Éxito sostenido: Neoingredients se corona bicampeón del Mejor Stand en FoodTech Ingredients 2026

El dinamismo, la innovación y la vanguardia científica de la industria alimentaria se dieron cita en la reciente edición de la feria FoodTech Ingredients 2026. En este escenario de alta competencia, Neoingredients volvió a hacer historia al alzarse, por segundo año consecutivo, con el prestigioso Premio al Mejor Stand, consolidando su posición como un referente indiscutible en el sector de ingredientes y soluciones industriales. 

El triunfo de una visión compartida 

Lograr este galardón de manera consecutiva no es una casualidad; es el resultado directo de un sólido trabajo en equipo cada miembro de la organización aportó su talento y compromiso para crear una experiencia inmersiva, dinámica y orientada al futuro. Este bicampeonato reafirma que la sinergia interna y la pasión por la excelencia son el verdadero motor de la compañía.

Premios 2025 y 2026 a mejor stand de Neoingredients.

Alianzas Globales: socios estratégicos en un solo lugar 

Uno de los pilares del éxito y atractivo del espacio fue la participación y presencia en vivo de sus principales proveedores internacionales. Gigantes de la industria global acompañaron al equipo técnico local, demostrando la sólida red de confianza y el portafolio diversificado que Neoingredients pone a disposición del mercado regional. Entre las firmas destacadas estuvieron: Mühlenchemie y DeutscheBack, Wenda Ingredients, Palsgaard AS, Grain Processing Corporation (GPC), SternVitamin, Prova.  

Ciencia y vanguardia: ponencias técnicas de alto impacto 

Más allá de la imponente infraestructura visual, el verdadero valor de Neoingredients radicó en la transferencia de conocimiento. Durante las jornadas técnicas de la feria, especialistas internacionales de sus firmas aliadas dictaron ponencias a sala llena, como: 

• "Enzimas Malto génicas: soluciones avanzadas para suavidad, volumen y frescura" – Expuesto por Luciano Pereira (Mühlenchemie y DeutscheBack). 

Impacto: Una cátedra sobre cómo las últimas tecnologías enzimáticas están revolucionando la vida útil y los atributos sensoriales de los productos de panificación y molinería. 

• "Biopreservación en Alimentos: Innovación y Tendencias”– Expuesto por Santiago Duque (Wenda Ingredients). 

Impacto: Una mirada profunda al futuro del Clean Label, mostrando alternativas eficaces y biológicas para garantizar la seguridad alimentaria sin alterar el perfil del producto. 

• "Ingeniería de emulsificación: relación entre microestructura, estabilidad y resistencia" – Expuesto por Daniel de León (Palsgaard AS). 

Impacto: Un análisis técnico avanzado sobre cómo el control de las estructuras microscópicas define el rendimiento físico y la vida útil de emulsiones complejas en alimentos procesados. 

Un vínculo inquebrantable con el futuro alimentario 

La sobresaliente participación de Neoingredients en FoodTech 2026 cierra con un balance profundamente positivo. El despliegue ejecutado cumplió con creces los grandes objetivos de la compañía para este año: consolidar el liderazgo de la marca mediante un histórico bicampeonato al mejor stand, congregar en un mismo espacio a fabricantes líderes de talla mundial y enriquecer el sector con sesiones de tasting inmersivas y un robusto programa académico que superó las expectativas del público técnico. 

Equipo Neoingredients junto a sus representantes.

Más allá del éxito comercial e inmobiliario en el recinto de Arena 1, las tres jornadas de la feria pusieron de manifiesto el valor fundamental del trabajo articulado en equipo y la fortaleza de las alianzas estratégicas. Neoingredients, de la mano con socios globales de la envergadura de Mühlenchemie, DeutscheBack, Wenda, Palsgaard, GPC, SternVitamin y Prova, reafirma su firme compromiso con el desarrollo continuo de la industria de alimentos y bebidas.

Este compromiso se traduce en la entrega de ingredientes de alta tecnología, soluciones orientadas al etiquetado limpio (Clean Label) y un acompañamiento técnico diario de primer nivel, asegurando que las plantas de producción locales tengan acceso constante a la innovación global necesaria para alimentar con seguridad, calidad y sostenibilidad a las próximas generaciones. Con la mirada puesta en nuevos desafíos y la excelencia como norte, en Neoingredients lo tenemos claro: ¡Vamos por más! 

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Kristina Advíncula - Jefe comercial

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