DIRECTORIO

DEL SECTOR ALIMENTARIO

Calidad y Seguridad

Procedimientos Antes y después de una Fumigación

Autor: Revista Industria Alimentaria

Imagen del artículo Procedimientos Antes y después de una Fumigación

En la Industria de Alimentos, se debe ejecutar el servicio de fumigación integral según un cronograma establecido, la frecuencia varía de acuerdo con la evaluación de los especialistas en el área de Saneamiento y Calidad.

¿Qué acciones tomar antes y después de los servicios de fumigación?

Antes de la fumigación:

  • Limpieza exhaustiva

Antes de fumigar se aconseja limpiar en profundidad aquellas áreas donde se tiene constancia de la presencia de plagas

  • Almacenamiento de utensilios

Deben de ser guardados en lugares seguros o cubiertos con un material impermeable. 

  • Guardar los alimentos

Es importante guardar los alimentos herméticamente, En el caso de que algún alimento quedase descubierto durante la fumigación, lo mejor es desecharlo.

  • Proteger artículos de valor

Los objetos tecnológicos y electrónicos deben de ser correctamente protegidos: computadoras, móviles, impresoras…

  • Retirarse de los ambientes por el tiempo establecido según el especialista.

Después de la fumigación:

  • Esperar 60 minutos

Después del procedimiento de fumigación, hay que esperar un período de 60 minutos para abrir puertas y ventanas y lograr que el ambiente se ventile. Pasados esos 60 minutos, habrá que esperar otra hora para ingresar nuevamente al ambiente fumigado.

  • Tiempos adicionales

Si observamos que el rocío del insecticida aún está húmedo, tendremos que esperar un tiempo adicional.

Es necesario tener en cuenta que debemos evitar limpiar las superficies que acabamos de fumigar, ya que el efecto residual seguirá actuando contra los insectos.

Compartir el artículo:

23/12/2021 17:48

Lea También:

La Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) de Estados Unidos anunció que eliminará del mercado ciertos colorantes artificiales derivados del

En un reciente comunicado, Coca-Cola ha anunciado el retiro voluntario de más de 10,000 latas de su bebida "Coca-Cola Original", debido a la posible p

El dengue representa una preocupación creciente en Perú, con más de 20,000 casos reportados recientemente. Esta situación ha puesto de relieve la impo

El Instituto Nacional de Calidad (INACAL), organismo adscrito al Ministerio de la Producción del Perú, ha aprobado dos nuevas Normas Técnicas Peruanas

Regresar

Familia de Anunciantes

CIPTECH AROMAS DEL PERÚ S.A. DRESDEN FI S.A. IBC J&C PERÚ S.A.C. DROCERSA S.A. Molinos Asociados SAC SOLUCIONES EN PROYECTOS DE ALIMENTOS S.A.C. Suministros de Laboratorio S.A. SULABSA INSUMEX S.A. INSECTOCUTORES PERUANOS E.I.R.L. NSF INASSA S.A.C. TECFLUID S.A.C. Amtex S.A.C. Sonutra Blumos S.A.C. ANDERS PERÚ QUIMDEX S.A.C. PROMOTORA SUR AMÉRICA S.A. - PROMOSUR S.A. L + J Baechler Ingenieros S.A. NILFISK S.A.C. NPI PERÚ S.A.C. REAL STEEL S.A.C. Peruvian Bussines Center SKILLCHEM PERUANA S.A.C. NEO DETER DEL PERÚ S.A.C SMC CORPORATION PERÚ SAC IFF PERÚ FOOD CONSULTING PERÚ S.A.C. FOOD & HEALTH CONSULTING S.A.C. INDUSTRIA ALIMENTARIA ACADEMY NUTRESALUD BCA PERU S.A.C. TETRA PAK S.A. IMPORTACIONES SUDAMÉRICA S.A.C FLOTTWEG PERU S.A.C. CARNICA - CORPORACION CARNICA S.A.C QUALIMED E.I.R.L. INSTITUTO DE INVESTIGACIÓN NUTRICIONAL DICOMET PERÚ S.A.C. SIESA TECHNOLOGIES S.A.C. BIOMICRO DIAGNOSTICS S.A.C. FASTEC PERÚ S.A.C. HERMETICA S.A.C. / SMARTCOLD S.A.C. INOXIDABLES PERUANOS S.A. ARGOS NATURAL S.A.C. FRUTAROM PERU S.A.C CHEF MASTER CLASSES SRL LIBA AGENCIA DE PRENSA S.A.C JORLE S.A.C. CHOCOLATERIA ARTESANAL AMAZONICA S.A.C. AGROENSANCHA S.R.L. - ECO VALLE FBK PERU S.A.C JORLE S.A.C. ANTON PAAR PERU S.A.C. QSCI Consulting INSPECTION & QUALITY TOTAL SERVICES S.A.C. ACMS INVERSIONES GLOBAL PLASTIC SAC MAKRO SUPERMAYORISTA S.A. RAI – REPRESENTACIONES AGROINDUSTRIALES S.R.L. PROPATEC S.A. - PROCESS  PACKAGING TECHNOLOGY  S.A. ENERGY PROJECT GROUP S.A.C. EQUIPOS MAGNÉTICOS Y VIBRATORIOS S.A.C. Certifical - Certificados y Calidad S.A.C.