Noticias y articulos relacionados a la Industria Alimentaria.
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15/05/2024
Sonutra Blumos presenta a su representada Beneo, con inulinas Orafti Durante mucho tiempo se consideró que el intestino se ocupaba únicamente de la [...]
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15/05/2024
Firma peruana Naltech busca consolidar su operación en Ecuador, donde llega con alimentos balanceados para el sector acuícola. La peruana Naltech, [...]
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14/05/2024
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) ha alertado a la población del mal estado de varios productos de una marca de encurti [...]
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14/05/2024
Las campañas de promoción de nuestros superalimentos en el mundo fueron generando oportunidades para el desarrollo de nuevos negocios, algunos de ello [...]
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14/05/2024
Esta técnica aumenta la calidad y el valor de mercado del pollo En la industria avícola moderna, la búsqueda de métodos para mejorar la calidad y l [...]
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13/05/2024
La empresa peruana Gloria comunicó el despido de sus trabajadores debido al cierre de actividades productivas en su planta ubicada en Nueva Helvecia ( [...]
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13/05/2024
La IA tiene el potencial de mejorar la eficiencia y precisión de la producción de alimentos El desperdicio de alimentos es un problema global con i [...]
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10/05/2024
Con el fin de promover el comercio agropecuario y la sostenibilidad de los pequeños productores El jefe negociador agrícola de la Oficina del Repre [...]
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07/05/2024
El Gobierno incorporó la fortificación del arroz como estrategia para prevenir y enfrentar la anemia El arroz fortificado, creado y producido en el [...]
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02/05/2024
Iniciativa, ejecutada por comunidades de Ayabaca y Huancabamba, busca fomentar la conservación de este ecosistema Miembros de la comunidad campesin [...]
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26/04/2024
Los alimentos y bebidas azucarados de las cadenas de restaurantes y cafeterías de Nueva York deberán incluir en unos meses etiquetas de advertencia, d [...]
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26/04/2024
La tecnología de rayos X supervisa más que la seguridad alimentaria en el sector A través de la tecnología por rayos X la industria cárnica puede d [...]
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25/04/2024
La suiza Sika inauguró la primera fábrica de macrofibra sintética en Perú para atender a la minería local y de América Latina. Proyecto demandó una in [...]
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25/04/2024
El etiquetado de bebidas alcohólicas entrará en vigor el 7 de julio de 2024 Desde agosto de 2021 fue publicada en Chile la Ley N.º 21.363, que esta [...]
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24/04/2024
El estudio evaluó vegetales frescos, congelados y enlatados que se venden al público en los comercios minoristas. Cuáles fueron los alimentos con mayo [...]
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24/04/2024
El estudio se realizó en Argentina en salami con un resultado favorable La radiación ionizante controla el crecimiento de microorganusmo patógenos, [...]
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24/04/2024
Grupo Bimbo, S.A.B. de C.V. (“Grupo Bimbo” o la “Compañía”) anuncia la creación de la posición de Presidente Ejecutivo, que ocupará Daniel Servitje Mo [...]
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24/04/2024
La marca North American Meat Institute, con 120 años de historia, ha cambiado su nombre e imagen corporativa, para convertirse en Meat Institute. J [...]
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24/04/2024
Mejorar el sabor, textura y aspecto, son beneficios de los hidrocoloides Reformular los hidrocoloides, acercando las opciones de la naturaleza como [...]
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24/04/2024
Deberá elaborarse bajo estrictas condiciones higiénico-sanitarias y tener textura compacta y ligeramente elástica A fin de mejorar los estándares d [...]
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