DIRECTORIO

DEL SECTOR ALIMENTARIO

Agroindustria / Alimentos y Bebidas / Innovación y Nuevas Tecnologías

Nuevos descubrimientos sobre las hormonas de las tomateras pueden generar un aumento de su productividad

Autor: Agencia Iberoamericana para la Difusión de la Ciencia y Tecnología

Imagen del artículo Nuevos descubrimientos sobre las hormonas de las tomateras pueden generar un aumento de su productividad

Una investigación realizada en la Universidad de São Paulo, en Brasil, revela que las estrigolactonas –sustancias hasta ahora asociadas únicamente al desarrollo de la planta del tomate– son capaces de influir directamente sobre su floración

En un artículo publicado en la revista PNAS, científicos de la Escuela Superior de Agricultura Luiz de Queiroz de la Universidad de São Paulo (Esalq-USP), en Brasil, describen por primera vez de qué manera las estrigolactonas −fithormonas descubiertas en la últimas décadas− controlan la floración y la elaboración de los frutos de la tomatera (Solanum lycopersicum). Estos descubrimientos se erigen como una nueva oportunidad para administrar el tiempo de fructificación de esta especie de planta, con un impacto considerable sobre la productividad del cultivo del tomate.

Las estrigolactonas constituyen un grupo relativamente nuevo de fithormonas derivadas de los carotenoides, y fueron identificadas recién partir del año 2008. Si bien su importancia en el desarrollo de la tomatera, en las respuestas al estrés y en la interacción con los microorganismos en la rizosfera (la zona del suelo en donde crecen las raíces) ya se había descrito en la literatura científica, su papel en la fase reproductiva se desconocía hasta ahora.

En este nuevo estudio, financiado por la FAPESP, los científicos de la Esalq-USP constataron y explicaron más detalladamente esta función mediante la aplicación de técnicas tales como la secuenciación y el procesamiento de datos de ARNm, la cuantificación de transcritos genéticos vía qRT-PCR, la espectrometría de masas y análisis estadísticos y funcionales.

Para ello analizaron y compararon dos grupos distintos de plantas: uno compuesto por especies que habían sido modificadas genéticamente para exhibir un compromiso de la producción de estrigolactonas, y otro que incluía vegetales con una versión sintética de estas fithormonas. Lo que se observó fue un mayor tiempo de floración y una floración incluso facilitada con una mayor cantidad de frutos respectivamente.

Los investigadores participantes en el proyecto también aportaron detalles acerca de cómo funciona este mecanismo: “Demostramos que las estrigolactonas controlan acentuadamente la floración de las tomateras, al regular la vía del micro-ARN319 y los niveles de las giberelinas [las sustancias responsables de la germinación de las semillas en la plantas]”, explica Fábio Tebaldi Silveira Nogueira, investigador del Laboratorio de Genética Molecular del Desarrollo Vegetal del Departamento de Ciencias Biológicas de la Esalq-USP y coordinador del trabajo.

“Cuando la cantidad de estrigolactonas aumenta tanto en las hojas como en los meristemos [los tejidos], la planta tiende a disminuir los niveles de giberelinas e incrementar la cantidad de ese micro-ARN.”

De interés económico

Los resultados que obtuvieron los investigadores podrán tener un impacto directo en el manejo y en la productividad total de las tomateras: “Demostramos claramente que, en presencia de las estrigolactonas, estas plantas florecen con mayor facilidad y las cantidades de flores y de frutos aumentan considerablemente”, afirma Tebaldi Silveira Nogueira. “Esto significa que a partir de ahora podemos contar con un nuevo tipo de fithormonas para controlar el tiempo de floración.”

De acuerdo con el científico, entre los próximos pasos se encuentran el de investigar si otras vías de micro-ARN y distintas hormonas también interactúan e influyen en el desarrollo y en el aumento de la cantidad y del tamaño de los frutos y el de poner a prueba los efectos de las estrigolactonas en otras plantas de importancia agronómica, tales como la soja y el maíz.

