.webp)
Noticias y articulo relacionados a la Industria Alimentaria.
17/03/2025
La creciente preocupación por la sostenibilidad am
17/03/2025
La industria de la impresión 3D continúa innovando
17/03/2025
En la producción de golosinas, especialmente en la
17/03/2025
La tecnología de recubrimiento InnoPET Plasmax de
18/02/2025
Un grupo de estudiantes de la Universidad Iberoame
17/02/2025
La creciente demanda de alimentos de origen vegeta
14/02/2025
La innovación y la tradición se fusionan en el lan
13/02/2025
El etiquetado de frutas ha evolucionado significat
12/02/2025
Investigadores de la Universidad de Concepción, en
12/02/2025
El sector de alimentos y bebidas enfrenta uno de l
.png)
05/02/2025
Un grupo de estudiantes de la Universidad Nacional
04/02/2025
CBC Perú, la conocida embotelladora de Pepsi y otr
30/01/2025
La Inteligencia Artificial (IA) está transformando
29/01/2025
Fernando Salas, representante de INVICTUS, compart
29/01/2025
En una entrevista reciente, representante de HEINE
29/01/2025
El evento "Tierra de Cerveceros", realizado el 28
28/01/2025
El centro tecnológico AZTI ha publicado un informe
.png)
23/01/2025
La impresión 3D se ha convertido en una tecnología
16/01/2025
La tecnología de extrusión se ha convertido en una
16/01/2025
En su última encuesta, el CFDAS (Centro de Análisi
.jpg)
16/01/2025
Las empresas enfrentan la presión de reducir el im
08/01/2025
Una nueva investigación de la Universidad Mur
23/12/2024
La goma de tara se obtiene de la molienda del endo
.png)
20/01/2025
Investigadores del Instituto de Hortofruticultura
13/12/2024
En la Universidad de Virginia (WVU), Estado Unidos
.png)
20/01/2025
La carne in vitro u carne cultivada, está emergien
.jpg)
08/11/2024
Gracias a sistemas tecnológicos se pueden imprimir
.jpg)
07/11/2024
Comprender las etiquetas es fundamental para tener
.jpg)
05/11/2024
De acuerdo con un estudio de Kantar División World
.jpg)
04/11/2024
Estos avances pueden ayudar a atender la demanda f
.jpg)
31/10/2024
Esta solución facilita la reutilización de botella
.jpg)
29/10/2024
El análisis químico evoluciona con metodologías e
.jpg)
29/10/2024
Control de enfermedades, gestión de riesgos y acce
.jpg)
28/10/2024
Gelatina vegana, mermeladas de rocoto con piña, ce
.jpg)
28/10/2024
La industria propone el banding como opción para u
.jpg)
28/10/2024
Este film inteligente indica cuando los alimentos
.jpg){kind=spacer}
18/10/2024
A propósito del Día Mundial de la Alimentación, le
.jpg)
07/10/2024
La agricultura es un vector determinante de la eco
.jpg)
07/10/2024
"TASTE FACTORY", la instalación industrial más gra
.jpg)
01/10/2024
Con la entrada en vigor de la medida en 2027, los
.jpg)
01/10/2024
Ofrece ventajas como menor consumo de energía y la
.jpg)
24/09/2024
En el sector cárnico es conocido el concepto de ca
24/09/2024
IA EN AGRO. Conoce cómo la Inteligencia Artificial
.jpg)
23/09/2024
El ablandamiento mecánico producido por los ultras
.jpg)
19/09/2024
La creciente demanda de carne alternativa está mar
.jpg)
18/09/2024
Se debe garantizar una inspección efectiva y cómo
.jpg)
17/09/2024
Especialistas de STG, explican que con la implemen
10/09/2024
Este film inteligente indica cuando los alimentos
.jpg)
09/09/2024
La PCR en tiempo real y los biosensores son tecnol
.jpg)
06/09/2024
La línea larga de frijol resistente a los nematodo
.jpg)
05/09/2024
Microterra y Gexus utilizan plantas acuáticas para
.jpg)
05/09/2024
La industria alimentaria está experimentando una r
.jpg)
05/09/2024
Aunque aún existen desafíos, la promesa de una pap
.jpg)
04/09/2024
La robótica está transformando la producción de al
.jpg)
04/09/2024
Galicia Ventures y The Yield Lab Latam organizaron
.jpg){kind=spacer}
04/09/2024
En un entorno empresarial caracterizado por la cre
.jpg)
28/08/2024
El INTA apuesta por la bioinformática para crear a
.jpg)
28/08/2024
Actualmente desarrollan alternativas sostenibles y
.jpg)
28/08/2024
La Universidad del Salvador inaugurará el 14 de ag
.jpg)
28/08/2024
Los investigadores identifican 12 genes clave del
.jpg)
27/08/2024
Invento premiado se encuentra en proceso para logr
.jpg)
26/08/2024
Actualmente, la transformación de productos líquid
.jpg)
23/08/2024
La investigación de vanguardia se realiza en Asia
.jpg){kind=spacer}
22/08/2024
Plataformas digitales apoyan la transparencia en l
.jpg)
22/08/2024
En 2050, se necesitará producir 70% más de carne a
.jpg){kind=spacer}
21/08/2024
Nueva Ley de Maíz Transgénico Amenaza la Seguridad
.jpg)
21/08/2024
Los organizadores FoodTech Ingredients valoran los
.jpg)
21/08/2024
El camino a la producción sostenible en la industr
.jpg)
20/08/2024
El sábado 17, una delegación de ministros responsa
.jpg)
20/08/2024
Una nueva alianza reinventa el sushi con inteligen
.jpg)
21/08/2024
Especialistas del INTA modificaron la dieta porcin
.jpg)
21/08/2024
El proyecto de investigación 'Iberic-Sensotracing'
.jpg)
20/08/2024
Una investigación realizada en la Universidad de S
.jpg)
19/08/2024
Cultivar camarones en sitios como los salares en e
.jpg)
21/08/2024
Los modelos de biorrefinería representan solucione
.jpg)
21/08/2024
Las soluciones digitales han contribuido con la ca
.jpg)
16/08/2024
Han logrado posicionarse y escalar en el mercado c
.jpg)
15/08/2024
La automatización es factor clave para envases más
.jpg)
14/08/2024
Las tecnologías inteligentes garantizan la calidad
.jpg)
12/08/2024
Este tipo de tecnología genera un producto de mejo
.jpg)
09/08/2024
La carne cultivada in vitro supone una alternativa
.jpg)
05/08/2024
Cada vez son más numerosos y exigentes los retos a
.jpg)
02/08/2024
Las empresas del rubro hoy tienen mayor necesidad
01/08/2024
Cultivida subraya que este objetivo debe lograrse
.jpg)
01/08/2024
La Olivarera Torres Morente y Cooperativas Agroali
.jpg)
01/08/2024
Lograr que no aparezcan posos en zumos envasados o
.jpg){kind=spacer}
31/07/2024
Los robots colaborativos automatizan tareas como e
.jpg)
01/08/2024
Generar confianza, fomentar un enfoque colaborativ
.jpg){kind=spacer}
01/08/2024
Durante los últimos años, el sector de alimentos y
.jpg)
01/08/2024
El sistema permite acelerar la cría de variedades
.jpg)
30/07/2024
Rabobank ha realizado un estudio de opinión en tor
.jpg)
26/07/2024
La biotecnológica francesa Gourmey ha anunciado la
.jpg)
26/07/2024
La colaboración entre la academia y la industria e
.jpg)
26/07/2024
El Reino Unido se ha convertido en el primer país
.jpg)
24/07/2024
En respuesta a las nuevas regulaciones de la Unión
.jpg)
24/07/2024
Savor es el nombre del nuevo proyecto en el que Bi
.jpg)
24/07/2024
El desarrollo de ingredientes y coproductos para l
.jpg)
24/07/2024
Las nuevas tecnologías están transformando la indu
.jpg)
24/07/2024
Un mercado tan competitivo y dinámico como las ind
.jpg)
24/07/2024
La inteligencia artificial (IA) es un área multidi
.jpg)
24/07/2024
Hoy en día, la biotecnología está transformando po
.jpg)
24/07/2024
China es un mercado crucial para las exportaciones
.jpg)
18/07/2024
Investigadores identificarán y caracterizarán espe
.jpg)
18/07/2024
La biotecnología para expandir la vida útil de pro
.jpg)
17/07/2024
La producción de mantequilla está siendo optimizad
.jpg)
17/07/2024
Bill Gates está invirtiendo grandes cantidades en
.jpg)
17/07/2024
China y Brasil lanzan un plan piloto para mejorar
.jpg)
17/07/2024
Los empaques deberán incluir información electróni
.jpg)
17/07/2024
La innovación en la industria de alimentos es esen
.jpg)
17/07/2024
Una cámara conectada a una aplicación informática
.jpg)
17/07/2024
Las proyecciones demográficas indican que la pobla
.jpg)
17/07/2024
Epson está transformando la industria alimentaria
.jpg)
17/07/2024
Aplicar el prototipo de RP-7 es una alternativa pa
.jpg)
05/09/2024
La esperada Feria Expo Foodtech Ingredients 2024 h
.jpg)
17/07/2024
Con estrategias como el e-commerce, los distribuid
.jpg)
17/07/2024
Especialistas del sector coinciden en la necesidad
.jpg)
12/07/2024
Científicos surcoreanos han desarrollado un tipo d
.jpg)
12/07/2024
La Universidad de Córdoba prueba el potencial de u
.jpg)
10/07/2024
El centro tecnológico Itene ha obtenido un materia
.jpg)
10/07/2024
Las prácticas de aprovechamiento integral del cerd
.jpg)
10/07/2024
El 37% de los hogares mexicanos consumen pan por l
.jpg)
10/07/2024
A pesar de los intensos esfuerzos de la industria
.jpg)
10/07/2024
Las nuevas tecnologías de procesamiento de tomate
.jpg)
10/07/2024
Las proteínas alternativas son clave para tener si
.jpg)
04/07/2024
La innovación continua en la producción porcina es
.jpg)
03/07/2024
La innovación podría beneficiar a la industria de
.jpg)
03/07/2024
