Alimentaria FoodTech, la feria de equipamiento, ingredientes y tecnología para la industria alimentaria y bebidas de Fira de Barcelona, tenía previsto celebrarse del 6 al 9 de octubre de este año, sin embargo, la organización, junto a las empresas y las entidades del sector han acordado del aplazamiento del evento a 2021. Concretamente, del 19 al 22 de octubre. De esta manera volverá a coincidir con la celebración de Hispack, tras el también aplazamiento de esta cita ferial, para aprovechar sinergias organizativas y aumentar el poder de convocatoria de ambas ferias entre los profesionales de la alimentación y bebidas, principal sector usuario de envases y embalajes.

Alimentaria FoodTech representa los intereses de un sector clave para la producción y distribución de alimentos y bebidas. La fabricación de maquinaria, tecnología, ingredientes y servicios para la industria alimentaria en España facturó un total de 2.429 millones de euros en 2018, de los cuáles 686 millones de euros correspondieron a exportaciones (cerca de un 2% más respecto a las ventas exteriores en 2017), según datos de amec.

"Es la mejor solución para nuestros participantes", destaca Ricardo Márquez, director de Alimentaria FoodTech. "A pesar del contexto de pandemia que nos ha llevado a posponer la celebración, estamos satisfechos por haber encontrado unas fechas inmejorables dentro de un calendario ferial muy intenso en el año 2021", añade. Márquez está convencido de que el segundo semestre del próximo año “será el momento idóneo para que el salón acompañe al crecimiento del sector y se reafirme como un punto de apoyo clave para el relanzamiento y la visibilidad de esta industria estratégica”.

Una oferta transversal y más digital

Alimentaria FoodTech está trabajando para añadir a su tradicional formato presencial nuevas propuestas digitales que permitirán acceder a un mercado internacional más amplio para dinamizar el negocio internacional. Diversos webinars, chats, encuentros y reuniones telemáticas, entre otras acciones interactivas, ofrecerán nuevas oportunidades de negocio que se sumarán a la experiencia presencial, que continuará siendo la principal del salón.

 

Fuente: AUTOMATICA E INSTRUMENTACIÓN, 01 de julio de 2020

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