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23/02/2022
Un sistema centralizado alimenta a varios satélites mediante tuberías de acero inoxidable. La unidad central de dosificación se encuentra en un es [...]
Categorías: Maquinaria, Equipos & Ingeniería.jpg "El packaging sostenible toma impulso en el supermercado Revista Industria Alimentaria")
23/02/2022
Todo empezó con unas etiquetas de información nutricional y acabó con un consumidor empoderado que empieza a exigir un packaging sostenible para los a [...]
Categorías: Envases y Embalajes.jpg "Tendencias en el análisis de la calidad y la seguridad de los alimentos para 2022 Revista Industria Alimentaria")
23/02/2022
La COVID-19 ha representado un gran desafío para la industria alimentaria y ha cambiado el paradigma, siendo 2022 un año en el que las pruebas de segu [...]
Categorías: Actualidad / Innovación y Nuevas Tecnologías
23/02/2022
Productos valorizados en un total de US$ 502 millones al año podrían dejar de circular potencialmente como impacto de la obligatoriedad de llevar octó [...]
Categorías: Alimentos y Bebidas.jpg "Las hojas de piña recicladas pueden mantener los alimentos frescos Revista Industria Alimentaria")
23/02/2022
Alargarían la vida útil de alimentos frescos como las frutas o las verduras durante un mínimo de dos semanas, por lo que se evitarían millones de tone [...]
Categorías: Alimentos y Bebidas / Innovación y Nuevas Tecnologías
23/02/2022
Caída se debería a los descensos productivos en Irán y Turquía, que contrarrestarán con creces el continuo repunte en Estados Unidos. El Departamen [...]
Categorías: Actualidad / Agroindustria / Alimentos y Bebidas.jpg "La FDA publicó guía de orientación para contener residuos de plaguicida en los alimentos Revista Industria Alimentaria")
23/02/2022
La FDA publicó un documento de orientación titulado “Preguntas y respuestas sobre los canales de la política comercial para productos básicos de alime [...]
Categorías: Actualidad / Alimentos y Bebidas
23/02/2022
AquaSur, feria internacional que se llevará a cabo en Puerto Montt (Chile) y que reúne a los profesionales de la industria acuícola, presentará lo últ [...]
Categorías: Pesca y Acuicultura
23/02/2022
Al cierre del 2021, las exportaciones desde las Zonas Económicas Especiales (ZEE) operativas alcanzaron los US$ 84 millones, un alza de 30% respecto a [...]
Categorías: Actualidad.jpg "Envíos no tradicionales del Perú destacan en la región Revista Industria Alimentaria")
22/02/2022
Se explica por los mayores embarques agropecuarios, textiles, químicos, entre otros. El año pasado, el Perú registró el mayor incremento anual de l [...]
Categorías: Actualidad / Agroindustria / Alimentos y Bebidas.jpg "Laboratorios del Sanipes alcanzan resultados satisfactorios por cuarta vez en evaluaciones internacionales Revista Industria Alimentaria")
22/02/2022
Renombrados proveedores del Reino Unido y España, evaluaron los Ensayos de Aptitud en los laboratorios de Sanipes, cuyos resultados garantizan el trab [...]
Categorías: Actualidad / Agroindustria / Innovación y Nuevas Tecnologías / Maquinaria, Equipos & Ingeniería.jpg "Conforman primera Asociación de Mujeres Agropecuarias de Iquitos Revista Industria Alimentaria")
22/02/2022
Esta asociación permitirá sentar las bases de un negocio formal con el acceso a financiamiento y fondos concursables no reembolsables. Como parte d [...]
Categorías: Actualidad / Agroindustria / Alimentos y Bebidas.jpg "Tecnología de bioprotección para cultivos de sacha inchi evita la propagación de parásitos Revista Industria Alimentaria")
22/02/2022
El proyecto obtuvo un financiamiento de más de S/ 399 mil soles. El Programa Nacional de Estudios de Investigación Científica y Estudios Avanzados [...]
Categorías: Agroindustria / Alimentos y Bebidas / Innovación y Nuevas Tecnologías
21/02/2022
Un total de 125 empresas exportaron el año pasado frutas exóticas convencionales a 35 naciones, y 26 compañías despacharon frutas exóticas orgánicas a [...]
Categorías: Actualidad / Ingredientes y Aditivos.jpg "Pesca y acuicultura: subvenciones por S/ 3.3 millones para proyectos Revista Industria Alimentaria")
21/02/2022
Recursos se destinarán a favor de entidades ejecutoras, señala Produce El Ministerio de la Producción (Produce) autorizó hoy el otorgamiento de sub [...]
Categorías: Pesca y Acuicultura.jpg "Nuevas instalaciones para el secado de cacao en comunidades nativas de Amazonas Revista Industria Alimentaria")
21/02/2022
Se busca mejorar la calidad de vida de las familias nativas productoras en zonas fronterizas con el Ecuador, a través de la aplicación de un proceso d [...]
Categorías: Agroindustria / Alimentos y Bebidas / Innovación y Nuevas Tecnologías.jpg "Progranadas probará este año con nueva variedad española para ampliar ventana de envíos Revista Industria Alimentaria")
21/02/2022
La Asociación de Productores de Granada del Perú (Progranadas) espera retomar conversaciones con China este 2022 para el ingreso de la fruta a ese paí [...]
Categorías: Agroindustria / Alimentos y Bebidas
18/02/2022
Cuatro sectores registraron las mayores expansiones en dicho período del año pasado En el cuarto trimestre del 2021, el Producto Bruto Interno (PBI [...]
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18/02/2022
El plan para terminar toda la infraestructura se mantiene para el segundo semestre del 2024, indica Cosco Shipping. La compañía financiará hasta cinco [...]
Categorías: Actualidad.jpg "Las energías renovables harán imbatibles los sistemas de recirculación en acuicultura Revista Industria Alimentaria")
18/02/2022
Fotovoltaica y geotermia, la solución para hacer completamente sostenible los sistemas RAS El desarrollo de la industria acuícola para la producció [...]
Categorías: Innovación y Nuevas Tecnologías / Pesca y AcuiculturaLeer Revista Industria Alimentaria
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