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¿Qué significan los números que están en las etiquetas de las frutas y verduras de los supermercados?

Autor: Diario La República

Todas las frutas y verduras que se venden en los supermercados cuentan con una etiqueta que no hace de código de barras. Conoce para qué sirve este sticker que viene adherido a los alimentos.

¿Has visto las etiquetas que tienen las frutas y verduras de los supermercados? Al comprar algún alimento o producto, habrás notado que las manzanas, los plátanos, los tomates y hasta las zanahorias poseen un sticker en sus cáscaras, que solo retiramos al lavarlas. En él aparecen una serie de números tales como el 4016, 3040, entre otros, pero ¿sabes lo que significan?

Estos códigos están conformados por 4 o 5 dígitos que no solo ayudan a facilitar el control de los alimentos frescos o a granel, sino que también brindan una importante información sobre la fruta o verdura que vas a consumir.

¿Qué significan los números que aparecen en las etiquetas de las frutas y verduras?

A los números que se encuentran en las etiquetas de las frutas y verduras se le conoce como código Plu (Price Look Up, por sus siglas en inglés) y sirven para identificar los alimentos de los supermercados basándose en aspectos como el tipo de mercancía, variedad, tamaño y tipo de cultivo.

Según la "Guía para la industria productiva" de la Federación Internacional para los Estándares de Productos (IFPS), empresa encargada de asignar los números a nivel global, este código Plu puede contener cuatro o cinco dígitos. Indican lo siguiente:

Código de cuatro dígitos: Indica que la fruta o verdura fue cultivada de forma convencional, es decir, utilizando pesticidas. En algunas ocasiones puede incluir un 0 o el signo #.
Código de cinco dígitos que inicia con el número nueve: Indica que el alimento es orgánico, es decir, que se encuentra libre de pesticidas, fertilizante u otros sustancias.
Código de cinco dígitos que inicia con el número ocho: Indica que el producto es genéticamente modificado.

Este tipo de etiquetado viene siendo usado desde 1990 por los supermercados de diferentes países como Estados Unidos, Australia, Perú, México, entre otros.

Fuente: larepublica.pe

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15/02/2023 14:44

Comentarios

Comentado por Denise heguilein el 08/06/2023:

Hola buen día!

Ayer compré manzanas con el código 3115, me podría decir q significa? Xq en ningún lado dice y es nuevo. Muchas gracias

Comentado por Esteban Guerra el 21/07/2023:

me encanta el tipo de informacion dejo muy en claro todas mis dudas gracias

Comentado por xavieres el 06/11/2023:

Los números que están en las etiquetas de las frutas y verduras de los supermercados son códigos PLU, que significan Price Look-Up. Estos códigos se utilizan para identificar los productos y facilitar su venta y control de inventario. Geometry dash lite es un juego móvil gratuito de plataformas y acción basado en ritmo creado por Robert Topala y publicado por RobTop Games.

Comentado por Roshini Sinha el 01/03/2024:

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Comentado por Melena Morris el 01/03/2024:

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Comentado por Hannah Cherry el 07/05/2024:

Estos códigos pueden tener cuatro o cinco dígitos que identifican a los productos frescos o a granel, basándose en aspectos como el tipo de mercancía, geometry dash, variedad, tamaño y tipo de cultivo.

Comentado por Juan E. Strine el 20/05/2024:

Apples are one of my favorite fruits. Besides, I also like to play candy clicker, do you want to join me?

Comentado por Albert collins el 08/09/2024:

The numbers on supermarket fruit and vegetable labels, known as PLU codes, indicate how the produce was grown. A four-digit code usually means conventionally grown, while a five-digit code starting with 9 signifies organic produce visit here to lean more about label&codes.