La importancia de los robots colaborativos en la industria agroalimentaria
Autor: Portal Food Retail
Muchas empresas utilizan robots de paletización o robots Pick and Place.
Frente a la competencia internacional, las empresas del sector agroalimentario tratan de aumentar su productividad. Muchas utilizan robots de paletización o robots Pick and Place para cumplir con los requisitos de cadencia, tiempo de ciclo, higiene y competitividad. Los robots son más flexibles, seguros, fáciles de usar y menos costosos que los robots industriales convencionales. Pueden ser asignados a diversos procesos como Pick and Place, Packaging, Paletizado o Control de Calidad. Tareas de gran importancia en este sector donde los alimentos deben ser cuidadosamente embalados y cumplir con las normas de higiene. Una interfaz intuitiva hace que la programación de los robots industriales colaborativos y la configuración sean fáciles, incluso para un principiante en robótica agroalimentaria.
Ventajas de la utilización de la robótica en la industria agroalimentaria
Una de las principales cualidades del robot colaborativo es su capacidad para garantizar un rendimiento constante, 24h/24 y 7 días/7 gracias a los sensores de fuerza/par. Esto les permite a la vez garantizar una productividad óptima y garantizar una alta calidad de producción, reduciendo al mismo tiempo los residuos de alimentos y materiales. A diferencia de los robots industriales que están programados para realizar una sola actividad, los robots son versátiles y se pueden reprogramar rápidamente para realizar otra tarea o reconfigurar para un ritmo de trabajo diferente.
El robot trabaja en total sinergia con su entorno. Esto incluye a los operadores, con los que el robot puede operar sin jaula de protección. Gracias a la robótica agroalimentaria, los operadores ya no tienen que asumir las tareas más repetitivas y fuentes de trastornos musculoesqueléticos. Por último, los robots favorecen el respeto de las normas de higiene alimentaria.
Mejora de la productividad
Un robot colaborativo programado para la actividad agroalimentaria garantiza un mejor rendimiento, una mejor productividad y una fácil adaptación a la velocidad de trabajo. Permite a este tipo de industria tener una mayor flexibilidad y adaptabilidad en cada fase del proceso.
Seguridad e higiene
La automatización agrícola hace que las tareas más repetitivas sean ejecutadas de forma segura por los robots. Los diferentes modelos de robots industriales tienen funciones de seguridad y están sometidos a un análisis de riesgos.
Mejor utilización de los recursos
La tecnología robótica actúa con mayor precisión, permitiendo un uso más eficiente y una mejor gestión de todos los productos utilizados en la industria alimentaria. Esto se traduce en un mejor uso de los recursos y una menor creación de residuos y materiales residuales.
Fuente: foodretail.es



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