Actualización de los controles de la UE para alimentos procedentes de terceros países

La Unión Europea realiza un control permanente de todos los alimentos que circulan en el territorio común y presta especial atención a los procedentes de terceros países que ingresan en la UE. Para llevar a cabo el control de estos alimentos, no sólo cuenta con la regulación general sobre control oficial de los alimentos (Reglamento (UE) 625/2017), sino que también dispone de regulación específica a través del Reglamento (UE) 2019/1793, para alimentos y piensos de origen no animal procedentes de terceros países.

Esta legislación se actualiza cada seis meses en función de los productos, países y peligros. En cada actualización se realiza una evaluación caso por caso en función de la combinación de origen, mercancía y riesgo, considerando también factores como los patrones estacionales, las tendencias y los volúmenes de las operaciones.

Quien desee ampliar la información sobre el funcionamiento de este mecanismo puede hacerlo a través de la Comunicación de la Comisión sobre la información relacionada con los riesgos y los incumplimientos en el contexto de las revisiones periódicas del Reglamento de Ejecución (UE) 2019/1793 de la Comisión.

La última actualización publicada en el DOUE del 17 de enero (Reglamento de ejecución (UE) 2024/286) presenta una serie de novedades que resumimos en esta tabla:

Producto	País	Peligro	Medida tomada
Alimentos compuestos	General	Aflatoxinas	Mejora, reducción controles
Judías de Egipto (Lablab purpureus)	Bangladés	Residuos plaguicidas	Incremento controles
Hojas de vid	Egipto	Residuos plaguicidas	Incremento controles
Menta (Mentha)	Israel	Residuos plaguicidas	Mejora, reducción controles
Goma guar	India	Pentaclorofenol y dioxinas	Mejora, reducción controles
Complementos alimenticios con sustancias botánicas	Corea del Sur	Óxido de etileno	Mejora, salen del anexo I
Fideos y tallarines instantáneos con especias/condimentos o salsas	Corea del Sur	Óxido de etileno	Mejora, reducción controles
Judías espárrago (Vigna unguiculata ssp. Sesquipedalis, Vigna unguiculata ssp. Unguiculata)	Sri Lanka	Residuos plaguicidas	Incremento controles
Judías de careta (Vigna unguiculata)	Madagascar	Residuos plaguicidas	Incremento controles
Arroz	Pakistán	Residuos plaguicidas	Incremento controles
Granadilla y frutos de la pasión (Passiflora ligularis y Passiflora edulis)	Tailandia	Residuos plaguicidas	Incremento controles
Semillas de comino	Turquía	Alcaloides pirrolizidínicos	Incremento controles
Pimientos del género Capsicum (excepto los dulces)	Uganda	Aflatoxinas	Mejora, salen del anexo I
Pimientos del género Capsicum (excepto los dulces)	India	Residuos plaguicidas	Incremento controles
Semillas de sésamo	India	Salmonela	Incremento controles
Semillas de sésamo	India	Óxido de etileno	Mejora, reducción controles

 

La última modificación presenta algunos aspectos de interés, como es el caso de la mejora general en relación con las aflatoxinas y también en el caso de India y Corea del Sur con el óxido de etileno, en la otra cara de la moneda los límites de residuos de plaguicidas, la salmonela y los alcaloides pirrolizidínicos para Sri Lanka, Madagascar, Pakistán, Tailandia, Turquía y la India.

Si necesitas un asesoramiento legal o técnico en relación con las cuestiones ligadas con los aspectos legislativos ligados con el control oficial de los alimentos, desde AINIA podemos ayudarte a través del equipo de especialistas en el ámbito jurídico agroalimentario y nuestros especialistas en gestión de crisis. También puedes comentar este artículo en el grupo de legislación alimentaria en LinkedIn.

Fuente: ainia.es