DIRECTORIO

DEL SECTOR ALIMENTARIO

Actualidad

Nace Food Forward Lab, una plataforma de innovación para la industria alimentaria

Autor: Portal Financial Foods

Imagen del artículo Nace Food Forward Lab, una plataforma de innovación para la industria alimentaria

Gellify, compañía de innovación global que ayuda a las empresas en su proceso de transformación, y Bebord Foods, referente en el desarrollo de productos alimenticios disruptivos, han unido fuerzas para lanzar Food Forward Lab, una innovadora plataforma que busca transformar el sector alimentario.

El objetivo principal de Food Forward Lab es “convertir ideas innovadoras en productos y servicios exitosos que respondan a la creciente demanda de los consumidores”. Desde Food Forward Lab, se encargan de la conceptualización y el desarrollo de procesos holísticos, desde la identificación y generación de ideas, validación y prototipado, hasta la creación final de nuevos productos y modelos de negocio o distribución.

Asimismo, la plataforma está diseñada para que las grandes empresas del sector alimentario desarrollen estrategias personalizadas que les permitan generar resultados tangibles y medibles, impulsando su crecimiento, maximizando su eficiencia y llevando al negocio al siguiente nivel.

El sector agroalimentario es un pilar fundamental para la economía a nivel global, representando el 10% del PIB mundial. En un contexto donde los consumidores se adaptan constantemente a las tendencias globales y adoptan hábitos de compra más eficientes, el potencial de innovación en este sector es enorme.

“La agricultura inteligente tiene un gran potencial porque existe el gran reto de la alimentación sostenible. Los desafíos de la nutrición son infinitos y se necesitan tecnologías innovadoras capaces de abordar todos estos retos. Food Forward Lab facilita a los negocios disruptivos el acceso a estrategias personalizadas para lanzar productos que no solo irrumpan en el mercado, sino que se mantengan en él ante las nuevas demandas”, señala Diego Fernández, CEO & Cofounder de Gellify Iberia.

Food Forward Lab identifica necesidades y oportunidades en un mercado exigente y en constante evolución. De esta forma, la plataforma ofrece soluciones innovadoras y planes personalizados que apoyan a las empresas de food service en su camino a la innovación.

Con la planificación y la estrategia en el centro de su enfoque, Food Forward Lab liderará los procesos de transformación a través de modelos innovadores, asegurando que las empresas alimentarias estén bien posicionadas para competir eficazmente en este sector. Según Sergio Prendoné, CEO de Bebord Foods, “la plataforma es una oportunidad única para estar a la vanguardia de nuevos productos, demandas del mercado y tendencias del food service. Sin duda, una gran oportunidad para transformar ideas en soluciones reales”.

Fuente: financialfood.es

Compartir el artículo:

19/09/2024 15:47

Para más noticias, suscríbete gratis al boletín de IA aquí:

* campo obligatorio
Regresar

Familia de Anunciantes

CIPTECH AROMAS DEL PERÚ S.A. DRESDEN FI S.A. IBC J&C PERÚ S.A.C. DROCERSA S.A. Molinos Asociados SAC SOLUCIONES EN PROYECTOS DE ALIMENTOS S.A.C. Suministros de Laboratorio S.A. SULABSA INSUMEX S.A. INSECTOCUTORES PERUANOS E.I.R.L. NSF INASSA S.A.C. TECFLUID S.A.C. Amtex S.A.C. Sonutra Blumos S.A.C. ANDERS PERÚ PROMOTORA SUR AMÉRICA S.A. - PROMOSUR S.A. L + J Baechler Ingenieros S.A. NILFISK S.A.C. NPI PERÚ S.A.C. REAL STEEL S.A.C. Peruvian Bussines Center SKILLCHEM PERUANA S.A.C. NEO DETER DEL PERÚ S.A.C SMC CORPORATION PERÚ SAC IFF PERÚ FOOD CONSULTING PERÚ S.A.C. FOOD & HEALTH CONSULTING S.A.C. INDUSTRIA ALIMENTARIA ACADEMY NUTRESALUD BCA PERU S.A.C. TETRA PAK S.A. IMPORTACIONES SUDAMÉRICA S.A.C FLOTTWEG PERU S.A.C. CARNICA - CORPORACION CARNICA S.A.C QUALIMED E.I.R.L. INSTITUTO DE INVESTIGACIÓN NUTRICIONAL DICOMET PERÚ S.A.C. SIESA TECHNOLOGIES S.A.C. BIOMICRO DIAGNOSTICS S.A.C. FASTEC PERÚ S.A.C. HERMETICA S.A.C. / SMARTCOLD S.A.C. INOXIDABLES PERUANOS S.A. ARGOS NATURAL S.A.C. FRUTAROM PERU S.A.C CHEF MASTER CLASSES SRL LIBA AGENCIA DE PRENSA S.A.C JORLE S.A.C. CHOCOLATERIA ARTESANAL AMAZONICA S.A.C. AGROENSANCHA S.R.L. - ECO VALLE FBK PERU S.A.C JORLE S.A.C. ANTON PAAR PERU S.A.C. QSCI Consulting INSPECTION & QUALITY TOTAL SERVICES S.A.C. ACMS INVERSIONES GLOBAL PLASTIC SAC MAKRO SUPERMAYORISTA S.A. RAI – REPRESENTACIONES AGROINDUSTRIALES S.R.L. PROPATEC S.A. - PROCESS  PACKAGING TECHNOLOGY  S.A. ENERGY PROJECT GROUP S.A.C. EQUIPOS MAGNÉTICOS Y VIBRATORIOS S.A.C. Certifical - Certificados y Calidad S.A.C.