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Tottus centraliza procesos en planta automatizada y refuerza operaciones en Perú: los próximos pasos

Autor: Portal Perú Retail

Imagen del artículo Tottus centraliza procesos en planta automatizada y refuerza operaciones en Perú: los próximos pasos

Tottus ha dado un giro en su estrategia logística al incorporar robots para el desplazamiento de mercadería en su centro logístico en Huachipa.

Hipermercados Tottus, parte integral del Grupo Falabella, ha marcado un hito significativo en la innovación del sector minorista en el Perú con la apertura de su primer almacén automatizado en julio de 2023. Estratégicamente ubicado en la zona industrial de Huachipa (Lurigancho-Chosica), este almacén representa una inversión considerable, superando los US$30 millones y abarcando una extensión de 23,000 metros cuadrados.

Este proyecto pionero no solo duplica la capacidad de almacenamiento de la cadena, sino que también agiliza el proceso de atención de pedidos y mejora la eficiencia operativa, consolidándose como un referente destacado en la industria. El almacén automatizado alberga el sistema automático de pallets más grande tanto en el país como en la región, destacándose por su durabilidad y alta calidad.

Equipado con modernos transelevadores, capaces de desplazarse tanto vertical como horizontalmente hasta una altura de 40 metros, maximiza la utilización del espacio y optimiza la logística interna. Esta tecnología, conocida como Transelevador High Bay, es la primera de su tipo implementada tanto en el Perú como en el Grupo Falabella, consolidando aún más la posición de liderazgo en innovación de Hipermercados Tottus en el ámbito retail.

Estrategia de automatización

La estrategia de automatización de Tottus se extiende más allá del almacén automatizado, incluyendo la consolidación de operaciones logísticas en su complejo de 24 hectáreas en Huachipa, que en un principio estaba encargado de la distribución de productos secos.

Como parte de esta inversión, se llevó a cabo el cierre de seis antiguas bodegas ubicadas en los distritos de Villa El Salvador y Lurín. Estas instalaciones dejaron de operar como puntos de distribución independientes para integrarse de manera eficiente en el centro logístico automatizado. Este enfoque no solo optimiza la gestión de inventario y la velocidad de distribución, sino que también refleja el compromiso de Tottus con la modernización integral de sus procesos logísticos.

Al respecto, Johann Ramberg, quien se desempeño como gerente general corportativo de Tottus hasta fines del año pasado, resaltó que la implementación de los transelevadores ha generado un ahorro sustancial de 30,000 m2, equivalente a la superficie total de los seis antiguos almacenes. Con esta inversión, Tottus ha logrado centralizar todas sus operaciones en Huachipa, lo que asegura una logística más eficiente y un mejor control de costos.

La positiva experiencia con la automatización no se limita a la gestión de productos secos; se planea extender esta eficiencia al manejo de productos frescos en el futuro. Este enfoque integral se refleja en los resultados operativos, donde los robots no solo han contribuido al ahorro logístico, sino también a una mayor eficiencia en toda la cadena de suministro.

“En los últimos 10 años, Tottus ha sido un pionero en tecnología. Hemos liderado la implementación de máquinas semiautomáticas en nuestra central de producción para la panadería y pastelería. Además, fuimos los primeros en introducir un almacén automatizado en el país en nuestro centro de distribución. También destacamos por ser los pioneros en el desarrollo de un aplicativo de última milla. La expansión nos permitió centralizar la producción de Tottus y devolver almacenes a terceros”, expresó Ramberg a Perú Retail.

Diversificación del portafolio de Tottus

En las extensas 24 hectáreas del complejo logístico de Huachipa, Tottus gestiona dos centros de distribución, uno dedicado a productos secos y otro a productos frescos, totalizando aproximadamente 70,000 metros cuadrados. Adicionalmente, la empresa cuenta con una planta de alimentos de 7,000 metros cuadrados que abastece a sus 89 tiendas a nivel nacional. Esta planta, que procesa mensualmente 875 toneladas, opera con tres líneas de producción: panadería, pastelería y platos preparados, ofreciendo un portafolio diversificado de alrededor de 250 productos.

Con miras a una expansión significativa en 2024, se anticipa un aumento del volumen de procesamiento entre el 7% y el 10%, aprovechando la capacidad de la planta que aún dispone de un margen adicional del 30%. Además, se tiene planeada la expansión en 10,000 metros cuadrados adicionales, reafirmando el compromiso de Tottus con el crecimiento sostenible y la innovación en el sector de supermercados y distribución.

Expansión a Chile

Por otro lado, la cadena planea replicar esta misma experiencia en Chile. Según lo confirmó Johann Ramberg, exCEO de Tottus, a Perú Retail, durante este primer trimestre, el grupo implementará un almacén automatizado para ese país, lo cual podría implicar una inversión similar a la realizada en Perú.

“En estos meses, Tottus está a punto de inaugurar una planta de producción en Chile, similar a la que ya operamos en Perú, con la misma tecnología y las mismas máquinas”, afirmó Ramberg.

De hecho, recientemente, el Grupo Falabella dio a conocer su plan de inversiones (Capex) para todo el 2024. De la suma total, alrededor de US$ 38 millones se destinarán a Logística, con un enfoque específico en optimizar la capacidad y área disponible para la gestión de inventario en la región. Asimismo, aproximadamente US$ 200 millones se dirigirán a tecnología, con el objetivo de seguir fortaleciendo su e-commerce en la región Andina, además de impulsar la banca digital.

Fuente: peru-retail.com

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08/02/2024 11:35

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