Este estudio se llevó adelante en colaboración con el equipo del laboratorio Disafa PlantStressLab, de la Universidad de Turín (Italia), bajo la coordinación de la investigadora Francesca Cardinale. Contó también con la cooperación de investigadores del StrigoLab (Italia), del Laboratorio de Reguladores del Crecimiento de la Universidad Palacký y del Instituto de Botánica Experimental de la Academia de Ciencias Checa (República Checa). El grupo contó con financiación de programas de investigación científica e innovación de la Unión Europea.

Fuente: dicyt.com

Compartir el artículo:

20/08/2024 10:38

Lea También:

La actualización de los perfiles comerciales de maracuyá y granadilla presentada por Agromercado introduce una herramienta clave para la

Las exportaciones peruanas de frutas congeladas registraron un desempeño sobresaliente en 2025, alcanzando los US$ 436 millones por un volumen

La aprobación de la NTP 201.059 para charqui representa un upgrade estratégico para la cadena agroalimentaria andina. El estándar

La región Lima alcanzó la exportación de 21.937 toneladas de arándanos frescos en la campaña 2025/2026, consolidand

Regresar

Familia de Anunciantes

INOQUA E.I.R.L. HELU INDUSTRIAL FROM COLD SYSTEM SERVICE S.A.C. (FROM COLD) CIPTECH AROMAS DEL PERÚ S.A. Y FOODAROM CALLIZO AROMAS S.A.C. DRESDEN FI S.A. NEOINGREDIENTS S.A.C. SOPURA S.A.C. - KERSIA AGRORUM S.A.C. DROCERSA S.A. INDELAB S.A.C. VICCO S.A. Molinos Asociados SAC Quality Solutions International SOLUCIONES EN PROYECTOS DE ALIMENTOS S.A.C. Suministros de Laboratorio S.A. SULABSA POLIFOOD PERÚ S.A.C. CRUZ VERDE FUMIGACIÓN Y LIMPIEZA INDUSTRIAL S.A - CRUZ VERDE S.A. INSUMEX S.A. INSECTOCUTORES PERUANOS E.I.R.L. NSF INASSA S.A.C. TECFLUID S.A.C. AMTEX S.A.C. DVA HEALTH & NUTRITION PERU SONUTRA BLUMOS QUIMTIA BAKELS PERÚ S.A.C. ARTPACK PERU S.A.C. ANDERS PERÚ S.A.C. QUIMDEX S.A.C. PROMOTORA SUR AMÉRICA S.A. - PROMOSUR S.A. L + J Baechler Ingenieros S.A. SPARTAN CHEMICAL PERU SAC NILFISK S.A.C. NPI PERÚ S.A.C. GRANOTEC REAL STEEL S.A.C. Peruvian Bussines Center NEO DETER DEL PERÚ S.A.C SMC CORPORATION PERÚ SAC IFF PERÚ FOOD CONSULTING PERÚ S.A.C. FOOD & HEALTH CONSULTING S.A.C. INDUSTRIA ALIMENTARIA ACADEMY NUTRESALUD BCA PERU S.A.C. TETRA PAK S.A. FLOTTWEG PERÚ S.A.C. CARNICA - CORPORACION CARNICA S.A.C QUALIMED INSTITUTO DE INVESTIGACIÓN NUTRICIONAL DICOMET PERÚ S.A.C. SIESA TECHNOLOGIES S.A.C. BIOMICRO DIAGNOSTICS INOXIDABLES PERUANOS S.A. ARGOS NATURAL S.A.C. FRUTAROM PERU S.A.C CHEF MASTER CLASSES SRL LIBA AGENCIA DE PRENSA S.A.C JORLE S.A.C. CHOCOLATERIA