Noticias y articulos relacionados a la Industria Alimentaria.
¿Sobre qué te informarás hoy?

17/04/2020
Autor: Raj Singh, gerente de servicios y posventa del grupo Las piezas de repuesto son un requisito clave para el buen funcionamiento de cualquier [...]
Categorías: Calidad e Inocuidad / Maquinaria, Equipos & Ingeniería
17/04/2020
Sonutra Blumos, reafirmando su compromiso por el abastecimiento a la industria de alimentos y bebidas, sigue trabajando día a día, brindando un [...]
Categorías: Actualidad / Ingredientes y Aditivos
17/04/2020
Especialista del INS te brinda recomendaciones para tener una alimentación saludable en nuestros hogares durante la cuarentena Ante la amenaza del [...]
Categorías: Nutrición y Salud
17/04/2020
Contrato N.º 056-FIDECOM-INNOVATEPERU-PVE-2018 Ing. Miguel Castro Sánchez; Lic. Anyelina Silva Gonzales; Ing. Carlos Zacarías Vélez RE [...]
Categorías: Innovación y Nuevas Tecnologías
16/04/2020
Raj Singh se une al equipo como gerente de servicios y posventa del grupo Sídney, Australia, 14 de abril de 2020 – El proveedor líder en soluc [...]
Categorías: Actualidad / Innovación y Nuevas Tecnologías
16/04/2020
Inacal emite norma para evitar la propagación del coronavirus y enfermedades infecciosas. El Instituto Nacional de Calidad (Inacal) aprobó la Guía [...]
Categorías: Actualidad / Calidad e Inocuidad
31/03/2020
El próximo 1 de abril comenzará a aplicarse el Reglamento 775/2018 que regula el etiquetado del origen de los alimentos. José María Ferrer (AINIA [...]
Categorías: Alimentos y Bebidas / Calidad e Inocuidad / Ingredientes y Aditivos
12/03/2020
“La lactoferricina proteína que contiene el calostro de la vaca inhibiría las células tumorales de otras clases de cáncer además del oral”, afirm [...]
Categorías: Actualidad / Ingredientes y Aditivos
12/03/2020
La Amazonía peruana alberga en su fértil territorio una serie de frutos que sorprenden al mundo por su gran valor nutricional que defienden [...]
Categorías: Nutrición y Salud
12/03/2020
El impacto inicial de la epidemia sobre la actividad económica se está cebando sobre todo en sectores como el turístico (aerolíneas, agencias de viaje [...]
Categorías: Actualidad
12/03/2020
Comunicador ambiental, técnico de turismo sostenible o ecodiseñador son algunas de las nuevas profesiones nacidas de la denominada "economía verde". S [...]
Categorías: Actualidad
12/03/2020
Autor: Roberto Ortuño, Director de Asitencia Tecnologica y Servicios Analiticos de ainia El nuevo coronavirus, bautizado por la OMS como COVID [...]
Categorías: Actualidad / Alimentos y Bebidas / Calidad e Inocuidad
12/03/2020
Autor: Roberto Ortuño, Director de Asistencia Tecnológica y Servicios Analiticos de ainia El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, la As [...]
Categorías: Alimentos y Bebidas / Calidad e Inocuidad / Ingredientes y Aditivos / Nutrición y Salud
12/03/2020
La higiene es la medida más importante para evitar la transmisión de gérmenes y evitar las infecciones asociadas a la atención sanitaria [...]
Categorías: Calidad e Inocuidad / Innovación y Nuevas Tecnologías
12/03/2020
El Gobierno oficializó la declaración de Emergencia Sanitaria a nivel nacional, por 90 días calendario, por la existencia del COVID-19, lueg [...]
Categorías: Actualidad
25/02/2020
España es el tercer socio comercial de la industria agropecuaria de Perú, y el primero de la pesquera La industria de la alimentación y bebidas per [...]
Categorías: Alimentos y Bebidas / Feria y Actualidad / Ingredientes y Aditivos / Maquinaria, Equipos & Ingeniería
19/02/2020
En México durante todo el año se registra producción de la palta Hass, sin embargo, en los meses de junio, julio y octubre se recolecta poco más de la [...]
Categorías: Alimentos y Bebidas / Calidad e Inocuidad / Innovación y Nuevas Tecnologías
06/02/2020
En su III Edición Expo Food Tech 2020, nos presenta una nueva visión, una más realista de las necesidades en la la Agroindustria, Industria Láctea, Be [...]
Categorías: Actualidad / Envases y Embalajes / Feria y Actualidad / Innovación y Nuevas Tecnologías / Maquinaria, Equipos & Ingeniería.png)
06/02/2020
Los quioscos, cafeterías y comedores de los colegios públicos y privados del país no podrán vender a los escolares comida “chatarra”; es decir, produc [...]
Categorías: Actualidad / Calidad e Inocuidad / Nutrición y Salud.png)
06/02/2020
El Inacal aprobó una norma técnica que establece la aplicación de requisitos que debe cumplir el fruto de la tara para su comercialización como materi [...]
Categorías: Actualidad / Agroindustria / Calidad e InocuidadLeer Revista Industria Alimentaria
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