Granos andinos y superalimentos peruanos llegan a Seoul Food 2026

La oferta exportable peruana tendrá una importante vitrina internacional en Seoul Food 2026, feria especializada que se realizará del 9 al 12 de junio en Goyang, Corea del Sur. La participación nacional, liderada por PromPerú, buscará fortalecer el posicionamiento de alimentos naturales, funcionales y con valor agregado en uno de los mercados más dinámicos de Asia.

La presencia peruana responde al creciente interés por ampliar las oportunidades comerciales en Corea del Sur, donde los consumidores muestran una mayor preferencia por productos saludables, seguros y alineados con las nuevas tendencias de alimentación. En este escenario, las empresas nacionales presentarán una variada oferta orientada tanto al consumidor final como a la industria alimentaria, el canal Horeca y los servicios de alimentación.

Entre los productos que protagonizarán la exhibición destacan las frutas congeladas, los ingredientes funcionales y los superalimentos. La delegación peruana llevará mango, palta, arándanos, fresa, piña, chirimoya, lúcuma y maracuyá en diversas presentaciones, además de quinua, sacha inchi, maca, camu camu, cacao nibs, proteínas vegetales y aceites con alto contenido de omega, productos que han ganado reconocimiento por sus propiedades nutricionales y versatilidad industrial.

La participación se desarrollará bajo la marca Super Foods Peru, estrategia que promueve la biodiversidad, calidad y origen de los alimentos peruanos. A través de esta plataforma, el país busca fortalecer su imagen como proveedor de soluciones alimentarias de alto valor agregado, capaces de atender las demandas de mercados cada vez más exigentes y especializados.

El mercado surcoreano representa una oportunidad estratégica para la diversificación de las exportaciones peruanas. El crecimiento registrado en los envíos no tradicionales durante los últimos años evidencia el potencial para impulsar nuevas categorías de productos procesados, congelados e ingredientes funcionales. La participación en Seoul Food 2026 permitirá a las empresas peruanas consolidar relaciones comerciales, identificar nuevas oportunidades de negocio y continuar fortaleciendo la presencia de los alimentos peruanos en Asia.

FUENTE: AGRO PERÚ.INFORMA