La innovación es el motor que impulsará el crecimi
03/07/2024
La carne cultivada in vitro supone una alternativa
.jpg)
03/07/2024
En el marco de la celebración del Día Mundial del
.jpg)
03/07/2024
Por la explotación de los fosfatos de Bayóvar L
.jpg)
03/07/2024
Es un proceso desarrollado por científicos brasile
.jpg)
26/06/2024
Amplían la colección de maíces nativos del país, q
.jpg)
26/06/2024
La congelación criogénica y el envasado en atmósfe
.jpg)
26/06/2024
Alternativas de miel sin abejas, grasas alimentari
.jpg)
26/06/2024
Como medida para proteger los bosques de algas y p
.jpg)
26/06/2024
La congelación, el envasado en atmósfera protector
.jpg)
26/06/2024
El desarrollo de carne cultivada mediante técnicas
.jpg)
26/06/2024
Las nuevas tecnologías ayudan a las empresas anali
.jpg)
21/06/2024
La investigación, que se encuentra en una fase de
.jpg)
21/06/2024
Las empresas deben prepararse en el uso de herrami
.jpg)
20/06/2024
Estas innovaciones están optimizando la seguridad
.jpg)
20/06/2024
Este proceso reduce el tiempo de producción hasta
.jpg)
19/06/2024
Los robots se están incorporando hoy a todos los s
.jpg)
19/06/2024
La inteligencia artificial está dando forma al fut
.jpg)
19/06/2024
Es fundamental mejorar la infraestructura tecnológ
.jpg)
14/06/2024
El grupo de investigación de Electroquímica Aplica
.jpg)
14/06/2024
Los investigadores transformaron la estructura por
.jpg)
14/06/2024
Esta tecnología permite la producción de plantas e
.jpg){kind=spacer}
13/06/2024
Prevé lograr 1600 toneladas de material reciclado
.jpg)
12/06/2024
La participación en la iniciativa es voluntaria; l
.jpg)
11/06/2024
Las nuevas variedades ofrecen mejoras en el sabor
.jpg)
12/06/2024
El Instituto de Investigación y Tecnología Agroali
.jpg)
12/06/2024
Producto tendrá un alto potencial de aplicación en
.jpg)
12/06/2024
Infraestructura cuenta con los primeros 10 ejempla
.jpg)
12/06/2024
El uso de los nanomateriales en la industria agroa
.jpg)
05/06/2024
La refrigeración es un punto clave y necesario par
.jpg)
05/06/2024
Desde sus inicios, Promune se ha destacado por tra
.jpg)
30/05/2024
En años recientes han surgido nuevas tecnologías m
.jpg)
30/05/2024
Centro Internacional de la Papa desarrolla un apli
.jpg)
29/05/2024
Los códigos QR impresos en empaques son una herram
.jpg)
29/05/2024
Una empresa estatal está cultivando cientos de var
.jpg)
29/05/2024
Estas son herramientas para optimizar la calidad p
.jpg)
28/05/2024
Utilizando un microbio alimentado con CO₂ y minera
.jpg)
23/05/2024
El envasado en atmósfera modificada permite conser
.jpg)
21/05/2024
Los envases inteligentes pueden reflejan las condi
.jpg)
20/05/2024
Con las soluciones de materiales para envases se p
.jpg)
17/05/2024
Con el fin de promover cultivos con mayor rentabil
.jpg)
17/05/2024
Las técnicas más avanzadas que están definiendo el
.jpg)
16/05/2024
China, que históricamente se ha mostrado reticente
.jpg)
16/05/2024
Cada vez más se escapa el presente para sumergirse
.jpg)
15/05/2024
Aplicaciones: medición de la densidad, concentraci
.jpg)
15/05/2024
IFT presentó a expertas para ver el entorno de la
.jpg)
14/05/2024
Esta técnica aumenta la calidad y el valor de merc
.jpg)
15/05/2024
Firma peruana Naltech busca consolidar su operació
.jpg)
15/05/2024
Medidas asequibles y económicas pueden hacer que e
.jpg)
13/05/2024
La IA tiene el potencial de mejorar la eficiencia
.jpg)
02/05/2024
Iniciativa, ejecutada por comunidades de Ayabaca y
.jpg)
26/04/2024
La tecnología de rayos X supervisa más que la segu
.jpg)
24/04/2024
El estudio se realizó en Argentina en salami con u
.jpg)
24/04/2024
De esta forma, Arctic Gala une a otras tres varied
.jpg)
18/04/2024
El estudio realizado por la Universidad Nueva Jers
.jpg)
18/04/2024
La transformación de la empresa peruana, en los úl
.jpg)
18/04/2024
Los microplásticos biodegradables han mostrado con
.jpg)
17/04/2024
Esta tecnología es respaldada por un equipo de exp
.jpg)
17/04/2024
Los cobots son eficientes en el envasado de barrit
.jpg)
17/04/2024
Una investigación colombiana sirve como punto de p
.jpg)
17/04/2024
Inkus Biotech, AquaTrace, Nalca Biotech y Tierwooh
.jpg)
15/04/2024
Esta investigación desarrollará variedades de trig
.jpg)
10/04/2024
Un equipo de investigación de la Universidad de Hu
.jpg)
10/04/2024
Investigadores de la UCSP ganaron fondo de ProCien
.jpg){kind=spacer}
08/04/2024
Antes de su lanzamiento comercial en febrero, la d
.jpg)
08/04/2024
En busca de potenciar la calidad de la granadilla
.jpg)
06/04/2024
Según la Comisión Europea, el 10% del desperdicio
.jpg)
05/04/2024
La compañía Don Ricardo cuenta sus planes pa
 (1).jpg)
04/04/2024
Existen herramientas útiles para asegurar la calid
.jpg)
04/04/2024
Producir estos alimentos implica el cultivo de cél
.jpg)
03/04/2024
Los investigadores de la Universidad de Copenhague
.jpg)
03/04/2024
La capacidad de la IA para procesar y analizar gra
.jpg)
03/04/2024
El hidrógeno ofrece la ventaja de que se puede alm
.jpg)
03/04/2024
La agencia D.Pack, marcas como ElPozo, Coca-Cola o
.jpg)
03/04/2024
En la Argentina y, gracias al trabajo del INTA y e
.jpg)
03/04/2024
Crear un sector sustentable y personalizado es uno
.jpg)
27/03/2024
Con IA se puede predecir cómo valorarán los consum
.jpg)
27/03/2024
Las micotoxinas representan un importante problema
.jpg)
26/03/2024
La intensificación de la agricultura con el fin de
.jpg)
25/03/2024
El etiquetado inteligente representa una herramien
.jpg)
25/03/2024
Eliminar o detectar bacteria en alimentos se puede
.jpg)
22/03/2024
El organismo gubernamental del Consejo de Cooperac
.jpg)
22/03/2024
La Universidad Científica del Sur ha anunciado una
.jpg)
22/03/2024
Las marcas deben estar actualizadas a las tendenci
.jpg)
21/03/2024
En Brasil desarrollan proyectos innovadores que pe
.jpg)
20/03/2024
Investigadores del DTU Biosustain desarrollan un p
.jpg)
20/03/2024
Con la Inteligencia Artificial los fabricantes pue
.jpg)
20/03/2024
Primera planta preindustrial abierta a todos los p
.jpg)
19/03/2024
El Rey Felipe VI ha inaugurado el Salón Internacio
.jpg)
15/03/2024
Los procesos de elaboración de pan han evolucionad
.jpg)
14/03/2024
Estos avances están redefiniendo los estándares de
.jpg)
14/03/2024
Con aceite de coco y fibra soluble mejoran el aspe
.jpg)
14/03/2024
Las cianobacterias como la espirulina ya se cultiv
.jpg)
13/03/2024
Reforzar la mentalidad digital permite brindar ser
.jpg)
13/03/2024
La industria ofrece varias formas de consumir hier
.jpg)
13/03/2024
El biocuero de Leather Lab es creado bajo los prin
.jpg)
06/03/2024
Un equipo de investigación del Centro IFAPA La Moj
.jpg)
06/03/2024
La técnica, que aumenta este compuesto conocido po
.jpg)
06/03/2024
Las verduras de hojas verdes tratadas mantuvieron
.jpg)
06/03/2024
Investigadores desarrollan películas de la cáscara
.jpg)
06/03/2024
Definir el nivel de funcionalidad y sostenibilidad
.jpg)
01/03/2024
La proteína láctea es creada con fermentación de p
.jpg)
28/02/2024
La innovación apoyaría a los campos multidisciplin
.jpg)
28/02/2024
Está equipado con una computadora centralizada de
.jpg)
28/02/2024
El CITEproductivo Maynas del Instituto Tecnológico
.jpg)
28/02/2024
La compañía Tosaf lanzó UV9389PE EU, un aditivo pa
.jpg)
28/02/2024
Los sabores tienen un papel vital en la elección,
.jpg)
26/02/2024
La sobre pesca y contaminación han hecho que la an
.jpg)
23/02/2024
La proteína desarrollada es una replicación funcio
.jpg)
22/02/2024
El programa FAN, de EIT Food, ha lanzado la convoc
.jpg)
22/02/2024
El objetivo es desarrollar prototipos de sustancia
.jpg)
22/02/2024
La industria debe garantizar la seguridad de los a
.jpg)
22/02/2024
Ambientalistas reclaman que la forma en que la IA
.jpg)
20/02/2024
Los científicos se basan en los ingredientes que u
.jpg)
20/02/2024
La industria pide empaques que tengan diseños atra
.jpg)
19/02/2024
Los consumidores quieren disfrutar de endulzantes
.jpg)
16/02/2024
Soja y maíz serán los principales cultivos que se
.jpg)
16/02/2024
La compañía tiene la tecnología y el equipo para i
.jpg)
15/02/2024
La goma de acacia resuelve los problemas de origen
 (1).jpg)
15/02/2024
Aliex, productor de las salsas Walibí y representa
.jpg)
15/02/2024
Empresa piurana Agromar busca aumentar su oferta d
.jpg){kind=spacer}
14/02/2024
La industria alimentaria está en el umbral de una
.jpg)
14/02/2024
Una nueva plataforma permite utilizar fermentación
.jpg)
14/02/2024
Las tecnologías e ingredientes impulsan la innovac
.jpg){kind=spacer}
13/02/2024
En la era moderna, la industria alimentaria se enc
.jpg)
13/02/2024
Las máquinas de envasado pueden adaptarse fácilmen
