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DEL SECTOR ALIMENTARIO

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Virus de Newcastle y Shamonda: qué son, dónde se han detectado y cómo afectan a los animales

Autor: Daniel Rivera - Equipo Industria Alimentaria

La detección de brotes y nuevas variantes en Brasil y Europa refuerza los desafíos para la sanidad animal, la vigilancia epidemiológica y la continuidad de las cadenas de suministro de origen animal.

Imagen del artículo Virus de Newcastle y Shamonda: qué son, dónde se han detectado y cómo afectan a los animales

Los virus de Newcastle y Shamonda concentran la atención de las autoridades sanitarias y del sector pecuario debido a su propagación en distintas regiones y a sus efectos sobre la producción animal. Aunque presentan vías de transmisión diferentes, ambos representan desafíos para la vigilancia veterinaria y la bioseguridad de las explotaciones.

El virus de Newcastle pertenece a la familia Paramyxoviridae y afecta principalmente a aves domésticas y silvestres. Las cepas más virulentas pueden provocar cuadros graves, con dificultad respiratoria, diarrea, alteraciones neurológicas, disminución de la postura y mortalidad elevada. Su transmisión ocurre por contacto con aves infectadas, secreciones, excreciones y materiales contaminados, incluidos agua, alimentos, equipos y vehículos.

En octubre de 2026, Brasil confirmó un foco de Newcastle en una explotación comercial de pavos de engorde en Nova Itaberaba, estado de Santa Catarina. Como respuesta, México suspendió determinadas importaciones de productos avícolas procedentes de Brasil. Las medidas de control incluyeron la eliminación sanitaria de las aves afectadas y la vigilancia de establecimientos cercanos.

Por su parte, el virus Shamonda pertenece al género Orthobunyavirus y al serogrupo Simbu. Se ha identificado históricamente en regiones de África y Asia, pero durante 2026 se detectaron variantes en bovinos de Alemania y Suiza, así como en otros países de Europa occidental, entre ellos Austria, Bélgica y Francia. Estas variantes se han asociado con fiebre, diarrea, apatía, reducción de la producción de leche y trastornos reproductivos, incluidos abortos y malformaciones fetales.

A diferencia de Newcastle, Shamonda se transmite principalmente mediante la picadura de insectos del género Culicoides. También se ha documentado la transmisión de la madre al feto durante la gestación. Su comportamiento epidemiológico y la patogenicidad de las variantes europeas continúan bajo investigación. Actualmente, no existen vacunas comercializadas ni tratamientos específicos contra este virus.

La detección de ambos agentes también ha generado interrogantes sobre sus posibles implicancias para la salud humana y la inocuidad alimentaria. En octubre de 2026, Francia notificó el primer caso humano documentado de Shamonda; sin embargo, todavía se requieren investigaciones para establecer cómo ocurrió la infección y determinar el papel del virus en el cuadro clínico. En cuanto al consumo de carne, leche y sus derivados, la información disponible no demuestra que Shamonda se transmita por esta vía. Las infecciones humanas por Newcastle son poco frecuentes y se han asociado principalmente con conjuntivitis leve en personas expuestas a aves infectadas.

Para los productores y las empresas alimentarias, la prevención requiere reforzar la bioseguridad, la vigilancia sanitaria y el diagnóstico veterinario. También resulta importante controlar los insectos vectores en explotaciones susceptibles a Shamonda, reportar signos clínicos inusuales y mantener actualizados los procedimientos de trazabilidad y verificación de proveedores. Estas medidas contribuyen a reducir los riesgos productivos y comerciales asociados con la aparición de enfermedades animales.

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02/11/2026 16:57

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