El proyecto de crianza de tilapia para mejorar la seguridad alimentaria se lanza en Piura.

Con una duración de dos años, esta iniciativa busca potenciar las habilidades técnicas de los productores de tilapia mediante la implementación de innovaciones tecnológicas en la cadena productiva. Además, se enfocará en desarrollar las capacidades organizativas y empresariales necesarias para gestionar negocios familiares, con el objetivo de facilitar su conexión con el mercado.

Mediante asistencia técnica a través de visitas y escuelas de campo, el proyecto cuenta con el financiamiento del Capítulo Perú del Plan Binacional de Desarrollo de la Región Fronteriza Perú-Ecuador y la Municipalidad Distrital de Tambogrande. La ejecución del proyecto está a cargo de Helvetas Perú.

Con el objetivo de promover la actividad acuícola y fortalecer la seguridad alimentaria y la conexión con el mercado en el distrito de Tambogrande, en Piura, se realizó el lanzamiento oficial del proyecto de desarrollo de la cadena de valor para la crianza de tilapia. Este proyecto también ayudará a aumentar los ingresos económicos de 100 familias productoras.

El proyecto implementará una metodología participativa que involucra activamente a los productores en la identificación de sus necesidades y la búsqueda de soluciones. Se realizarán talleres de capacitación en temas como manejo de estanques, alimentación balanceada, prevención y control de enfermedades, gestión financiera, marketing y comercialización. Además, se promoverá el intercambio de experiencias entre productores y la visita a experiencias exitosas en otras regiones. Se espera que la combinación de capacitación técnica, fortalecimiento empresarial y acceso a mercados permita a los productores mejorar su productividad, aumentar sus ingresos y mejorar su calidad de vida.

Dentro de las actividades planificadas se incluyen la implementación de sistemas de monitoreo de la calidad del agua, la introducción de nuevas tecnologías de alimentación y la promoción de prácticas de acuicultura responsable con el medio ambiente. Se trabajará también en el desarrollo de canales de comercialización directos entre productores y consumidores, buscando eliminar intermediarios y asegurar precios justos para ambas partes. Se espera que este enfoque integral fortalezca la cadena de valor de la tilapia en Tambogrande y genere un impacto positivo en la economía local

Fuente: Portal Diario Gestión