.jpg)
12/02/2024
Los cultivos de café son golpeados por lluvias err
.jpg)
14/02/2024
Teagasc, la Autoridad irlandesa de Desarrollo Agrí
.jpg)
09/02/2024
Los métodos de conservación de alimentos pueden se
.jpg)
08/02/2024
Los OGM son una tecnología compleja con potencial
.jpg)
08/02/2024
El sistema óptico basado en IA acelera la inspecci
.jpg)
05/02/2024
China ha aprobado en los últimos meses la pr
.jpg)
02/02/2024
El Grupo de Investigación NEWTEC, en colaboración
.jpg)
02/02/2024
Este dispositivo, elaborado con un material vegeta
.jpg)
02/02/2024
La investigación revisa los avances recientes y su
.jpg)
01/02/2024
Un reto de la industria alimentaria es generar pro
.jpg)
01/02/2024
Ya existe un procedimiento regulatorio líder en el
.jpg)
01/02/2024
Las propuestas serán recibidas desde el 30 de ener
.jpg)
01/02/2024
Aleph Farms es la primera empresa israelí que tend
.jpg)
31/01/2024
Un nuevo modelo mostró como se puede elaborar ques
.jpg)
30/01/2024
El vidrio y el aluminio desplazaron en su día al c
.jpg)
31/01/2024
El Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y Leó
.jpg)
31/01/2024
Para la industria del envasado hay oportunidades p
.jpg)
31/01/2024
En una era en la que la tecnología y la sostenibil
.jpg)
31/01/2024
La búsqueda de nuevos materiales seguros para la s
.jpg){kind=spacer}
31/01/2024
El suplemento probiótico para animales de Sinba in
.jpg)
31/01/2024
La Universidad de Barcelona (UB) -a través del Cam
.jpg)
31/01/2024
La función del centro será desarrollar agricultura
.jpg)
26/01/2024
Este mes, el Ministerio de Salud del país aprobó e
.jpg)
25/01/2024
Un estudio piloto del CIAL (CSIC-UAM) realizado en
.jpg)
25/01/2024
El envasado es una parte esencial de la cadena ali
.jpg)
24/01/2024
En el desarrollo de este material, en colaboración
.jpg)
23/01/2024
La automatización de la línea de producción permit
.jpg)
22/01/2024
Supralem es un proyecto de I+D apoyado por el Inst
.jpg)
22/01/2024
Estudiantes trabajan con productos oriundos en el
.jpg)
18/01/2024
Esta ley permite aplicar beneficios tributarios po
.jpg)
17/01/2024
Trasladar la información de bienestar animal al et
.jpg)
17/01/2024
La carne cultivada in vitro se presenta como una a
.jpg)
15/01/2024
Las nuevas tecnologías están impulsando una nueva
.jpg)
11/01/2024
El uso de sensores, dispositivos inteligentes e in
.jpg)
11/01/2024
La producción de lechuga ahorra agua y reduce el d
.jpg)
10/01/2024
Las tendencias y las innovaciones que están marcan
.jpg)
10/01/2024
La corriente de innovación que está protagonizando
.jpg)
09/01/2024
El Ministerio de Agricultura y Asuntos Rurales de
.jpg)
08/01/2024
Un grupo de investigación de la Universidad de Hue
18/12/2023
Los sistemas alimentarios mundiales son responsabl
.jpg)
14/12/2023
Un avance contribuye a preservar el color amarillo
.jpg)
13/12/2023
La industria alimentaria está en el umbral de una
.jpg)
12/12/2023
Fresh Inset creó esta solución de etiquetas adhesi
.jpg)
12/12/2023
La LF+, la primera lactoferrina vegetal creada por
.jpg)
12/12/2023
Ante un mercado global que requiere más alimentos
.jpg)
11/12/2023
El IAS del CSIC trabaja con agricultores para los
.jpg)
07/12/2023
En un proyecto liderado por el Centro Tecnológico
.jpg)
07/12/2023
El desarrollo mostró las mejores cepas de proteína
.jpg)
06/12/2023
El Centro Tecnológico BETA de la Universidad de Vi
.jpg)
06/12/2023
Buscando hacer más efectivo el sistema para preven
 (1).jpg)
06/12/2023
El tratamiento y gestión de la salmuera alimentari
.jpg)
05/12/2023
Una nueva metodología reduce el tiempo de fermenta
.jpg)
06/12/2023
La IA en el envasado de alimentos mejora la seguri
.jpg)
06/12/2023
1. ¿Cuáles son las novedades destacadas o tendenci
.jpg)
06/12/2023
En un mundo cada vez más conectado y digitalizado,
.jpg)
06/12/2023
Hoy en día, la innovación dentro de la industria a
.jpg)
06/12/2023
Granja Campomayor lidera el proyecto, junto a Pent
.jpg)
06/12/2023
La acuicultura tiene un papel clave en la alimenta
.jpg)
01/12/2023
Las tareas de limpieza y desinfección son de vital
.jpg)
30/11/2023
Los expertos advierten los PFAS pueden tener efect
.jpg)
28/11/2023
Los sistemas de codificación constituyen una peque
.jpg)
23/11/2023
Se estima que los alimentos se produzcan justo don
.jpg)
22/11/2023
De cara a la gestión y la productividad de la agri
.jpg)
22/11/2023
Bajo el nombre de ‘Im-Pack’ y coordinado por el ca
.jpg)
22/11/2023
La industria de alimentos es caracterizada por ser
.jpg)
22/11/2023
Especialistas del CONICET trabajan en la generació
.jpg)
22/11/2023
El Centro Tecnológico del Calzado y del Plástico d
.jpg)
22/11/2023
Congregará a más de 150 líderes de Arequipa, Cusco
.jpg)
22/11/2023
El hongo 'Verticillium' afecta a la calidad de las
.jpg)
22/11/2023
Los algoritmos diseñados para aprovechar al máximo
.jpg)
22/11/2023
Su atención se ha centrado en desactivar el gen re
.jpg)
17/11/2023
Un equipo de investigación de la Universidad de Al
.jpg)
16/11/2023
Un equipo de investigación de la Escuela Politécni
.jpg)
16/11/2023
El método desarrollado por un ingeniero químico fo
.jpg)
08/11/2023
La eliminación y procesamiento de residuos es uno
.jpg)
08/11/2023
Desarrollado un nuevo producto tribacteriano que c
.jpg)
08/11/2023
Las Instalaciones solares anteriores representaban
.jpg)
08/11/2023
Este desarrollo de la compañía Nutraland USA tambi
.jpg)
31/10/2023
El objetivo principal es obtener una vida útil del
.jpg){kind=spacer}
26/10/2023
"El empaque ideal es aquel que le funciona al clie
.jpg)
25/10/2023
Hace uno años el doctor en Ciencias Biológicas y D
.jpg)
25/10/2023
Si baja o se eleva la temperatura, un prototipo qu
.jpg)
11/10/2023
La industria del packaging ha experimentado un cre
.jpg)
11/10/2023
El control sobre la presencia de patógenos en alim
.jpg)
11/10/2023
La Organización de las Naciones Unidas para la Agr
.jpg)
05/10/2023
El desarrollo permite crear con tecnología frutas
.jpg)
27/09/2023
Los lipomas representan una prometedora evolución
.jpg)
27/09/2023
El Centro Tecnológico de la Industria Agroalimenta
.jpg)
27/09/2023
La industria alimentaria se ha tenido que adaptar
.jpg)
19/09/2023
Egresados desarrollan sistema para el conteo y med
.jpg)
11/09/2023
El control microbiológico tiene un valor indiscuti
.jpg)
08/09/2023
La importancia del análisis microbiológico de alim
.jpg)
06/09/2023
Un equipo de investigación del Instituto de Tecnol
.jpg)
06/09/2023
Innovadora bebida ready to drink contiene polifeno
.jpg)
06/09/2023
Los científicos crearon microgeles de proteínas ve
.jpg)
01/09/2023
Una empresa española ha apostado por aplicar la te
.jpg)
31/08/2023
Una solución pasa por sustituir los envases plásti
.jpg)
31/08/2023
SAUVOLIBE investiga cómo el proceso de fermentació
.jpg)
31/08/2023
Los hallazgos muestran que la temperatura y humeda
.png)
25/08/2023
En Brasil, después de la pandemia, creció la búsqu
.png)
24/08/2023
En un esfuerzo por redefinir la forma en que se ap
.png)
24/08/2023
De acuerdo con datos de la Organización de las Nac
22/08/2023
La nanotecnología en la industria alimentaria tien
.jpg)
19/08/2023
Durante los últimos años, la innovación alimentari
.jpg)
17/08/2023
Cada año se desperdician 13 mil millones de tonela
16/08/2023
La fermentación de precisión ha permitido diseñar
.jpg)
15/08/2023
La utilización de acabados superficiales tipo hexá
.jpg)
14/08/2023
La nanotecnología presenta varias aplicaciones efe
 (1).jpg){kind=spacer}
12/08/2023
El desarrollo sostenible en la industria alimentar
.jpg)
10/08/2023
Las empresas pueden invertir en capacidad de ferme
.jpg)
09/08/2023
El proyecto estratégico IAFood avanza en la digita
.jpg)
09/08/2023
En entrevista, la nueva Directora General de Tetra
.jpg)
09/08/2023
La búsqueda de innovación y el uso de tecnología p
.jpg)
09/08/2023
Proyecto PIMEN-16-P-937-142-20 se da en conjunto e
.jpg)
09/08/2023
1. Cuéntanos ¿Cómo nace esta idea de crear +NUTRI
.jpg)
21/07/2023
Las tendencias del mercado impulsan una mayor auto
.jpg)
19/07/2023
Mejorar la eficiencia en el uso del agua es clave
.jpg)
19/07/2023
La agricultura molecular tiene el potencial de log
.jpg)
19/07/2023
En la industria alimentaria, se ha utilizado ampli
.jpg)
19/07/2023
Permitirá introducir envases alimentarios y films
.jpg)
19/07/2023
La seguridad alimentaria es un tema crucial en la
.jpg)
11/07/2023
Estados Unidos aprueba la venta de pollo cultivado
.jpg)
11/07/2023
Los investigadores desarrollaron dispositivos tecn
.jpg)
10/07/2023
Transnacional sueca es reconocida mundialmente por
.jpg)
07/07/2023
La nanotecnología presenta varias aplicaciones efe
.jpg)
06/07/2023
