Blog Industria Alimentaria

04/08/2021

Se trata de una emulsión que se puede usar para prevenir infecciones por bacterias, hongos y virus, como el que causa la enfermedad COVID-19. Probaron [...]

04/08/2021

La investigación es uno los principales activos que tiene la industria del mango, que sin duda alguna, no para de innovar y desarrollar nuevas tecnolo [...]

04/08/2021

Se conformará un consejo consultivo integrado por personalidades del sector La segunda reforma agraria involucrará, como acciones primordiales, una [...]

04/08/2021

Gasto del Gobierno nacional sumó S/ 975.68 millones, según el MEF. La inversión pública registró una ejecución de 2,840 millones 266,059 soles en j [...]

04/08/2021

Obtenido a partir de los residuos de la producción de harina de maíz morado Científicos de la Universidad Nacional San Agustín de Arequipa (UNSA) e [...]

04/08/2021

Una nueva técnica de producción de hongos mediante canecas reutilizables disminuye el proceso de incubación hasta en 7 días y de fructificación hasta [...]

27/07/2021

Medida alcanza a productores, cooperativas agrarias, comunidades campesinas y nativas, así como empresas agropecuarias El Ministerio de Desarrollo [...]

27/07/2021

Con el propósito de desarrollar políticas públicas en este tema El Poder Ejecutivo promulgó ayer la Ley de Seguridad Alimentaria y Nutricional a fi [...]

23/07/2021

Ministro Federico Tenorio llegó hasta la localidad de Otuzco para poner en marcha planta lechera de pequeños productores El titular del Ministerio [...]

22/07/2021

Hay una mayor demanda en alimentos como el cacao y café que son un ‘boom’ en ciertos mercados de Europa y Asia. También los productos de alpaca presen [...]

22/07/2021

AINIA, junto con DOMCA y DCOOP, participa en el desarrollo de dos productos para el control de dos plagas: Verticillium y Xylella fastidiosa. El Grupo [...]

21/07/2021

La empresa Clorox Perú aún se encuentra dentro del plazo legal para presentar un recurso de apelación. Indecopi multó a la empresa Clorox Perú con [...]

21/07/2021

Para incrementar la generación de tecnologías agrarias. Promoviendo una inversión de más de 3.3 millones de soles, el Ministerio de Desarrollo Agra [...]

20/07/2021

Perú se recupera rápido tras los efectos generados por la pandemia del covid-19 A unos días de cumplirse 200 años de la independencia del Perú, la [...]

20/07/2021

Un proyecto busca dotar de mayor rentabilidad y sostenibilidad a los cultivos Los efectos del cambio climático y las plagas amenazan el cultivo del [...]

20/07/2021

Grandes industrias de alimentos, principales productores de alimentos y, recientemente, una reconocida exportadora de conservas de vegetales en Arequi [...]

19/07/2021

El Ministerio de Salud presentó un comunicado en el cual menciona que el 23 de julio entra en vigencia el reglamento sobre la reducción de grasas tran [...]

16/07/2021

El Minsa invita a la participación de este simposio gratuito organizado por la Dirección de Promoción de la Salud (DPROM-DGIESP) y la Organización Pan [...]

16/07/2021

Investigadores han ideado una forma de proteger las semillas del estrés provocado por la escasez de agua durante su fase crucial de germinación, e inc [...]

15/07/2021

Norma uniformiza legislación que rige este sector El Ministerio de la Producción (Produce) aprobó la directiva general denominada Lineamientos para [...]