IBC Magnetics fortalece el control de contaminantes ferrosos en la industria alimentaria

En la industria alimentaria, el control de contaminantes físicos exige soluciones que actúen sobre el producto sin alterar su flujo. Los fragmentos ferrosos pueden llegar con las materias primas o desprenderse durante operaciones de transporte, molienda, trituración y mezcla. La FDA reconoce el uso de imanes y otras técnicas de separación física como medidas de control frente a peligros metálicos, cuya eficacia depende de las características del producto y del proceso. En este escenario, IBC Magnetics desarrolla equipos orientados a retirar contaminantes ferrosos y proteger maquinaria crítica dentro de las líneas de producción.  

Separación adaptada al proceso

Placa magnética

Las placas magnéticas están diseñadas para extraer y retener contaminantes ferrosos presentes en materiales que se desplazan por gravedad o sobre cintas transportadoras. IBC Magnetics utiliza un núcleo magnético de alta potencia encapsulado en una carcasa de acero inoxidable o acero al carbono, con configuraciones que pueden incorporar imanes permanentes de ferrita o neodimio. Su instalación puede realizarse de forma suspendida o empotrada en tolvas y puntos de transferencia, donde actúan antes de que el material alcance etapas críticas.

Para la industria alimentaria, esta disposición permite interceptar elementos como clavos, tornillos, pernos, láminas y partículas de hierro que podrían ingresar con materias primas o desprenderse de los equipos. Además de contribuir al control de contaminación metálica, la separación funciona como una barrera para proteger trituradores, molinos, extrusoras y prensas. Las versiones permanentes funcionan sin energía eléctrica ni partes móviles, y sus dimensiones y potencia pueden adecuarse al flujo de material.

Placa magnética in housing

Cuando el producto circula dentro de sistemas cerrados, la placa magnética in housing integra el elemento de separación en una carcasa que puede instalarse directamente en tolvas, ductos o chutes. Esta configuración está orientada a materiales secos, granulados o en polvo y permite retener partículas ferrosas finas y medianas antes de que continúen hacia equipos sensibles. IBC Magnetics contempla aplicaciones en harinas, granos, azúcar y especias, materias primas habituales en diferentes procesos de transformación alimentaria.

El encapsulado favorece su integración en líneas donde el producto circula dentro de un circuito cerrado. Las versiones pueden incorporar imanes de neodimio o ferrita y configurarse según el tipo de material y el flujo. Su mantenimiento contempla opciones de limpieza manual o semiautomática, mientras que las versiones permanentes funcionan sin consumo eléctrico. Su integración busca proteger molinos, extrusoras y mezcladores y reducir paradas asociadas a elementos metálicos.

El sistema encapsulado está diseñado para materiales secos, granulados o en polvo como harinas, granos, azúcar y especias. 

Imanes suspendidos

En líneas donde grandes volúmenes de materia prima son movilizados mediante cintas transportadoras, los imanes suspendidos permiten establecer una barrera magnética sobre el flujo. El bloque magnético se instala por encima del material y atrae piezas ferrosas grandes o medianas, entre ellas tornillos, clavos, chapas y fragmentos de hierro, sin detener el transporte.

IBC Magnetics ofrece configuraciones con imanes permanentes de neodimio o ferrita y electroimanes, de acuerdo con la potencia requerida y la aplicación. También existen alternativas de limpieza manual y sistemas autolimpiantes mediante banda extractora, que facilitan la retirada de los metales retenidos y favorecen una operación continua. En la industria alimentaria y agroindustrial, su incorporación resulta pertinente en puntos donde granos u otras materias primas son transportados en grandes volúmenes.

La elección debe responder al tipo de alimento, tamaño de partículas, velocidad del flujo y punto de instalación. La separación magnética no sustituye otros controles, como la inspección de equipos o la detección de metales, pero puede integrarse como una barrera específica frente a contaminantes ferrosos. Con sus placas, soluciones in housing e imanes suspendidos, IBC Magnetics plantea alternativas para incorporar esta función en distintos tramos del proceso alimentario.

Para mayor información: 

https://www.ibcmagnetics.com/