Amazon y JD.com buscan posicionarse en el sector m
.jpg){kind=spacer}
05/07/2023
La digitalización y la integración de nuevos siste
.jpg){kind=spacer}
04/07/2023
La digitalización de flujos de información conllev
.jpg)
03/07/2023
La exportación de achiote y sus derivados sumó en
.jpg)
03/07/2023
Países como Japón, Israel o Reino Unido también es
.jpg)
30/06/2023
Un proyecto busca que los pequeños productores de
.jpg)
28/06/2023
Innovación de una empresa colombiana Koji es Tr
.jpg)
26/06/2023
Con el panorama de crear una economía sustentable
.jpg)
21/06/2023
Los alimentos modificados genéticamente siguen sie
.jpg)
21/06/2023
Estas variedades mejoradas pueden ser usadas en te
.jpg)
08/06/2023
Cuando compramos alimentos, solemos concentrar nue
.jpg)
08/06/2023
La automatización en el embalaje puede beneficiar
.jpg)
07/06/2023
La industria de los snacks está dejando de ser una
.jpg)
07/06/2023
Signify (Euronext: LIGHT) continúa desarrollando s
.jpg)
02/06/2023
Los envases monouso desarrollados por AIMPLAS son
.jpg)
02/06/2023
Investigación de la Universidad Nacional de Colomb
.jpg)
30/05/2023
Equipo de la Universidad Privada Antenor Orrego de
.jpg)
29/05/2023
Las técnicas de secuenciación de nueva generación
.jpg){kind=spacer}
29/05/2023
Las bandejas son herramientas indispensables en la
.jpg)
24/05/2023
Gracias a la congelación se pueden conservar los a
.jpg)
24/05/2023
Producto fue elaborado por emprendedores de La Lib
.jpg)
24/05/2023
Frialsa, empresa líder en soluciones integrales pa
.jpg)
24/05/2023
La búsqueda de innovación y el uso de tecnología p
.jpg)
24/05/2023
Baechler Ingenieros y Bühler presentaron en la sal
.jpg)
24/05/2023
Lo que a primera vista parece una adaptación mínim
.jpg)
19/05/2023
La clasificación, desarrollada por investigadores
.jpg)
16/05/2023
Las empresas navarras Foody´s y Cocuus firman un a
.jpg)
16/05/2023
Los envases creados por Pamela Casimiro Rivadeneyr
.jpg)
11/05/2023
El fitomejoramiento es necesario seleccionar plant
.jpg)
10/05/2023
El proyecto E-FOOD 4.0 desarrolla un demostrador q
.jpg)
10/05/2023
El trabajo de un equipo de investigación del Conic
.jpg)
10/05/2023
Al finalizar la temporada de cosecha de los cerezo
.jpg)
10/05/2023
Garantizar la trazabilidad a lo largo de la cadena
.jpg)
05/05/2023
Better Juice y GEA realizaron con éxito pruebas pi
.jpg)
27/04/2023
Investigadores de la Universidad de Alicante Paten
.jpg)
26/04/2023
Este tipo de tecnologías son de uso habitual en an
.jpg)
26/04/2023
La biotecnología se utiliza para mejorar la calida
.jpg)
20/04/2023
Los expertos de la Universidad de Piura también an
.jpg)
17/04/2023
Se prevé pocos cambios en la producción total de a
.jpg)
17/04/2023
Una nueva fuente de proteína basada en tecnología
.jpg)
14/04/2023
El grupo biotecnológico almeriense 'Beyond Seeds'
.jpg)
14/04/2023
Este hallazgo puede permitir en un futuro el desar
.jpg)
13/04/2023
La empresa Gráfica Real ganó el concurso: “Validac
.jpg){kind=spacer}
12/04/2023
La estrategia europea para la Década Digital estab
.jpg)
12/04/2023
La gestión del mantenimiento es una parte esencial
.jpg)
12/04/2023
Con más de 200 módulos de ordeño automático comerc
.jpg)
05/04/2023
Al entrar en contacto con la superficie de frutas
.jpg)
05/04/2023
Un biotecnólogo de la Universidad de Chile crea un
.jpg)
04/04/2023
Se prevé que 3 000 profesionales y estudiantes uni
.jpg)
04/04/2023
El truco de hoy para que no fracase una empresa de
.jpg)
04/04/2023
Busca así proteger su cultura alimentaria pero no
.jpg)
03/04/2023
La Dra. Ana Carolina López de Dicastillo, académic
.jpg)
29/03/2023
Además de mejorar la vida útil y de preservar las
.jpg)
28/03/2023
Ante la mayor demanda de energía y un marco normat
.jpg)
27/03/2023
Con el objetivo de sustituir el plástico, se desar
.jpg)
27/03/2023
Liz Flórez se encuentra estudiando un doctorado en
.jpg)
23/03/2023
Se trata del aprovechamiento en un 100% de la okar
.jpg)
23/03/2023
Un software agrícola permite aplicar innovaciones
.jpg)
23/03/2023
La biotecnología está cambiando la industria alime
.jpg)
23/03/2023
Con una amplia gama de colores provenientes de hor
.jpg)
23/03/2023
Actualmente existe la necesidad de encontrar nueva
.jpg){kind=spacer}
23/03/2023
Esta nueva instalación permitirá desarrollar en Ga
.jpg)
23/03/2023
La colaboración entre ambas instituciones busca no
.jpg)
23/03/2023
Los consumidores más jóvenes están dispuestos a re
.jpg)
21/03/2023
Tanto las grandes empresas como starups, están fij
.jpg)
21/03/2023
Producto fue desarrollado por el CITEagroindustria
.jpg)
20/03/2023
El avance en ciencia y tecnología en acuicultura e
.jpg)
20/03/2023
Científicos generan una laca biodegradable que act
.jpg)
17/03/2023
La acuicultura es una fuente cada vez más atractiv
.jpg)
16/03/2023
Los insectos picudos (Heilipus lauri) y polilla (S
.jpg)
16/03/2023
Las tendencias en sistemas de empaque y embalaje e
.jpg)
15/03/2023
A través de una investigación, científicos canadie
.jpg)
14/03/2023
Los aceites ricos en omega-3 deben ser procesados
.jpg)
10/03/2023
El cambio climático y la escazes de mano de obra y
.jpg)
10/03/2023
Los profesionales peruanos se encuentran en la Cam
.jpg)
09/03/2023
Personalizable, amigable con el medio ambiente, ec
.jpg)
09/03/2023
Tecnologías como la inteligencia artificial, la in
.jpg)
09/03/2023
Conoce las ventajas que ofrecen los sistemas de vi
.jpg)
09/03/2023
La misma es prácticamente insípida y no tiene ning
.jpg)
09/03/2023
Investigadores del CSIC participan en un novedoso
.jpg)
09/03/2023
Una investigación crea una papa "fortificada con a
.jpg)
07/03/2023
La inteligencia artificial podría ser una herramie
.jpg)
06/03/2023
Esta tecnología tiene el potencial necesario para
.jpg)
06/03/2023
Los expertos estudian si una nueva técnica para el
.jpg)
06/03/2023
En la producción de alimentos el metal es uno de l
.jpg)
03/03/2023
La Inteligencia Artificial en el packaging de alim
.jpg)
03/03/2023
Aunque se reconocen los beneficios del camote, de
.jpg)
02/03/2023
ExpertosUNAM aprovechan numerosos nutrientes de fr
.jpg)
02/03/2023
Investigadores del CSIC y empresas lanzan una gama
.jpg)
01/03/2023
Si durante la elaboración de los empaques plástico
.jpg)
01/03/2023
Un proyecto del ICMAB explora un nuevo tipo de ind
.jpg)
01/03/2023
Los envases activos e inteligentes no sólo son una
.jpg)
01/03/2023
El mejoramiento del trigo podría ser benéfico debi
.jpg)
01/03/2023
Ante la importancia de este sector que abastece di
.jpg)
28/02/2023
Cada vez más el concepto de economía circular toma
.jpg)
27/02/2023
Resultados in vitro de nuevos compuestos postibóti
.jpg)
27/02/2023
El proyecto GO ORLEANS logra reintroducir el suero
.jpg)
27/02/2023
Con la colaboración de diversas instituciones fue
.jpg)
24/02/2023
Esta variedad de caña de azúcar potenciará a produ
.jpg)
22/02/2023
El desarrollo de la mantequilla sin alérgenos podr
.jpg)
21/02/2023
Un descubrimiento fortuito en un laboratorio de Je
.jpg)
21/02/2023
El Instituto de Investigación y Tecnología Agroali
.jpg)
21/02/2023
Cultivos con los cítricos y el mango peruano, cada
.jpg)
21/02/2023
Ante las amenazas ocasionadas por el daño ambienta
.jpg)
20/02/2023
En la provincia de Pataz, en el marco del Proyecto
.jpg)
20/02/2023
Se busca desarrollar tecnologías agronómicas que p
.jpg)
17/02/2023
Los envases inteligentes monitorizan las condicion
.jpg){kind=spacer}
16/02/2023
Con ‘U-Label’ las bodegas pueden construir su estr
.jpg)
16/02/2023
Tras un positivo 2022, la industria de la palta pe
.png)
16/02/2023
“Debemos ser conscientes que tenemos que reducir e
.jpg)
16/02/2023
De la mano con el CITEagroindustrial Majes del ITP
.jpg)
16/02/2023
A medida que crece la demanda de alimentación en e
.jpg)
16/02/2023
La industria de alimentos y bebidas trabaja para p
.jpg)
16/02/2023
Infor comparte tendencias y predicciones tecnológi
.jpg)
16/02/2023
Por primera vez en Israel, un laboratorio comproba
.jpg)
16/02/2023
La agricultura digital está permitiendo tomar deci
.jpg)
16/02/2023
La industria cárnica es uno de los sectores alimen
.jpg){kind=spacer}
16/02/2023
El Gobierno de México por prohibir el maíz transgé
.jpg)
14/02/2023
Bajo el soporte técnico del CITEagroindustrial Cha
.jpg)
16/02/2023
Utilizan el ácido láurico extraído del aceite de c
.jpg)
14/02/2023
El concepto ESG y la sostenibilidad juegan un pape
.jpg)
14/02/2023
La iniciativa recibió el cofinanciamiento de ProIn
.jpg)
13/02/2023
Mewery presenta el primer prototipo de carne de cu
.jpg)
13/02/2023
Nuevas variedades del INIA han permitido mejorar l
.jpg)
13/02/2023
Máquinas que diseñan alimentos: el machine learnin
.jpg)
13/02/2023