ARTESANAL AMAZONICA S.A.C. AGROENSANCHA S.R.L. - ECO VALLE FBK PERU S.A.C JORLE REFRIGERACIÓN - THERMO KING ANTON PAAR QSCI Consulting INSPECTION & QUALITY TOTAL SERVICES S.A.C. ACMS INVERSIONES GLOBAL PLASTIC SAC QUIMICOS GOICOCHEA S.A.C AICACOLOR S.A.C MAKRO SUPERMAYORISTA S.A. GRANELES Y DERIVADOS INDUSTRIALES S.A.C. REPRESENTACIONES AGROINDUSTRIALES S.R.L. - R.A.I. PROPATEC S.A. - PROCESS  PACKAGING TECHNOLOGY  S.A. ENERGY PROJECT GROUP S.A.C. EQUIPOS MAGNÉTICOS Y VIBRATORIOS S.A.C. Certifical - Certificados y Calidad S.A.C. STOCK DALLANT ANDINA S.A.C PURATOS PERÚ Henan Boom Gelatin Co., Ltd. PROCHEM PERU S.A.C TQY S.A.C INES FORMULAR INTERNATIONAL CO.LIMITED FUKU E.I.R.L GESTIÓN Y CONTROL AMBIENTAL S.A.C. NAN FOODS S.A.C. RCJ INDUSTRIAL INKPACK S.A.C. AUTOREL S.R.L. PocketLink América Central AGRO DIVINA MONTAÑA EIRL ALDEBARAN CATERING Y EVENTOS S.A.C GRUPO ARGO SOLUCIONES DE ENVASES S.A.C Citrolim Peru (Berjé) BSALE PERÚ S.A.C CAMPOS FÉRTILES S.A.C. CIMATEC Classy JACS MAQUINAS DARU IMPORTACIONES E.I.R.L FABRICA DE DULCES AIAPAEC SRL FARI PRINT SAC FINCA BOCA RATÓN FLINK S.A.C. Florasintesis Fragancias y aromas Peru S.A.C FUGRAN PERÚ S.A.C. HIDROFILTEC S.A.C HIGH COMPANY PERU S.A.C R.DOY INDUSTRIAL SAC Importaciones Makin INDESPAN INSTITUTO NACIONAL DE INNOVACIÓN AGRARIA (INIA) LA FAMILIA  "MMW" M&R INDUSTRIAS PET E.I.R.L MACANA S.A.C Macronti S.A.C Manka Foods - Sweets solutions MEXENIL EFYSISA Nutrilis S.A.C PLASTICOS FENIX E.I.R.L PYME TV INGENIERIA DE ALIMENTOS CORPORACION S.A.C RELAMPAGO INDUSTRIAL SERVICE E.I.R.L Editora Industria al día S.A.C. GRUPO CONCEPTOS PERU S.A.C Milan Pasteleria SYNHO S.A.C Vertix Technologies S.A.C. PRODUCTOS QUIMICOS INDUSTRIALES S.A.C Cámara de Comercio Lima VIA FOODS INGREDIENTS S.A.C Mazomayo S.A.C MAS PERÚ Colegio de Ingenieros Del Perú - Consejo Departamental de Lima C4V INGENIERIA Y SERVICIOS SEIKI SERVICIOS S.A.C. FERYMAR S.A.C. VENTAS PROFESIONAL GROUP WIMPON S.A.C San Marco Perú S.A.C PANDORA CORP S.A.C. Distribución Servicios y Asesorías S.A. MARVA S.A.C ANLUVET S.A.C. NEGOCIAR S.A.C. LEOGRAF Pamolsa SKILLCHEM PERUANA AYLIN EXPOR S.A.C. ICEM PLAST S.A.C HORTUS S.A EXPORTADORA ROMEX S.A. ELEMENTA FOODS SIGONSA S.A.C. GRUPO ALIMENTARIA GML S.A.C. INSALTEC PERÚ S.A.C. - INSALTEC FOODS OMNIA LATAM GROUP S.A.C. WINTERHALTER PERÚ TECNIFLOW S.A.C. WEG PERÚ REPRESENTACIONES BRAVO PERÚ ECOFIL S.A.C. SAEG S.A. ANTALIS CORPORACIÓN PERUANA DE SUMINISTROS LOGÍSTICOS S.A.C. - COPESUL S.A.C. HEXAGON ASSET LIFECYCLE INTELLIGENCE DIVISION IBC MAGNETICS S.A.C. BASA S.A.C. JP TODO MAQUINARIAS S.A.C.