El mercado del melón en Asia-Pacífico: dinámica, consumo y producción

El mercado del melón en Asia-Pacífico está preparado para un crecimiento sostenido en los próximos años, con una tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) proyectada del +1,5% en volumen y del +1,6% en valor entre 2024 y 2035. Se espera que el volumen del mercado alcance los 22 millones de toneladas para 2035, con un valor de 24.800 millones de dólares. Esta expansión se debe al aumento de la demanda de los consumidores, a pesar de que la tasa de crecimiento podría desacelerarse en comparación con años anteriores.

El consumo de melón en la región sufrió una leve caída del -1,1% en 2024, totalizando 18 millones de toneladas, después de una década de crecimiento continuo. Sin embargo, en los últimos años, el crecimiento medio anual ha sido del +2,7%, con un aumento notable en 2016. A pesar de la disminución en 2024, la demanda sigue siendo fuerte, especialmente en mercados clave como China, que representa el 77% del consumo total de melón en la región.

La producción de melón en Asia-Pacífico también experimentó una leve disminución del -0,7% en 2024, alcanzando los 19 millones de toneladas. A pesar de este retroceso, la producción general ha mostrado una tendencia positiva desde 2013, con un crecimiento medio anual del +2,7%. Este descenso en 2024 fue impulsado por fluctuaciones en el rendimiento, aunque la superficie cosechada se mantuvo relativamente estable.

China sigue siendo el mayor productor de melón en la región, con aproximadamente el 77% del volumen total, seguido de India y Afganistán. En términos de tasas de crecimiento, India y Afganistán han mostrado incrementos más altos, con aumentos del +5,1% y +14,2%, respectivamente, entre 2013 y 2024. Aunque la superficie cosechada en 2024 se redujo ligeramente a 624.000 hectáreas, la tendencia de crecimiento a largo plazo sigue siendo positiva, con un aumento promedio anual del +2,6%.

El mercado del melón en Asia-Pacífico sigue siendo fundamentalmente dominado por China, que no solo lidera la producción, sino también el consumo, representando la mayor parte del valor del mercado. A medida que se espera que el consumo en países como India y Afganistán continúe creciendo, el mercado regional del melón presenta un panorama favorable para los próximos años. Sin embargo, la clave para mantener este crecimiento será la adaptación a las fluctuaciones en la producción y la necesidad de innovar en los procesos de comercialización y distribución para satisfacer la creciente demanda.