Se trata de un estudio de la Universidad Santo Tom
.jpg)
10/02/2023
Comparados con los sistemas de cultivo tradicional
.jpg)
10/02/2023
El ozono es un gas conocido por ser parte del aire
.jpg)
08/02/2023
Una empresa española ha logrado producir lácteos d
.jpg)
08/02/2023
Este avance en la investigación se trata de un pas
.jpg)
07/02/2023
La Fundación Nacional de Ciencias y el Instituto N
.jpg)
07/02/2023
Ayana Bio examina el uso de tecnología patentada d
.jpg)
03/02/2023
INIA transfiere tecnologías agrarias en Día de Cam
.jpg)
03/02/2023
Un estudio de la EFSA afirma que el proceso de la
.jpg)
03/02/2023
Investigación del CSIC (España) y la Universidad d
.jpg)
02/02/2023
El etiquetado inteligente surge gracias a la tecno
.jpg)
02/02/2023
A partir de subproductos de la industria pesquera,
.jpg)
03/02/2023
Las empresas productoras y exportadoras de Vietnam
.jpg){kind=spacer}
03/02/2023
La industria alimentaria tiene la difícil misión d
.jpg)
03/02/2023
Para asegurar el funcionamiento de una planta en e
.jpg)
03/02/2023
La puritermia es un modelo de práctica sostenible
.jpg)
03/02/2023
La creciente utilización de robots con inteligenci
.jpg)
01/02/2023
Crece cerca de un 10% el volumen de empresas tecno
.jpg)
31/01/2023
Investigadores de la Universidad de Sheffield reve
.jpg)
31/01/2023
Las empresas de alimentos y bebidas han implementa
.jpg)
27/01/2023
Este producto fue desarrollado a partir del descar
.jpg)
26/01/2023
El Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA)
.jpg)
25/01/2023
La automatización en la industria alimentaria supo
.jpg)
24/01/2023
Especialistas del CONICET demuestran que la incorp
.jpg)
24/01/2023
La levadura orgánica desarrollada con la cepa S. b
.jpg)
24/01/2023
Moolec Science S.A., que acaba de salir a bolsa, e
.jpg)
23/01/2023
La inocuidad alimentaria es un tema fundamental en
.jpg)
23/01/2023
A través de la Inteligencia Artificial se podrán d
.jpg)
20/01/2023
La carne madurada (añeja) no presenta riesgos adic
.jpg)
20/01/2023
INIA está realizando trabajos de caracterización y
.jpg)
20/01/2023
Un equipo de científicos desarrolló un método para
.jpg)
19/01/2023
Beneficiará a mypes y pymes El Ministerio de Co
.jpg)
19/01/2023
En corto tiempo se podrá tener unidades de cultivo
.jpg)
18/01/2023
La neurociencia es una de las principales aliadas
.jpg)
18/01/2023
Libre Foods lanza Libre Bacon dirigido a restauran
.jpg)
18/01/2023
Investigadores de la Universidad Nacional Toribio
.jpg)
18/01/2023
Una forma experimental de evaluar el comportamient
.jpg)
18/01/2023
Las proteínas alternativas, la fermentación y los
.jpg)
17/01/2023
El mapeo digital de suelos tiene como fin mejorar
.jpg)
16/01/2023
El agricultor Brendon Hoyle ha encontrado una form
.jpg)
16/01/2023
El objetivo final es generar bioplásticos que evit
 (1).jpg)
13/01/2023
Investigadores japoneses desarrollan un sistema de
.jpg)
13/01/2023
ImpacFat presentó la grasa de pescado cultivado pr
.jpg)
12/01/2023
El pasado 22 de diciembre, las plataformas chinas
.jpg)
13/01/2023
Un equipo de investigación de la Universidad de Ja
.jpg)
13/01/2023
Un equipo del CONICET realiza ensayos para poner e
.jpg)
11/01/2023
La tecnología HPP garantiza la seguridad de las fr
.jpg)
13/01/2023
Por ejemplo, para las empresas que se dedican al e
.jpg)
13/01/2023
El año 2020 marcó el inicio de una nueva era para
.jpg)
09/01/2023
El cumplimiento de las normativas en materia de ca
.jpg)
06/01/2023
Desde Santa Fe, ya están listos para avanzar con l
.jpg)
06/01/2023
Entidad monitorea campos de cultivos con drones y
.jpg)
06/01/2023
Reemplazo uno a uno para helados, productos hornea
.jpg)
04/01/2023
Un nuevo método cuantifica de una manera fiable, s
.jpg)
04/01/2023
Las proteínas alternativas son alimentos producido
.jpg)
03/01/2023
Estados Unidos ha aprobado recientemente el consum
.jpg)
16/12/2022
Los efectos del cambio climático se han traducido
 (1).jpg)
21/12/2022
El hidrógeno verde se posiciona como alternativa a
.jpg)
21/12/2022
Validado un sistema más rápido y amigable con el m
.jpg)
13/12/2022
Hoy en día no sólo vivimos tiempos difíciles en lo
.jpg)
12/12/2022
Un tratamiento con altas presiones y calor alarga
.jpg)
07/12/2022
Ensayos generarán mayor confianza en exportadores,
.jpg)
06/12/2022
Una prometedora técnica, mediante la aplicación de
.jpg)
01/12/2022
El ministro de la Producción, Jorge Luis Prado Pal
.jpg)
01/12/2022
La científica de la Universidad Católica del Maule
.jpg)
30/11/2022
La tecnología digital y el uso de datos están tran
.jpg)
30/11/2022
Una gran parte de las aplicaciones de las nanopart
 gracias al hidrógeno verde (1).jpg)
21/11/2022
Los elevadísimos precios del gas y la electricidad
.jpg)
17/11/2022
Entidad promueve más de 13 millones en áreas de in
.jpg)
17/11/2022
En concreto, la FDA ha dado su visto bueno al uso
.jpg)
16/11/2022
Agricultores de Curibaya elaboran nutritivo produc
.jpg)
17/11/2022
La agricultura moderna y la implementación de tecn
.jpg)
17/11/2022
FSSC 24000 está enfocado en generar un mayor impac
.jpg)
15/11/2022
Con la creciente popularidad de las bebidas con ga
.jpg)
14/11/2022
Una alianza estratégica entre el CITEpesquero Ilo
.jpg)
14/11/2022
Propuestas tecnológicas comprenden el uso de estac
.jpg)
14/11/2022
Científicos de la Universidad de Granada (UGR) han
.jpg)
11/11/2022
La calidad de los alimentos está relacionada con e
.jpg)
11/11/2022
La biodiversidad es el equilibrio entre los organi
.jpg)
11/11/2022
La tecnología alimentaria podría ser la herramient
.jpg)
11/11/2022
Supera en más del 30% el rendimiento de otras vari
.jpg)
10/11/2022
1. ¿Qué importancia tienen los laboratorios en la
.jpg)
09/11/2022
La industria alimentaria recurre a la inteligencia
.jpg)
09/11/2022
El consumo de leche A2 podría ser una opción para
.jpg)
04/11/2022
En una reunión reciente del Consejo de la UE los m
31/10/2022
Desarrollada por el INIA-Midagri, su calidad genét
.jpg)
31/10/2022
El método de procesamiento de la leche permite una
.jpg)
28/10/2022
Evaluaran su potencial anticancerígeno en enfermed
.jpg)
28/10/2022
Invertir en infraestructura para desarrollar siste
.jpg)
27/10/2022
La industria de alimentos está enfocando su atenci
26/10/2022
La industria alimentaria evoluciona constantemente
.jpg)
26/10/2022
Leguminosa generada tras 8 años de investigación a
.jpg)
24/10/2022
Una técnica desarrollada por investigadores brasil
.jpg)
24/10/2022
Nuevas líneas de Sealphane y Ecophane de Terphane
.jpg)
21/10/2022
La irrigación de las semillas con PAW estimula tan
.jpg)
21/10/2022
Laboratorio pertenece a la municipalidad de Río Ne
.jpg)
21/10/2022
Los investigadores llegaron a la conclusión de que
.jpg)
21/10/2022
Los envases inteligentes indican en su etiqueta si
.jpg)
21/10/2022
Una revolución en la aplicación de códigos QR está
.jpg)
21/10/2022
La AgTech busca mejorar la eficiencia, la rentabil
.jpg)
20/10/2022
Cumplir con los criterios y operaciones para el ma
.jpg){kind=spacer}
20/10/2022
El negocio de las granjas verticales en entornos u
.jpg)
19/10/2022
La cebolla en cubos es deshidratada a temperatura
.jpg)
17/10/2022
AGROS es una empresa piurana cofinanciada por el M
.jpg)
14/10/2022
Con apoyo del Concytec se construyó el primer prot
.jpg)
30/09/2022
“Boli” es un robot -equipado con paneles solares-
.jpg){kind=spacer}
28/09/2022
Fue durante curso de capacitación organizado por l
29/09/2022
Proyecto 181-INNOVATEPERU-PIEC1-2020 se da en conj
05/10/2022
Los subproductos agrícolas son fuentes alternativa
.jpg)
26/09/2022
Dentro de la industria alimentaria existen distint
.jpg)
14/09/2022
Ofrece 4.5 toneladas por hectárea de rendimiento d
.jpg)
12/09/2022
Una nueva película reacciona a los aniones de nitr
.jpg)
09/09/2022
Hablamos de los estudios de vida útil, como los es
.jpg)
08/09/2022
Es “carne rosa”, ni roja ni blanca. Así se refiere
.jpg)
07/09/2022
Debido a que los productores de lácteos artesanale
.jpg)
07/09/2022
¿Cómo nace Frutos y Especias - Santis? ¿Cómo está
.jpg)
06/09/2022
Especialistas buscan hacerlo resistente a plagas y
.jpg)
05/09/2022
En Chile se generan más de un millón y medio de to
.jpg)
02/09/2022
Con esta infraestructura agraria, el INIA impulsar
.jpg)
02/09/2022
Ainia, el Instituto de Agroquímica y Tecnología de
.jpg)
31/08/2022
Determinar la vida útil de los alimentos procesado
.jpg)
23/08/2022
Productos biológicos tienen el potencial de combat
.jpg){kind=spacer}
23/08/2022
Soja, maíz, algodón, incluso el trigo que todavía
.jpg)
19/08/2022
Una alianza entre empresas australianas permitirá
.jpg)
19/08/2022
El suero de leche paso de ser un residuo peligroso
.jpg)
18/08/2022
