Las preguntas que todo gerente de planta debería hacerse antes de modernizar su estrategia de seguridad

La automatización y los procesos conectados digitalmente son rasgos que definen a las plantas modernas. Si bien han sido fundamentales para satisfacer la demanda mundial, también han introducido nuevos desafíos físicos y operativos que los gerentes de planta deben supervisar.

Modernizar la seguridad para seguir el ritmo de la evolución de las plantas tiene sentido en teoría, pero diseñar una estrategia que a la vez proteja las instalaciones y respalde la continuidad es más difícil de lo que parece a primera vista. En lugar de fijarse primero en los dispositivos y sistemas, los gerentes de planta deberían empezar por hacerse estas preguntas para sentar las bases de sus necesidades, deseos y expectativas.

¿Qué se debe proteger y dónde?

Las plantas son espacios complejos con muchas piezas en movimiento. Las estrategias tradicionales podrían centrarse en la vigilancia del perímetro alrededor de puertas, vallas y accesos, pero las estrategias de seguridad modernas se construyen sobre una conciencia situacional integral, y no solo sobre el control de quién entra y sale.

Monitorear ubicaciones dentro de la planta, como las zonas de carga, el almacenamiento de ingredientes o productos químicos, las líneas de producción y empaque y las áreas restringidas, puede aportar mayor inteligencia operativa sobre el movimiento y la eficiencia, al tiempo que ayuda a proteger al personal y los activos.

Al ampliar la idea del papel de la seguridad en la protección de la planta, medidas como las cámaras de seguridad IP se convierten en un medio para respaldar la continuidad y la resiliencia en toda la planta. Pueden proteger los flujos de trabajo frente a accidentes e interrupciones, y permitir que los equipos de seguridad aborden los problemas con mayor rapidez, minimizando el tiempo de inactividad.

¿Dónde están los puntos ciegos?

Ahondando en esta idea de la seguridad y las operaciones actuando como parte de una misma cadena, los puntos ciegos de una planta pueden ser tanto físicos como de procedimiento.

Los ejemplos físicos podrían ser zonas de la planta donde las líneas de visión quedan obstruidas por la maquinaria, o secciones aisladas que se sitúan entre cámaras fijas. Los puntos ciegos de procedimiento son mucho más difíciles de detectar y pueden conllevar riesgos potencialmente mayores. Estos incluyen:

• La entrada y el desplazamiento de contratistas por toda la planta

• Los cambios de turno y los relevos

• La carga y las entregas

• La gestión de accesos y permisos

Estas brechas de visibilidad son donde los incidentes pueden pasar desapercibidos y descontrolarse rápidamente. Muchos países de América Latina están experimentando un aumento del robo de carga dirigido a los envíos de alimentos, bebidas y productos agrícolas. Los camiones detenidos, como durante la carga o descarga de mercancías en las plantas, se consideran objetivos fáciles, ya que estas zonas suelen ser puntos ciegos con escasas salvaguardas físicas o de procedimiento.

¿La estrategia de seguridad respalda el cumplimiento normativo?

Cada industria tendrá sus propios requisitos de cumplimiento en materia de salud, seguridad y protección en el lugar de trabajo. Muchas plantas de alimentos en el mundo latino, por ejemplo, siguen el Codex Alimentarius, que detalla las medidas que deben adoptar para prevenir la contaminación a lo largo del proceso de producción, almacenamiento y distribución.

Los estándares de referencia de la Iniciativa Mundial de Seguridad Alimentaria (GFSI), como SQF, BRC y FSSC 22000, incluyen la necesidad de controles de acceso que mitiguen el acceso no autorizado y protejan las funciones de alta prioridad.

Los gerentes de planta deberían preguntarse:

• ¿Qué áreas de la planta serían las más perjudiciales si accedieran a ellas personas sin la debida formación?

• ¿Cómo se gestiona a los contratistas y visitantes una vez que entran en la planta?

• ¿Con qué rapidez pueden responder los equipos de seguridad ante posibles brechas?

• ¿Con qué frecuencia se evalúan los permisos de acceso?

Las estrategias de seguridad modernizadas consideran los registros de movimiento y acceso como valiosas fuentes de datos operativos, ya que pueden ayudar a crear políticas que faciliten el desplazamiento a la vez que protegen las ubicaciones sensibles frente a los intrusos.

¿Con qué rapidez puede tomar decisiones el equipo de seguridad?

La velocidad y la precisión pueden marcar la diferencia al responder a una emergencia en las instalaciones, y los sistemas que utiliza un equipo de seguridad pueden ayudarles o entorpecerles. La integración, es decir, cómo trabajan juntos los distintos sistemas y flujos de datos, es una de las principales fortalezas de una estrategia de seguridad moderna, ya que los equipos pueden ver toda la información que necesitan a través de un único panel unificado.

Las preguntas más importantes que un gerente de planta debe hacerse antes de invertir en un sistema de seguridad son:

• ¿Con qué rapidez puede un equipo verificar un incidente?

• ¿Los equipos pierden tiempo buscando información que podrían dedicar a responder?

• ¿Los distintos equipos, como los de seguridad, TI y mantenimiento, tienen acceso a los mismos flujos de información?

• ¿Se puede automatizar alguna tarea rutinaria de bajo riesgo?

También se debe prestar atención a cómo estos sistemas filtran las falsas alarmas y priorizan las genuinas. Una buena estrategia de seguridad debería permitir a los equipos responder con mayor rapidez y con más contexto, independientemente de si se encuentran en la sala de control o patrullando las instalaciones.

Tomar mejores decisiones de seguridad mediante evaluaciones de riesgos

La modernización de la seguridad requiere tanto mejorar la tecnología como hacer evolucionar la filosofía. Las plantas son entornos altamente eficientes que prosperan gracias a la autonomía, y una estrategia de protección inteligente y cuidadosamente implementada puede respaldar esto cerrando las brechas de vulnerabilidad que frenan las operaciones y reducen el tiempo de actividad.

Los gerentes de planta deben ser conscientes de sus puntos ciegos, de sus activos prioritarios y de lo que sus equipos de seguridad necesitan para tomar mejores decisiones. La tecnología que no aborde alguna de estas cuestiones fundamentales podría complicar aún más sus esfuerzos por proteger las plantas, los trabajadores y las operaciones.

Avigilon

Avigilon ofrece soluciones de seguridad física integradas y fáciles de usar para una protección preparada para el futuro y resultados más seguros. Líder en analítica proactiva e inteligencia artificial desarrollada de forma responsable, los sistemas de seguridad de Avigilon mejoran la protección mediante la detección inteligente y una verificación más rápida. Como parte del creciente ecosistema de protección y seguridad de Motorola Solutions, Avigilon innova constantemente para reunir soluciones escalables de nivel profesional que dotan a las organizaciones de visibilidad y control las 24 horas del día, los 7 días de la semana. Potente hoy. Protegido mañana.