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DEL SECTOR ALIMENTARIO

Avícola

Desarrollan kit de diagnóstico rápido para detectar enfermedad respiratoria en aves

Autor: Agencia Andina

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La enfermedad bacteriana Coriza infecciosa aviar es muy contagiosa en pollos.

Un equipo de investigadores peruanos ha desarrollado un kit de diagnóstico rápido para detectar en solo una hora la enfermedad bacteriana Coriza infecciosa aviar que afecta principalmente al sistema respiratorio superior de las aves produciéndole catarro nasal (coriza) e hinchazón.

A nivel mundial, es la primera vez que se desarrolla este tipo de tecnología en la industria avícola, específicamente para detección de Coriza infecciosa aviar, explica a la Agencia Andina, Luis Saravia,  líder de la investigación y co-fundador de la BTS Consultores S.A.C, empresa peruana de biotecnología que produce los kits de diagnóstico molecular de covid-19 a bajo costo.

Síntomas en los pollos

“Es como una gripe para las aves. Se les comienza a hinchar los ojos, ya no se alimentan bien, pierden peso y dejan de poner huevos afectando directamente a la producción de la industria avícola. Ello representa pérdidas entre el 10% y 40% de postura comercial ( producción de huevos), ” señala Saravia.

Si bien Coriza infecciosa aviar tiene baja mortalidad, se caracteriza por provocar alta morbilidad (es muy contagiosa) y el tratamiento es a base de antibióticos efectivos.

Lo que actualmente se hace para detectar esta enfermedad, explica el investigador, es que el veterinario o el encargado de sanidad en el campo la identifica en base a su experiencia. Sin embargo, podría confundirse con otro tipo virus como el de “la cabeza hinchada”. Además, si se tomara una muestra, el resultado demora unos tres días aproximadamente.

Con el fin de reducir el tiempo y los costos, Luis Saravia junto a su equipo de científicos desarrollaron este kit que permitirá la detección y tipificación en campo de la bacteria Avibacterium paragallinarum, que causa Coriza infecciosa aviar en cuestión de minutos.

“Una de las principales ventajas del kit es que los resultados salen en una hora aproximadamente, tiempo que ayuda para que se tomen acciones de inmediato, en el mismo lugar. Además, el equipamiento no es costoso, está valorizado en 6,000 soles y es de fácil manipulación,” detalla Saravia.

Fuente: andina.pe

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13/07/2021 14:58

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