INIA busca generar tecnología para conservar la ca
.jpg)
16/08/2022
La espirulina es considerada por la OMS como una f
.jpg)
10/08/2022
Utilizar subproductos de la industria alimentaria
.jpg)
09/08/2022
Un sistema de medida ultrasónico no invasivo evalú
.jpg)
08/08/2022
Demandó una inversión de S/ 2.8 millones, y que es
.jpg)
05/08/2022
Se trata de un sistema para el conteo y medición d
.jpg)
04/08/2022
Sacándole el jugo a dos importantes tecnologías de
.jpg)
25/07/2022
La tecnología desarrollada por peruanos ya fue tra
.jpg)
22/07/2022
Los métodos en la colorimetría e instrumentos de m
20/07/2022
Aunque los arándanos son consumidos frescos, estos
.jpg)
15/07/2022
El trabajo público-privado para lograr la semilla
.jpg)
13/07/2022
La industria alimentaria debe reordenar su estruct
.jpg)
08/07/2022
La tendencia de la impresión 3D también ha llegado
.jpg)
08/07/2022
Varios grupos de científicos, liderados por el jef
.jpg)
07/07/2022
Proyecto de investigación desarrollado por docente
.jpg)
07/07/2022
Un equipo de investigación de la Universidad Rey J
.jpg)
05/07/2022
La tecnología blockchain, en español “cadena de bl
.jpg)
11/07/2022
Muchas empresas utilizan robots de paletización o
.jpg)
11/07/2022
El procesamiento de la información aplicada a esta
.jpg)
11/07/2022
Una investigación de la Universidad Nacional (UNA)
.jpg)
11/07/2022
La fruta amazónica mejorada ofrece una producción
.jpg)
01/07/2022
Entre las investigaciones realizadas por la casa d
.jpg)
30/06/2022
La plataforma robótica móvil incorpora navegación
.jpg)
30/06/2022
La biga es uno de los ingredientes principales par
.jpg)
28/06/2022
En el año 2004 dentro de una oficina comerci
.jpg)
28/06/2022
Estudio internacional a partir de más de 4.000 mue
.jpg)
27/06/2022
La iniciativa promueve el emprendimiento y busca g
.jpg)
27/06/2022
Un modelo computacional estableció que al helado d
.jpg)
24/06/2022
Las plantas crecen en completa oscuridad en un med
.jpg)
24/06/2022
También comprende el uso de drones, los cuales han
.jpg)
23/06/2022
Para la conservación de los productos se utilizan
.jpg){kind=spacer}
23/06/2022
Investigadores e ingenieros de Reino Unido desarro
.jpg)
23/06/2022
La demanda de alimentos con formato convenience, e
.jpg)
21/06/2022
La implementación de un programa de caracterizació
.jpg)
22/06/2022
Dos estudios dirigidos por la estudiante de posgra
.jpg)
22/06/2022
El envoltorio, fabricado a partir de fibras vegeta
.jpg)
21/06/2022
En el estudio aprovecharon la hidrofobicidad de la
.jpg)
21/06/2022
Senasa intensificará su capacidad técnica para rea
 (1).jpg)
17/06/2022
El uso de insectos y hojas de tomate podría supone
.jpg)
16/06/2022
Bajo el soporte técnico del CITEproductivo Madre d
.jpg)
15/06/2022
Aunque la Inteligencia Artificial podría ser el im
.jpg)
15/06/2022
Trabajo conjunto de la Universidad Antonio Ruiz Mo
.jpg)
14/06/2022
El autor sostiene que el sector alcanza ya una fac
.jpg)
14/06/2022
Un gen de una especie de cereal silvestre (Hordeum
.jpg)
14/06/2022
Científicos del Reino Unido aumentan los niveles d
.jpg)
14/06/2022
Con apoyo del Concytec y el Banco Mundial, la inve
.jpg)
10/06/2022
El Centro Nacional de Tecnología y Seguridad Alime
.jpg)
10/06/2022
La digitalización de la seguridad alimentaria no i
.jpg)
09/06/2022
Las marcas del sector agroindustrial están ante un
.jpg)
09/06/2022
Cuando se trata de gomas de mascar y debido al cam
.jpg)
06/06/2022
El suero, que durante mucho tiempo se consideró un
.jpg)
06/06/2022
Figuras del deporte como Roger Federer y Lewis Ham
.jpg)
06/06/2022
Un equipo de investigadores chinos ha descubierto
.jpg)
06/06/2022
AIMPLAS crea un sello que garantiza la seguridad y
.jpg)
02/06/2022
El proyecto NUTRIA ha permitido desarrollar un pro
.jpg)
02/06/2022
Kusikuy conectará vía delivery a consumidores con
.jpg)
02/06/2022
La investigación cuenta con un financiamiento de P
.jpg)
30/05/2022
En pruebas realizadas en la Universidad de São Pau
.jpg)
26/05/2022
Una modificación genética permite que estas hortal
.jpg)
24/05/2022
Avances del Instituto de Ciencia y Tecnología de A
.jpg)
24/05/2022
Investigadores de la empresa Ilender Perú S.A. y d
.jpg)
24/05/2022
La pandemia ha impulsado nuevas tendencias de cons
.jpg)
16/05/2022
Un equipo de investigadores la Universidad Politéc
.jpg)
11/05/2022
Doctor X Nabat es una aplicación que permite ident
.jpg)
10/05/2022
Con esta iniciativa le darán un valor agregado a l
.jpg)
05/04/2022
Investigadores desarrollaron una herramienta portá
.jpg)
05/04/2022
Análogos del bacon a partir de proteína de guisant
.jpg)
04/04/2022
Emprendimiento Lombri Wasi reduce acumulación de g
.jpg)
02/04/2022
Planta beneficiará amás 600 familias de 10 sectore
.jpg)
02/04/2022
Esta nueva variedad denominada "KATEKYL" promete i
.jpg)
01/04/2022
El diseño obtuvo una patente de invención de la Di
.jpg)
01/04/2022
El método Dumas es un procedimiento de determinaci
.jpg)
30/03/2022
Este helado presenta un grano andino, la quinua y
25/03/2022
El Centro de Innovación y Excelencia Nacional (CIE
23/03/2022
En los últimos años se ha venido produciendo un ca
22/03/2022
La innovación hídrica llega al rescate de una époc
.jpg)
17/03/2022
Los consumidores demandan cada vez más alimentos d
.jpg)
15/03/2022
Las características de textura de la carne cultiva
.jpg)
09/03/2022
INIA busca descifrar su potencial genético y desar
.jpg)
08/03/2022
La secuencia del genoma de la papa permitirá traba
.jpg)
08/03/2022
En el Perú, cada año se desperdician 12,8 millones
.jpg)
08/03/2022
Un estudio pretende contribuir al ahorro de agua p
08/03/2022
Se trata de una startup de innovación para la prod
.jpg)
04/03/2022
De esta manera se cumple con los más altos estánda
 (1).jpg)
03/03/2022
Se sabe que son más adecuados que otros medios par
.jpg)
03/03/2022
El neuropackaging estudia y aplica aquellos criter
 (1).jpg)
01/03/2022
Colaboran con los investigadores peruanos, Neil Du
.jpg)
28/02/2022
Es de alta calidad genética, tiene buena resistenc
.jpg)
24/02/2022
La agroindustria está viviendo un proceso de trans
.jpg)
24/02/2022
También se envió al espacio un mensaje de apoyo a
.jpg)
23/02/2022
La importancia de la gestión integral del agua en
.jpg)
23/02/2022
Alargarían la vida útil de alimentos frescos como
.jpg)
22/02/2022
Renombrados proveedores del Reino Unido y España,
.jpg)
22/02/2022
El proyecto obtuvo un financiamiento de más de S/
.jpg)
23/02/2022
La COVID-19 ha representado un gran desafío para l
.jpg)
21/02/2022
Se busca mejorar la calidad de vida de las familia
.jpg)
18/02/2022
Fotovoltaica y geotermia, la solución para hacer c
.jpg)
17/02/2022
Dado el incremento de la población mundial esperad
.jpg)
16/02/2022
Con sensores ubicados en las puntas de los dedos,
.jpg)
16/02/2022
La biotecnología es una de las herramientas tecnol
.jpg)
15/02/2022
A partir de hojas de romero y de la levadura Debar
.jpg)
15/02/2022
Para revalorizar subproductos del cacao sin utiliz
.jpg)
15/02/2022
Un estudio ha demostrado la presencia de 24 especi
.jpg)
14/02/2022
Los avances científicos, sobre todo en el caso de
.jpg)
14/02/2022
Consumidores chinos se han enfocado la carne perso
.jpg)
10/02/2022
La instalación de equipos de energía solar represe
.jpg)
09/02/2022
Se identificó que en Amazonas, San Martín, Huánuco
.jpg)
09/02/2022
Renovado laboratorio reduce considerablemente el u
.jpg)
08/02/2022
Los residuos y subproductos industriales de origen
.jpg)
08/02/2022
Proyecto destaca por el trabajo conjunto entre la
.png)
09/02/2022
Un informe reciente de Bloomberg Intelligence calc
.jpg)
09/02/2022
La industria de alimentos está implementando chatb
.jpg)
04/02/2022
Obtienen por primera vez un compuesto con efecto a
.jpg)
02/02/2022
Un estudio realizado en Baja California demuestra
.jpg)
02/02/2022
El dispositivo será capaz de detectar los patógeno
.jpg)
02/02/2022
Factores microscópicos y la textura son los princi
01/02/2022
Consiste en un mousse que es del agrado de los men
01/02/2022
Desde los polímeros naturales al plástico reciclab
01/02/2022
El nuevo sistema de agricultura vertical está remo
31/01/2022
Dos grupos de investigación de la Universidad de J
28/01/2022
Especialistas brindarán información sobre el análi
28/01/2022
Empresas de envasado de alimentos desempeñan un pa
27/01/2022
El etiquetado manual para actualizar fechas de cad
27/01/2022
Es importante tener una cultura de la cibersegurid
26/01/2022
Un buen claim proporciona valor a lo largo del tie
26/01/2022
Un investigador de la Universidad Estatal Paulista
26/01/2022
El país europeo anunció nueva legislación que elim
25/01/2022
La pasión de Darwin Paul Diaz Cancino por las plan
