Blog Industria Alimentaria

28/02/2022

Es de alta calidad genética, tiene buena resistencia a la rancha, tolerante al calor y la sequía, y ofrece una producción entre 25 a 30 toneladas por [...]

28/02/2022

Las cautivas son sociedades o filiales de seguros creadas dentro de un grupo matriz para asegurar parte del riesgo de la compañía. Las cautivas son [...]

28/02/2022

Comercio internacional de bienes seguirá en auge, afirma director de Idexcam Carlos Posada Las perspectivas para el comercio exterior son favorable [...]

25/02/2022

La multinacional Virú ha comprado la planta que mantenía Ardo en Marcilla (Navarra) y contempla un plan de desarrollo que se enmarca en el ambicioso p [...]

25/02/2022

El impacto en los precios al consumidor final de bienes de consumo como el pan por aumentos en el costo de sus insumos es bastante rápido, señaló Carl [...]

25/02/2022

Rusia es un proveedor clave para la industria peruana; exporta químicos para el agro (urea) y trigo para la industria farinácea (es el cuarto proveedo [...]

25/02/2022

El año pasado, las exportaciones de palta fresca superaron los US$ 1,000 millones, según el Ministerio de Comercio Exterior. A pesar de la crisis e [...]

24/02/2022

Este jueves ha comenzado a bombardear diferentes posiciones estratégicas de Ucrania. Varias fuentes informaron también de disparos en las inmediacione [...]

24/02/2022

Todos aquellos que trabajen dentro del sector alimentario deben estar conscientes de lo cuidadoso que se tiene que ser para evitar que los productos s [...]

24/02/2022

La Dirección General de Salud Ambiental e Inocuidad Alimentaria (DIGESA), del Ministerio de Salud, comunica al público en general que ha tomado conoci [...]

24/02/2022

La agroindustria está viviendo un proceso de transformación y los productores que adopten tecnologías correrán con ventajas en el mercado. En ese sent [...]

24/02/2022

El objetivo último de aplicar este tipo de tecnología está en que posibilite reducir costes y aumentar la eficiencia La nanotecnología está más pre [...]

24/02/2022

También se envió al espacio un mensaje de apoyo a las campañas Por un Perú sin cáncer y Pongo el hombro. El equipo de investigación del Proyecto Es [...]

24/02/2022

Ica y Piura encabezan las exportaciones de esta fruta al registrar envíos por US$ 605 millones y US$ 488 millones respectivamente. Ambas regiones conc [...]

24/02/2022

Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB): “Observamos con preocupación el posible impacto en las importaciones” El inicio [...]

23/02/2022

El sector agroalimentario abraza la tecnología para satisfacer la demanda creciente de proteínas y en busca de una producción más sostenible. Las «Foo [...]

23/02/2022

La importancia de la gestión integral del agua en la industria ha sido extensamente analizada en los últimos años, ya sea en términos tecnológicos, hi [...]

23/02/2022

El valor de las importaciones peruanas en enero del 2022 alcanzó un récord histórico al sumar US$ 4 mil 663 millones, un crecimiento de 34.2% respecto [...]

23/02/2022

Participación de empresas peruanas en la feria Gulfood, la mayor feria de la industria de la alimentación, generaron expectativas comerciales superior [...]

23/02/2022

Colocaciones de alimentos de Ucayali a los mercados aumentaron en 106%. En el 2021 Perú obtuvo un récord al sumar más de US$ 9.172 millones en agro [...]