Tetra Pak y Gloria activan nuevo estándar de envase aséptico y abren ruta para salsas

La innovación en envases vuelve a ganar peso estratégico dentro de la industria alimentaria peruana. Tetra Pak presentó junto a Grupo Gloria el formato Tetra Stelo, un nuevo envase aséptico de cartón que introduce una estructura más alta, estilizada y con visual 360°, orientada inicialmente al segmento de bebidas listas para consumir.

El desarrollo ya opera en la planta de Gloria en Lima, donde se instaló el sistema de procesamiento y envasado aséptico que permitirá ampliar su uso sobre todo el portafolio de jugos. Para la industria, el dato de valor está en la combinación entre nuevo formato, capacidad instalada y flexibilidad productiva, tres variables críticas para categorías que compiten en diferenciación visual y conveniencia.

Más allá del lanzamiento, el punto más relevante para fabricantes de alimentos es la hoja de ruta tecnológica anunciada por la compañía. Tetra Pak confirmó que evalúa traer al Perú Tetra Recart entre 2027 y 2028, una solución de envasado aséptico en cartón para alimentos que ya opera en mercados como Chile y Argentina. Este formato abre oportunidades concretas para salsas, mayonesas, conservas, comidas listas y otras categorías de alto valor agregado.

La empresa también precisó que ya cuenta con equipos para procesar salsas y mayonesas, tecnología que ha sido presentada a potenciales clientes locales. Para plantas y marcas, esto representa una vía de modernización frente a formatos tradicionales como vidrio, lata o doypack, especialmente en segmentos donde shelf life, logística y diferenciación en góndola son decisivos.

El dato más sensible para la industria está en la señal de inversión: la operación local de Tetra Pak cerró 2025 con crecimiento cercano a dos dígitos, impulsado por renovación tecnológica y nuevas decisiones de CAPEX en procesamiento y envasado. Esto confirma que el mercado peruano sigue acelerando la transición hacia formatos de mayor eficiencia, valor percibido y sofisticación industrial.