25/01/2022
Los trabajos que realiza el INIA en su Estación Ex
25/01/2022
China ha publicado las normas de ensayo para la ap
25/01/2022
Las almendras ofrecen un sinfín de formas de idear
26/01/2022
La cocina siempre ha sido un sector creativo y ori
.png)
26/01/2022
El aislamiento de la proteína es un proceso que pe
.png)
26/01/2022
Proyecto es financiado por el Ministerio de Cienci
24/01/2022
Solo se sitúan por encima a nivel mundial Estados
.png)
26/01/2022
En plena pandemia, surgió una nueva alternativa pa
21/01/2022
En su desarrollo no se usan grasas saturadas, asoc
21/01/2022
Dentro de los procesos de esterilización, pasteuri
20/01/2022
Estudio permitió creación de nanopartículas a part
20/01/2022
Se desarrolla tecnología que consiste en la clinac
19/01/2022
Inversión ascendió a S/ 467.434 proveniente del Pr
19/01/2022
Quinuas desarrolladas son más tolerantes al calor,
19/01/2022
El Centro Tecnológico de la Agroindustria, Adesva,
19/01/2022
La biotecnología alimentaria utiliza, modifica o c
19/01/2022
Estación Experimental Agraria Ilpa realiza trabajo
18/01/2022
Una nueva encuesta muestra que a los latinoamerica
17/01/2022
El ingrediente desarrollado por Foodtive es la pri
14/01/2022
Los rayos X son una tecnología que ha demostrado u
14/01/2022
Una investigación señala que podrían extender esa
12/01/2022
Trabajos de investigación permitirán desarrollar n
11/01/2022
Kindom Supercultures desarrolló un biobanco para d
12/01/2022
La implementación de la tecnología 5g-NR ayudará a
11/01/2022
Con el covid-19, la industria alimentaria tuvo que
12/01/2022
Investigadores de la Universidad Estatal de O’Higg
12/01/2022
Un estudio de la ONU señala que alrededor de 931 m
10/01/2022
Generarán acuerdos de cooperación interinstitucion
12/01/2022
También se incorporará como ingrediente probiótico
-min.png){kind=spacer}
12/01/2022
Estudio de científicos chilenos indica que industr
07/01/2022
El arroz es el alimento básico de más de la mitad
07/01/2022
La empresa Upside Foods desarrolló un alimento cel
06/01/2022
La alimentación saludable es una tendencia en crec
05/01/2022
Este nuevo material "inteligente" para el envasado
05/01/2022
La tecnología pouch lleva décadas en uso, pero rec
05/01/2022
Promueve un mayor acceso del agricultor a los avan
21/12/2021
El incremento significativo de la población y una
21/12/2021
Actualmente, el mercado de la carne de origen vege
20/12/2021
Financiado por recursos No Reembolsables de Pro In
16/12/2021
La agricultura es con mucho el sector que más agua
15/12/2021
El dispositivo será capaz de detectar los patógeno
15/12/2021
Proyecto fue desarrollado por equipo de la Univers
14/12/2021
La máquina de fabricación "imprime" los nutrientes
14/12/2021
El nuevo almacén se encuentra en el complejo indus
13/12/2021
El dispositivo podrá ascender hasta 400 metros de
13/12/2021
Gracias a planta procesadora cofinanciada por el p
09/12/2021
La popularidad de los superalimento se vio impulsa
09/12/2021
Pasta de celulosa a partir de restos de berenjena,
09/12/2021
La Plataforma Técnica Regional de la Agricultura F
09/12/2021
Como parte de implementación de segunda reforma ag
07/12/2021
El proceso involucra el uso de biología sintética
07/12/2021
Hoy más que nunca las grandes empresas de distribu
07/12/2021
Un proyecto financiado por la Fundación Séneca per
01/12/2021
En la región Junín se viene desarrollando, princip
26/11/2021
Aporte de investigadores de la Universidad Naciona
24/11/2021
Con la demanda en continuo aumento, la producción
24/11/2021
Asegurar la inocuidad alimentaria es una prioridad
09/11/2021
Con Berry-Bot buscan automatizar el control de mal
08/11/2021
Cada vez hay más compañías del sector que se prese
08/11/2021
El uso de esta tecnología permitirá brindar valor
05/11/2021
La gestión de recursos hídricos, ordenamiento terr
04/11/2021
Objetivo fue transferir conocimientos y tecnología
03/11/2021
Un nuevo sistema de envasado y control optimiza la
03/11/2021
Las tecnologías no térmicas engloban todos los tra
03/11/2021
Desarrollado por Orange, se trata del primer proye
03/11/2021
Una iniciativa peruana plantea la elaboración de p
03/11/2021
La Iniciativa pretende identificar alérgenos causa
03/11/2021
El avance y sofisticación que consiguió la innovac
03/11/2021
Financiado por recursos No Reembolsables de Proinn
26/10/2021
Perspectivas futuras como ingrediente funcional en
20/10/2021
Se pueden sembrar 40 tipos de semillas de microveg
19/10/2021
Sabemos que los alimentos pueden deteriorarse por
15/10/2021
Se trata del Termo Humidificador Suyayni que se en
13/10/2021
Joven de 22 años estudia la carrera de Agronomía e
06/10/2021
Señaló el gerente general de ProHass, Arturo Medin
28/09/2021
La llegada de la llamada revolución tecnológica, y
27/09/2021
El concurso de la “Patata Marciana”, organizado po
24/09/2021
Investigadores españoles amplían la base genética
23/09/2021
Soluciones ERP modernas, gestión de la cadena de s
22/09/2021
Basadas en impresión 3D y con material comestible
23/09/2021
Las inversiones en innovaciones tecnológicas varía
23/09/2021
Un proyecto europeo desarrollará nuevas soluciones
16/09/2021
El procesado térmico implica el calentamiento del
15/09/2021
Hacia una producción más sostenible de alimentos
23/09/2021
Bajo el título de «Tratamientos Térmicos» se suele
10/09/2021
Por medio de la herramienta CRISPR/CAS9, que permi
09/09/2021
La conservación de alimentos envasados es esencial
07/09/2021
Esta iniciativa recibió financiamiento del Concyte
07/09/2021
Con las imágenes obtenidas por sensores multiespec
27/08/2021
El Centro Nacional de Tecnología y Seguridad Alime
19/08/2021
La tecnología HPP (High Pressure Processing) es un
18/08/2021
La industria de los alimentos y las bebidas está c
19/08/2021
Kudos Blends es el fabricante y proveedor líder de
04/08/2021
La creación de creación de una red de plantas pilo
04/08/2021
Se conformará un consejo consultivo integrado por
04/08/2021
Obtenido a partir de los residuos de la producción
04/08/2021
Una nueva técnica de producción de hongos mediante
27/07/2021
Medida alcanza a productores, cooperativas agraria
22/07/2021
AINIA, junto con DOMCA y DCOOP, participa en el de
21/07/2021
Para incrementar la generación de tecnologías agra
20/07/2021
Un proyecto busca dotar de mayor rentabilidad y so
16/07/2021
Investigadores han ideado una forma de proteger la
14/07/2021
Solución a base de algas es una fuente alternativa
14/07/2021
Midagri aprobó reglamento para crear esta red, que
13/07/2021
La Universidad Nacional de Frontera (UNF) ha imple
13/07/2021
La transformación tecnológica ya está provocando u
13/07/2021
El CSIC ha desarrollado un gel comestible de bajo
13/07/2021
Permitirá a las empresas un mejor autocontrol de s
09/07/2021
Hoy, a nivel mundial, ya se habla de la Agricultur
08/07/2021
El tándem Química y Biotecnología comenzó su parti
08/07/2021
Impulsado por los desafíos de la pandemia COVID-19
08/07/2021
Se busca elaborar un recubrimiento y película prot
08/07/2021
Entre otros usos, la tecnología sirve para mejorar
08/07/2021
Industria Alimentaria Academy estará presentando e
.png)
08/07/2021
AINIA ha desarrollado un sistema de teledetección
08/07/2021
SUMBOX es una caja de cartón que se recicla en pap
06/07/2021
Un equipo del CONICET procesará material de lactar
05/07/2021
Un dispositivo prepara comida apta para personas q
02/07/2021
Proyecto del Instituto de Investigaciones de la Am
01/07/2021
La nueva proteasa combina nutrición, desempeño ani
01/07/2021
Con una correcta conservación de los alimentos se
30/06/2021
Arla Foods Ingredients lanzó un nuevo ingrediente
28/06/2021
Los agricultores y los investigadores están lidera
28/06/2021
El aumento de la población mundial está provocando
28/06/2021
La HPP Innovation Week ha reunido a más de 80 pone
25/06/2021
Por primera vez, un equipo nacional es reconocido
24/06/2021
En un escenario disruptivo tras la pandemia, la in
22/06/2021
AINIA desarrolla una técnica que reduce a 24 horas
18/06/2021
Proyecto de investigación de la Universidad Nacion
17/06/2021
A nivel mundial, las pérdidas post cosecha de frut
17/06/2021
Con el cruzamiento del frijol común y una especie
16/06/2021
Aporte de investigadores de la Universidad Naciona
15/06/2021
Producto aporta minerales, proteínas, vitaminas, c
11/06/2021
ISM presenta una nueva e innovadora gaseosa hecha
10/06/2021
Actualmente, la semilla de este fruto no tiene una
09/06/2021
Análisis y desarrollo de metodologías de limpieza
09/06/2021
El sistema que está desarrollando AINIA, basado en
09/06/2021
