Blog Industria Alimentaria

27/07/2021

Medida alcanza a productores, cooperativas agrarias, comunidades campesinas y nativas, así como empresas agropecuarias El Ministerio de Desarrollo [...]

27/07/2021

Con el propósito de desarrollar políticas públicas en este tema El Poder Ejecutivo promulgó ayer la Ley de Seguridad Alimentaria y Nutricional a fi [...]

23/07/2021

Ministro Federico Tenorio llegó hasta la localidad de Otuzco para poner en marcha planta lechera de pequeños productores El titular del Ministerio [...]

22/07/2021

Hay una mayor demanda en alimentos como el cacao y café que son un ‘boom’ en ciertos mercados de Europa y Asia. También los productos de alpaca presen [...]

22/07/2021

AINIA, junto con DOMCA y DCOOP, participa en el desarrollo de dos productos para el control de dos plagas: Verticillium y Xylella fastidiosa. El Grupo [...]

21/07/2021

La empresa Clorox Perú aún se encuentra dentro del plazo legal para presentar un recurso de apelación. Indecopi multó a la empresa Clorox Perú con [...]

21/07/2021

Para incrementar la generación de tecnologías agrarias. Promoviendo una inversión de más de 3.3 millones de soles, el Ministerio de Desarrollo Agra [...]

20/07/2021

Perú se recupera rápido tras los efectos generados por la pandemia del covid-19 A unos días de cumplirse 200 años de la independencia del Perú, la [...]

20/07/2021

Un proyecto busca dotar de mayor rentabilidad y sostenibilidad a los cultivos Los efectos del cambio climático y las plagas amenazan el cultivo del [...]

20/07/2021

Grandes industrias de alimentos, principales productores de alimentos y, recientemente, una reconocida exportadora de conservas de vegetales en Arequi [...]

19/07/2021

El Ministerio de Salud presentó un comunicado en el cual menciona que el 23 de julio entra en vigencia el reglamento sobre la reducción de grasas tran [...]

16/07/2021

El Minsa invita a la participación de este simposio gratuito organizado por la Dirección de Promoción de la Salud (DPROM-DGIESP) y la Organización Pan [...]

16/07/2021

Investigadores han ideado una forma de proteger las semillas del estrés provocado por la escasez de agua durante su fase crucial de germinación, e inc [...]

15/07/2021

Norma uniformiza legislación que rige este sector El Ministerio de la Producción (Produce) aprobó la directiva general denominada Lineamientos para [...]

15/07/2021

Viceministro José Muro explicó que Proyectos de Reconversión Productiva cofinanciados por Agroideas atendieron principalmente las cadenas de cacao, ca [...]

14/07/2021

Solución a base de algas es una fuente alternativa de omega-3 EPA y DHA para alimentos marinos, lo que permite reducir la pesca, mejorar los valores n [...]

14/07/2021

Midagri aprobó reglamento para crear esta red, que será coordinada con los gobiernos regionales y locales. Los productores agropecuarios, en especi [...]

14/07/2021

El intensivo proceso de vacunación contra el covid-19 permitirá que el PBI suba 10%. La recuperación económica está garantizada en el Perú pues el [...]

13/07/2021

La Universidad Nacional de Frontera (UNF) ha implementado el laboratorio de investigación en inocuidad alimentaria con modernos equipos de amplia gama [...]

13/07/2021

Con el objetivo de ayudar a la industria de la acuicultura a crear una producción más sostenible de proteína animal, DSM, una empresa mundial basada e [...]