Pitahaya peruana acelera su salto exportador en 2026 y apunta a mercados premium
Autor: Daniel Rivera - Equipo Industria Alimentaria
Europa concentra más del 90% de la demanda y redefine el mapa exportador de la pitahaya nacional El sector encara retos de tecnificación y estandarización para sostener su expansión global
Las exportaciones de pitahaya peruana registraron un desempeño positivo durante el primer cuatrimestre de 2026, alcanzando los 1,2 millones de dóalres en valor FOB. En ese mismo período, los envíos sumaron 620 toneladas, lo que representa un incremento de 4% en valor y 10% en volumen respecto al año anterior.
El crecimiento confirma la consolidación progresiva de la fruta dentro del portafolio agroexportador peruano, el cual está directamente vinculado a la creciente demanda internacional por alimentos saludables y diferenciados.
En el caso de Europa, este continente se mantiene como el principal motor de la demanda internacional de pitahaya peruana. Más del 90% de los envíos tienen como destino este mercado, lo que evidencia una fuerte concentración geográfica, así mismo, España lidera las compras con 362 toneladas, equivalente a más del 55% del volumen total exportado, particularmente este mercado registró un crecimiento de 40% interanual en sus importaciones desde Perú.
En segundo lugar se ubican los Países Bajos con 190 toneladas valorizadas en 393 mil dóalres. Reino Unido ocupa el tercer puesto con 38 toneladas y retornos por 68 mil dólares, finalmente Canadá completa el grupo principal con 12 toneladas y un valor cercano a 21 mil dólares. En total, la pitahaya peruana llegó a 11 mercados internacionales durante el período analizado.
El desarrollo del sector se apoya en regiones productoras como Piura, Lambayeque, Lima, Ica y Amazonas, estas zonas han venido expandiendo gradualmente su participación en el cultivo, impulsando la oferta nacional, sin embargo, el crecimiento aún enfrenta desafíos estructurales en productividad y tecnificación agrícola.
El 2026 consolida a la pitahaya como una categoría emergente con tendencia de expansión sostenida. La incorporación de nuevos exportadores y el interés global por frutas exóticas fortalecen su proyección internacional, de este modo el desempeño del sector dependerá de la articulación entre productores, exportadores e instituciones agrícolas.
FUENTE: PortalFruticola.com



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