La transformación tecnológica de la industria alim
04/06/2021
Un equipo investigador de la URV ha valorado su us
02/06/2021
El envasado en atmósfera protectora es una tecnolo
02/06/2021
Se trata de un biocida altamente eficiente y natur
01/06/2021
Modelo presentado por Sierra y Selva Exportadora f
31/05/2021
Un nuevo estudio muestra la disminución de la efic
28/05/2021
El robot agrícola VineScout es autónomo, eléctrico
28/05/2021
Conocer los insectos plagas y distinguirlos de los
27/05/2021
La industria alimentaria ha asumido el reto de la
26/05/2021
El dispositivo supone un avance en el desarrollo d
25/05/2021
Plantas conocidas popularmente por sus posibles be
25/05/2021
La empresa Magical Mushroom Company (MMC) ha anunc
24/05/2021
Las empresas de alimentos y bebidas han reconocido
24/05/2021
Estudio busca obtener moléculas bioactivas a parti
21/05/2021
Con el objetivo de contribuir con el desarrollo so
21/05/2021
Investigadores del Instituto de Biología Molecular
20/05/2021
Un equipo de científicas españolas ha desarrollado
20/05/2021
La transformación digital en estos nuevos tiempos,
20/05/2021
La Federación Española de Industrias de Alimentaci
18/05/2021
La mejora continua se puede resumir en dos element
18/05/2021
La mejora continua en un sistema de inocuidad alim
17/05/2021
Arbiom es una empresa que ha presentado recienteme
17/05/2021
Un grupo de científicos peruanos ha creado una sol
14/05/2021
La demanda de proteínas de origen vegetal cobra au
13/05/2021
El Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimen
13/05/2021
A partir del lactosuero –uno de los residuos más c
20/05/2021
La deshidratación osmótica u osmodeshidratación (O
11/05/2021
El PAW permite mejorar la calidad microbiológica d
10/05/2021
Ocho de cada diez consumidores ya gasta más en ali
10/05/2021
Iniciativa que aprovecha compuestos bioactivos rep
07/05/2021
Investigadores de la Universidad Nacional Toribio
06/05/2021
Estudio es realizado en la región La Libertad I
05/05/2021
Aunque la pandemia de la Covid-19 todavía da
05/05/2021
Organismo del Midagri realizó un trabajo de invest
05/05/2021
Los envases cumplen un rol fundamental en proteger
04/05/2021
La presencia de microorganismos multiresistentes (
04/05/2021
El proyecto de certificación real de los envases e
03/05/2021
De la mano del Área Nacional de Alimentos del Futu
03/05/2021
El vicepresidente y primer ministro de Emiratos Ár
30/04/2021
Con la finalidad de contribuir con el sector salud
19/08/2021
La tecnología abre camino para la adopción de nuev
29/04/2021
Según cálculos de la Organización de las Naciones
28/04/2021
La tecnificación del campo no es una novedad, sino
28/04/2021
Los emprendedores interesados pueden inscribirse h
27/04/2021
Con el crecimiento continuo de las compras online
26/04/2021
Devida busca empoderar a los cacaoteros de las pro
21/04/2021
Las empresas del sector de la alimentación avanzan
21/04/2021
La pandemia ha provocado un aumento de la demanda
20/04/2021
Las restricciones sobre el uso de pesticidas son c
19/04/2021
Los envases cumplen un rol fundamental en proteger
16/04/2021
Investigadores de la Universidad Nacional Mayor de
16/04/2021
Lambayeque innova en la agricultura al instalarse
14/04/2021
Baker Perkins ha utilizado tecnologías innovadoras
13/04/2021
Se han producido 14,000 plántulas de las variedade
13/04/2021
Hechos de masa o masa cocida al vapor en una hoja
12/04/2021
Los resultados de un nuevo estudio revelan que el
09/04/2021
La Cátedra Sipcam de digitalización para una agric
07/04/2021
El control de los riesgos microbiológicos en la in
07/04/2021
SerBiotec, filial española de BluePlanet Labs se h
31/03/2021
En total se beneficiaron 450 familias de siete com
30/03/2021
El desarrollo de herramientas para protección de c
24/03/2021
Desde la Unión Europea se ha constatado el valor q
29/04/2021
IFF Perú (ex Frutarom) nos presenta su nueva plata
22/03/2021
Este maíz producido en Huánuco es ideal para produ
.png)
20/03/2021
España desarrolla productos cárnicos in vitro que
.png)
19/03/2021
Esta innovación consiste en un producto desarrolla
.png)
19/03/2021
El escritor estadounidense John Hollis, de 54 años
19/03/2021
La Asociación Española de Bioempresas (AseBio) ha
18/03/2021
De imprimir alimentos en 3D y buscar una nutrición
.jpg)
18/03/2021
Ante las nuevas pautas alimentarias, el incremento
.jpg)
17/03/2021
Un queso con forma de embutido es la línea de trab
17/03/2021
Proyecto busca dar valor agregado al producto y ge
04/03/2021
Un grupo de expertos de la UE promueve nuevos camb
14/02/2021
La industria de la alimentación puede contar con 2
14/02/2021
La Agència Valenciana de la Innovació (AVI) financ
12/02/2021
ITI centro tecnológico especializado en TIC ;y Aim
05/02/2021
Las tecnologías ómicas, cognitivas, de inspección
17/01/2021
En este 2021 las áreas de alimentación y salud, sm
14/01/2021
También se obtendrá aceite de oliva con oleoresina
.png)
11/01/2021
Varias empresas de Estados Unidos y Singapur tiene
28/12/2020
Dar soluciones innovadoras a pacientes con cáncer
10/12/2020
“El procesamiento por campos eléctricos pulsantes
.png)
19/11/2020
Una de las mayores preocupaciones de la industria
19/11/2020
El sistema consiste en la aplicación de ultrasonid
.png)
19/11/2020
Heura, la star-tup creada por Marc Coloma y Bernat
06/11/2020
Cheryl Armand analiza la mejor manera de que las
06/11/2020
La industria de salud y alimentos puede ser benefi
.png)
29/10/2020
Heura, la startup creada por Marc Coloma y Bernat
.png)
28/09/2020
Según la información que proporciona la Unión Euro
.png)
28/09/2020
Cuando se habla de tecnologías verdes suele interp
16/09/2020
Mantener limpios los equipos, superficie
14/09/2020
Una empresa española de frutos secos implementa la
11/09/2020
El lanzamiento de nuevos productos es un proceso c
.png)
09/09/2020
La tecnología, desarrollada por científicos del CS
03/09/2020
El continuo aumento de la población mund
31/08/2020
Dole Food Company, un productor mundial
31/08/2020
Investigadores de la Universidad de
28/08/2020
En la actualidad la industria de aliment
28/08/2020
A medida que la disponibilidad de recurs
.png)
26/08/2020
Abu Dhabi, capital de Emiratos Árabes Unidos,
27/07/2020
La innovación en la industria alimentaria es un te
27/07/2020
La COVID-19 es una enfermedad que llegó de una for
17/07/2020
La digitalización se posiciona como una
06/07/2020
El 2020 trajo consigo un cambio intempes
 (1).png)
01/07/2020
Alimentaria FoodTech, la feria de equipamient
30/06/2020
El gusto es creer, y tal es el caso con
25/06/2020
Los productores de frutas y hortalizas d
24/06/2020
La crisis actual a causa del Covid-19 ca
16/05/2020
Comprobar la madurez de un aguacate apre
12/06/2020
Los elementos de seguridad más
12/06/2020
Como consecuencia de la crisis sanitaria
09/06/0020
La empresa holandesa Remmert Dekker Pack
05/06/2020
Los conservadores de poliestireno expand
03/06/2020
En el marco de la pandemia causada por e
01/06/2020
El recubrimiento de gelatina enriquecido
27/05/2020
En la actualidad esta materia prima se utiliza en
26/05/2020
Este canal ha experimentado un increment
25/05/2020
amec ha presentado el documento&nbs
.jpg)
23/05/2020
Elsa Murano, ex subsecretaria de Agricul
23/05/2020
El proyecto europeo YPACK crea y patenta un materi
20/05/2020
Financiado por recursos no reembolsables de INNOVA
16/05/2020
Como Charles Darwin describe con amplitu
15/05/2020
La gran demanda de “mascarillas filtrantes” a caus
15/05/2020
La coyuntura actual y con el estado de salud como
14/05/2020
A través de campañas en las redes sociales, los cl
17/04/2020
Contrato N.º 056-FIDECOM-INNOVATEPERU-PVE-2018
16/04/2020
Raj Singh se une al equipo como gerente de servici
12/03/2020
La higiene es la medida más importante para evitar
19/02/2020
En México durante todo el año se registra producci
14/01/2020
El sistema de refrigeración evaporativa favorece l
06/02/2020
En su III Edición Expo Food Tech 2020, nos present
10/01/2020
Investigadores del CSIC logran el primer aditivo p
10/01/2020
En la siguiente lista podremos encontrar
30/06/2021
Con más del 92% del espacio de expositores contrat
28/11/2019
“El enemigo invisible”, “lo que no se ve”, son sol
28/11/2019
Autores: Ana Paricahua Martínez – Tesista Dr. Ma
28/11/2019
Gloria invirtió 30 millones de dólares en su prime
28/11/2019
Presenta su variada gama de ingredientes e insumos
[Publicidad]
_Mesa de trabajo 1 (1).png)
.gif)
.gif)
_Mesa de trabajo 1 (1).png)
 423 x 356 px_Mesa de trabajo 1 (1).png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
 (1).jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)