Reputación en juego: las 5 empresas de alimentos que lideran hasta 2025

El Ranking Merco Empresas 2025 vuelve a poner bajo la lupa a las compañías que no solo lideran en ventas, sino en un activo cada vez más determinante: la reputación. En un escenario marcado por consumidores más informados, exigentes y alineados con valores como la sostenibilidad, la transparencia y la innovación, el posicionamiento corporativo ya no depende únicamente del desempeño financiero. Con más de 43 mil encuestas y la evaluación de más de 200 variables, este ranking ofrece una radiografía precisa del pulso competitivo en el sector alimentos en Perú, evidenciando no solo la consolidación de grandes jugadores, sino también el avance estratégico de empresas que han sabido leer el mercado y ejecutar con precisión.

A continuación las empresas con mejor reputación hasta 2025: 

1. Alicorp: 

Lidera el ranking por segundo año consecutivo, consolidándose como el jugador más sólido del sector. Su ventaja competitiva está en la escala: más de 150 marcas en alimentos, cuidado personal y del hogar, con operaciones en América y Europa.

A nivel estratégico, Alicorp ha sabido integrar innovación, eficiencia operativa y expansión internacional. Además, viene fortaleciendo su enfoque en sostenibilidad y transformación digital, lo que refuerza su reputación corporativa en todos los frentes: consumidor, talento e inversionistas.

2. Nestlé

Se mantiene firme en el segundo lugar, apalancada en su modelo “glocal”: producción local con estándares globales. Su posicionamiento está fuertemente ligado a nutrición, salud y bienestar, pilares que hoy marcan la agenda del consumo.

Nestlé destaca también por su inversión en innovación y reformulación de productos, reduciendo azúcares y apostando por opciones más saludables. En paralelo, su estrategia de sostenibilidad; desde abastecimiento responsable hasta reducción de huella ambiental, le da un diferencial reputacional clave.

3. Gloria

Se ubica en el tercer lugar, reafirmando su peso histórico en el mercado peruano. Su fortaleza está en la diversificación: lácteos, bebidas, conservas y productos de consumo masivo que forman parte del día a día del consumidor. 

Gloria ha logrado sostener su reputación gracias a una combinación de marca fuerte, cobertura nacional y capacidad de adaptación. En un entorno competitivo, su reto es seguir innovando sin perder su posicionamiento tradicional.

4. Laive

Es el caso más disruptivo del ranking: salta del puesto 12 al 4 en un año. Este crecimiento responde a una estrategia clara de modernización de portafolio, con foco en productos de mayor valor agregado y tendencias saludables. Laive ha sabido reposicionarse, apostando por innovación, branding y eficiencia. En términos reputacionales, su avance refleja una ejecución alineada con las nuevas expectativas del consumidor.

5. PepsiCo

Cierra el top 5 con un desempeño sólido, impulsado por su capacidad de leer tendencias y reaccionar rápido. Su portafolio; que incluye snacks y bebidas de alto reconocimiento, sigue siendo un activo potente.

El diferencial de PepsiCo está en su enfoque hacia productos más saludables, sostenibles y adaptados a nuevos hábitos de consumo. Además, su músculo global le permite innovar y escalar con rapidez en el mercado local.

El top 5 del sector alimentos en 2025 deja una señal inequívoca: la reputación se ha convertido en un eje estratégico tan relevante como la rentabilidad. Las empresas que lideran no solo optimizan operaciones, sino que construyen confianza, gestionan propósito y anticipan tendencias. En un mercado cada vez más competitivo, la diferencia ya no está en quién produce más, sino en quién conecta mejor. Y en esa cancha, la reputación no se improvisa: se gestiona con visión, consistencia y ejecución de alto nivel.

FUENTE: Infobae