Perú articula estrategia multisectorial para fortalecer la seguridad alimentaria
Autor: Daniel Rivera - Equipo Industria Alimentaria
El Estado peruano consolida una hoja de ruta técnica junto a organismos internacionales para enfrentar brechas estructurales en acceso y nutrición. El enfoque prioriza coordinación institucional y atención a poblaciones vulnerables.
El Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social (Midis) sostuvo una reunión estratégica con el Programa Mundial de Alimentos (PMA) para definir acciones de cooperación técnica hacia 2026, con énfasis en mejorar la seguridad alimentaria, fortalecer la protección social y optimizar la atención a poblaciones en situación de vulnerabilidad . Esta articulación se enmarca en la Política Nacional de Desarrollo e Inclusión Social al 2030, que busca integrar esfuerzos públicos e internacionales bajo un enfoque de intervención coordinada.
El concepto de seguridad alimentaria implica garantizar disponibilidad, acceso y consumo adecuado de alimentos en el tiempo, factores que en el Perú aún enfrentan desafíos estructurales vinculados a pobreza, inflación alimentaria y limitaciones en servicios básicos . En ese contexto, la coordinación entre Estado, cooperación internacional y sector productivo se vuelve clave para asegurar resultados sostenibles y escalables.
En paralelo, el Ejecutivo ha reforzado programas sociales vinculados a alimentación, incluyendo la distribución de alimentos fortificados y el financiamiento de comedores populares y ollas comunes, como parte de una estrategia de contención frente a la inseguridad alimentaria en sectores vulnerables . Estas intervenciones apuntan a garantizar el acceso inmediato, mientras se desarrollan soluciones estructurales de mediano plazo.
Desde una perspectiva de industria alimentaria, este escenario abre espacio para el desarrollo de cadenas más integradas, donde la articulación entre producción, distribución y políticas públicas permita mejorar la disponibilidad de alimentos seguros y nutritivos. La seguridad alimentaria deja de ser solo un reto social para convertirse en una variable estratégica que impacta directamente en la sostenibilidad del sistema alimentario nacional.
FUENTE: El Peruano



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