica se mantenían bloqueadas, las agroexportadoras no podían trasladar sus uvas haca el Puerto del Callao, por lo cual la fruta se acumuló y llegó con retraso, cuando ya estaban llegando los envíos de Chile. Por esta razón, los precios se redujeron de forma considerable.

Finalmente, el directivo sostuvo que la agrícola está haciendo pruebas con 14 variedades de arándanos, pero “aún no hay nada definido” sobre una eventual exportación de esta fruta. Añadió que se encuentran buscando algún producto que sea sostenible y que pueda cultivarse a gran escala.

Fuente: gestion.pe