El norte peruano impulsa la exportación de uva de mesa con doble cosecha

A pesar de los desafíos climáticos, la campaña 2024-2025 de uva de mesa en el norte de Perú ha experimentado un crecimiento significativo. Joaquín Balarezo, gerente general de Ecosac, estima que el país alcanzará un récord de 80 millones de cajas exportadas, superando temporadas anteriores. Este incremento se atribuye en parte a la implementación de la doble cosecha en la región de Piura, lo que ha permitido aumentar la producción y satisfacer la demanda internacional.

La escasez de agua continúa siendo un reto para los productores. Sin embargo, la adopción de técnicas innovadoras, como la doble cosecha, ha demostrado el potencial de la región para adaptarse y mantenerse competitiva en el mercado global. Esta estrategia ha sido clave para optimizar los recursos hídricos disponibles y maximizar la producción sin comprometer la calidad de la fruta.

En LinkedIn, Benjamín Cillóniz, gerente general de Exportadora Safco Perú en Ica, compartió cifras alentadoras sobre la campaña actual. Según Cillóniz, a pesar de la incertidumbre generada por la sequía en el norte, las regiones de Piura y Lambayeque han superado conjuntamente los 35 millones de cajas exportadas. Este logro refleja la resiliencia y capacidad de adaptación de los productores peruanos frente a condiciones adversas.

La calidad de la uva peruana ha sido reconocida en los mercados internacionales, consolidando al país como uno de los principales exportadores mundiales de esta fruta. La diversificación de variedades y la implementación de prácticas agrícolas sostenibles han contribuido a fortalecer la posición de Perú en el mercado global. Además, la apertura de nuevos mercados y el fortalecimiento de las relaciones comerciales existentes han sido fundamentales para el crecimiento sostenido de las exportaciones.

No obstante, los productores continúan enfrentando desafíos relacionados con el cambio climático y la gestión eficiente de los recursos naturales. La inversión en infraestructura de riego y la investigación en variedades más resistentes son algunas de las medidas que se están adoptando para asegurar la sostenibilidad a largo plazo de la industria. La colaboración entre el sector público y privado es esencial para desarrollar soluciones integrales que permitan mitigar los efectos de las condiciones climáticas adversas.

La campaña 2024-2025 de uva de mesa en el norte de Perú destaca por su crecimiento y capacidad de innovación. La implementación de la doble cosecha en Piura y el esfuerzo conjunto de los productores han sido determinantes para alcanzar cifras récord en las exportaciones, consolidando a Perú como líder en el mercado internacional de uva de mesa. La continua adaptación a los desafíos climáticos y la apuesta por prácticas sostenibles serán clave para mantener este éxito en el futuro.

Fuente: PortalFrutícula