Despachos de bebidas alcohólicas sumaron US$ 14 MILLONES 73 MIL.
Autor: Daniel Rivera - Equipo Industria Alimentaria
La exportación de bebidas alcohólicas superó, entre enero y noviembre del 2024, los US$ 14 millones 074 mil, siendo el producto más destacado, el pisco, ya que alcanzó una suma de US$ 7 millones 752 mil, representando de este modo el 55% del total, según lo informado por la Gerencia de Agroexportaciones de la Asociación de Exportadores (ADEX).
La solicitud de aguardientes (US$ 3 millones 354 mil), ron (US$ 1 millón 697 mil) y vino (US$ 1 millón 270 mil), según el gremio, lograron participaciones de 24%, 12% y 9%, respectivamente.
Claudia Solano Oré, gerenta de Agroexportaciones de ADEX, hizo énfasis en la importancia de promover la oferta nacional siguiendo diferentes estrategias para fortalecer y continuar con la diversificación de la canasta de productos.
"Varias bodegas impulsan el enoturismo, visitas a zonas vitivinícolas para conocer la historia y el proceso productivo de los vinos; y alianzas con otras empresas a fin de promover la cata y el maridaje (acompañamiento con platillos de la deliciosa gastronomía peruana) y llegar a más consumidores que buscan vivir nuevas experiencias", explicó.
Según el Reporte de Tendencias de Bebidas Alcohólicas del Centro de Investigación de Economía y Negocios Globales (CIEN-ADEX), las ventas mundiales alcanzaron los US$ 1.68 billones al cierre del 2024. Se espera que el crecimiento de promedio anual sea de 3.1% para el 2028, lo que significa un alcance de ventas por US$ 1.90 billones
Cifras
Según datos del Sistema de Inteligencia Comercial ADEX Data Trade, los envíos de pisco peruano al mercado global superaron los US$ 7 millones 752 mil. Estados Unidos se posicionó como el principal destino, con compras que sumaron US$ 2 millones 887 mil, representando el 37% del total exportado.
Entre otros mercados destacados, España alcanzó un valor de US$ 923 mil, seguido por Japón con US$ 856 mil, Países Bajos con US$ 628 mil y Bélgica, que reportó importaciones por US$ 451 mil.
Durante el último periodo analizado, los envíos de aguardiente peruano registraron un valor total de US$ 3 millones 354 mil, con Chile consolidándose como el principal destino al concentrar el 99% de las exportaciones. Aunque en menor escala, también se realizaron envíos a mercados como España, Países Bajos, Japón y Reino Unido.
En cuanto al ron, las exportaciones alcanzaron los US$ 1 millón 697 mil, siendo Colombia el principal receptor con una participación del 75%, equivalente a US$ 1 millón 269 mil. Otros mercados clave incluyeron a Países Bajos, Francia, Alemania y Ecuador, completando el top 5 de destinos.
Por su parte, los despachos de vino peruano entre enero y noviembre del año pasado sumaron US$ 1 millón 270 mil, destacando Estados Unidos como el principal mercado al abarcar el 68% del monto exportado. Francia, Japón, Reino Unido y España se posicionaron también como destinos relevantes en esta categoría


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