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Contraindicaciones de Immunocal: Lo que los Profesionales de la Industria Alimentaria Deben Saber

Autor: Valeria Muñoz Espinoza - Equipo Industria Alimentaria

Immunocal, un suplemento de proteína de suero de leche, es popular por sus beneficios para el sistema inmunológico, pero tiene contraindicaciones que deben ser consideradas. No se recomienda para personas con problemas renales o hepáticos, ni para quienes tienen intolerancia a la lactosa o alergias a los productos lácteos. Además, su interacción con otros suplementos o medicamentos puede afectar los niveles de glutatión. Es esencial que los profesionales evalúen el perfil de salud de los consumidores y aconsejen consultar a un médico antes de su uso.

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Immunocal, un suplemento alimenticio basado en proteína de suero de leche, ha ganado popularidad debido a sus beneficios para la salud, especialmente en cuanto a la mejora del sistema inmunológico y la protección contra el estrés oxidativo. Sin embargo, aunque se promociona ampliamente en la industria como un producto seguro y eficaz, existen ciertas contraindicaciones y precauciones que deben ser consideradas por los profesionales de la industria alimentaria antes de recomendarlo. Es importante que los consumidores conozcan tanto los posibles efectos secundarios como las recomendaciones para su uso adecuado.

Los expertos señalan que, aunque Immunocal es generalmente bien tolerado por la mayoría de las personas, no es recomendable para todos. En particular, aquellos con problemas renales o hepáticos deben evitar su consumo, ya que el alto contenido de proteínas podría sobrecargar estos órganos. Además, los individuos con intolerancia a la lactosa o alergias a los productos lácteos deben ser cautelosos, ya que el suplemento contiene proteínas derivadas de la leche, lo que podría generar reacciones adversas.

Otro aspecto clave que los profesionales deben tener en cuenta es la interacción de Immunocal con otros suplementos o medicamentos. Al ser una fuente rica en cisteína, un aminoácido precursor de la glutatión, su consumo junto con otros productos que afectan la síntesis de este antioxidante podría interferir con el equilibrio de los niveles de glutatión en el organismo. Por lo tanto, se recomienda realizar una evaluación de los suplementos o medicamentos concomitantes antes de su uso.

Aunque Immunocal tiene beneficios bien documentados para la salud, los profesionales de la industria deben ser responsables a la hora de recomendarlo, considerando siempre el perfil de salud de los consumidores y las posibles contraindicaciones. Además, se sugiere que las personas consulten con un médico antes de iniciar su consumo, especialmente si padecen de enfermedades preexistentes.

Fuente: TheFoodTech

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17/03/2025 15:20

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