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DEL SECTOR ALIMENTARIO

Blog Industria Alimentaria

Noticias y articulos relacionados a la Industria Alimentaria.

¿Sobre qué te informarás hoy?

La celebración conjunta de Hispack y Alimentaria FoodTech 2021 en octubre marcará la reactivación sectorial Revista Industria Alimentaria

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30/03/2021

Comienza la reactivación del sector y las industrias del packaging y de la tecnología para la alimentación, tienen una nueva cita conjunta con la cele [...]

Categorías: Feria y Actualidad
MeetingPack virtual 2021 abordará la sostenibilidad de los envases Revista Industria Alimentaria

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30/03/2021

A falta de poco más de dos meses para su celebración, MeetingPack Virtual 2021 ya cuenta con un interesante programa y con un fuerte apoyo tanto de em [...]

Categorías: Envases y Embalajes
Fruit Attraction 2021: mucho más que el reencuentro sectorial presencial Revista Industria Alimentaria

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30/03/2021

En este contexto, uno de los elementos clave de la feria será su Programa de Invitados Internacionales, el más potente de la historia, con un plan de [...]

Categorías: Feria y Actualidad
Perú se mantiene como primer proveedor mundial de arándanos Revista Industria Alimentaria

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30/03/2021

En el 2020 las exportaciones peruanas de arándanos ascendieron a 1,020 millones de dólares, logrando un alza de 23.4% respecto al 2019 (826 millones d [...]

Categorías: Alimentos y Bebidas
¿Puede la tecnología salvarnos de la 'epidemia' de diabetes que sufrimos? Revista Industria Alimentaria

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30/03/2021

La pandemia de coronavirus lleva más de un año en primera línea de la agenda sanitaria. Pero hay otra epidemia que lleva varias décadas acechándonos y [...]

Categorías: Actualidad
Devida entrega módulos para elevar rentabilidad de café y cacao en Pangoa y Mazamari Revista Industria Alimentaria

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30/03/2021

Equipos de procesamiento a favor de 195 familias productoras de Junín tienen un valor de S/ 619 951 Con el objetivo de promover el desarrollo produ [...]

Categorías: Calidad y Seguridad
BASF impulsa la innovación para una agricultura cada vez más sustentable Revista Industria Alimentaria

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30/03/2021

El desarrollo de herramientas para protección de cultivos, semillas y soluciones digitales de BASF contribuyen a impulsar una agricultura cada vez más [...]

Categorías: Innovación y Nuevas Tecnologías
Pese a caída de volumen de mangos, exportaciones peruanas se recuperan en 2020 Revista Industria Alimentaria

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30/03/2021

Claudia Cornejo, Titular del Ministerio de Comercio Exterior y Turismo de Perú (Mincetur) informó que las exportaciones peruanas alcanzaron USD 39,3 m [...]

Categorías: Alimentos y Bebidas
Perú: Las exportaciones de arándanos superaron los US$ 1,020 millones en 2020 Revista Industria Alimentaria

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30/03/2021

El Perú se mantiene como primer proveedor mundial de arándanos. Sus principales destinos fueron Estados Unidos, Chile y México. Durante el 2020, la [...]

Categorías: Alimentos y Bebidas
Arequipa: productores de leche mejorarán producción con equipos de refrigeración Revista Industria Alimentaria

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29/03/2021

Bajo el soporte del CITEagroindustrial Majes, la Asociación de Productores de Leche de la Punta (Aprolap), mejorará el desarrollo de su producción con [...]

Categorías: Refrigeración y Congelación
Resiliencia de exportadores posicionan al Perú como principal proveedor global Revista Industria Alimentaria

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29/03/2021

Envíos de productos no minero energéticos totalizaron US$ 15,177 millones en el 2020 El 2020 fue un año muy difícil para el país y el mundo que pus [...]

Categorías: Actualidad
Exportación agroindustrial creció más pese a COVID-19 Revista Industria Alimentaria

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26/03/2021

Durante el año pasado, el sector agro aumentó en 7% sus ganancias respecto al 2019. A nivel general, el envío de productos cayó a US$ 39 mil millones. [...]

Categorías: Agroindustria
Huánuco: productores de aguaymanto reciben asistencia técnica para continuar con exportaciones Revista Industria Alimentaria

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26/03/2021

Los agricultores beneficiados pertenecen a las provincias de Huánuco, Ambo y Pachitea. Con la finalidad que el aguaymanto continúe siendo exportado [...]

Categorías: Agroindustria
Más proyectos de infraestructura portuaria saldrán a flote en el 2021 Revista Industria Alimentaria

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26/03/2021

Luego de un segundo semestre auspicioso, este año se entregarían siete obras portuarias. Además, las obras del terminal sur del puerto del Callao podr [...]

Categorías: Actualidad
Piura: Buscan elevar calidad del cacao de la mano con productores Revista Industria Alimentaria

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26/03/2021

Se espera que beneficiarios mantengan sus puestos de trabajo e impulsen la producción en más de provincias de la región. Más de 2000 productores de [...]

Categorías: Calidad e Inocuidad
El nuevo sistema de etiquetado de alimentos en España Revista Industria Alimentaria

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26/03/2021

Nutriscore es un sistema de etiquetado nutricional frontal​ de los productos alimentarios que permite a los consumidores valorar fácilmente y rápidame [...]

Categorías: Actualidad
Perú exportó envases y embalajes a 70 países por US$ 597.8 millones en 2020 Revista Industria Alimentaria

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25/03/2021

Envíos de estos productos a Chile crecieron 5.5% en plena pandemia. La exportación peruana de envases y embalajes ascendió a 597 millones 866,000 d [...]

Categorías: Envases y Embalajes
Exportación de Palta peruana superó las 400 mil toneladas en 2020, informa el Midagri Revista Industria Alimentaria

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25/03/2021

Nuestro país se convierte en el segundo exportador mundial de este cultivo llegando a 34 mercados internacionales en plena emergencia sanitaria El [...]

Categorías: Alimentos y Bebidas
Perú cierra negocios por US$ 1 millón en feria de alimentos más importante del mundo Revista Industria Alimentaria

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25/03/2021

Oferta nacional se presentó en Gulfood 2021 bajo la marca sectorial Super Food Peru Los superalimentos peruanos dejaron el nombre del país en alto [...]

Categorías: Feria y Actualidad
INNOVATE Y PNIPA se fusionan para crear el Programa Nacional de Desarrollo Tecnológico e Innovación-PROINNOVATE Revista Industria Alimentaria

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25/03/2021

Un nuevo decreto aprobado hoy en el diario “El Peruano” aprueba la creación el Programa Nacional de Desarrollo Tecnológico e Innovación – PROINNOVATE, [...]

Categorías: Actualidad

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