Noticias y articulos relacionados a la Industria Alimentaria.
¿Sobre qué te informarás hoy?
04/06/2021
Un equipo investigador de la URV ha valorado su uso para la industria alimentaria La Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la A [...]
Categorías: Alimentos y Bebidas / Innovación y Nuevas Tecnologías
04/06/2021
Los Directorios especializados son una de las plataformas más completas para acceder al público objetivo y los clientes de tu negocio o empresa. Este [...]
Categorías: Actualidad
04/06/2021
A partir del 05 de junio del presente año, para preservar esta importante recurso marino El Ministerio de la Producción determinó hoy la conclusión [...]
Categorías: Actualidad / Pesca y Acuicultura
04/06/2021
Valiosa investigación de la Universidad Nacional San Cristóbal de Huamanga Investigadores de la Universidad Nacional San Cristóbal de Huamanga, en [...]
Categorías: Alimentos y Bebidas / Nutrición y Salud
03/06/2021
Más que un medio para mantener refrigerados el pescado y los mariscos, el hielo puede reducir los costos de transporte, crear una vitrina más atractiv [...]
Categorías: Pesca y Acuicultura / Refrigeración y Congelación
03/06/2021
En tiempos en donde la innovación es un requisito fundamental, las industrias han replanteado sus procesos en búsqueda de ser más eficientes, reducir [...]
Categorías: Maquinaria, Equipos & Ingeniería
03/06/2021
Configurar empaques específicos para cada fruta o verdura según el metabolismo del vegetal, su actividad microbiana, las condiciones de almacenamiento [...]
Categorías: Envases y Embalajes
02/06/2021
La información, enviada a los directivos de la empresa suiza a principios de año y que excluye la alimentación infantil y otras ramas, ha sido publica [...]
Categorías: Actualidad / Alimentos y Bebidas / Calidad y Seguridad
02/06/2021
El envasado en atmósfera protectora es una tecnología que ha cambiado notablemente la forma de procesar y distribuir los alimentos. Se trata de una de [...]
Categorías: Envases y Embalajes / Innovación y Nuevas Tecnologías
02/06/2021
Se trata de un biocida altamente eficiente y natural producido in situ, que permite mejorar la salud de los pollos y reducir su mortandad un 30%.  [...]
Categorías: Avícola / Innovación y Nuevas Tecnologías
02/06/2021
Los materiales en contacto con los alimentos (MCA) requieren de una actualización y desarrollo legislativo en la Unión Europea, estamos ante una reali [...]
Categorías: Calidad e Inocuidad / Nutrición y Salud
01/06/2021
Modelo presentado por Sierra y Selva Exportadora fue certificado como Buena Práctica en Gestión Pública 2021 El caso Huayllabamba, se denomina el e [...]
Categorías: Agroindustria / Alimentos y Bebidas / Innovación y Nuevas Tecnologías
01/06/2021
Se trata de la primera bolsa vertical, totalmente reciclable, monomaterial, lista para calentar y lista para comer en 2 segundos. Inariz, productor [...]
Categorías: Envases y Embalajes
01/06/2021
Aunque muchos de ustedes no lo sepan, a las bacterias no les gusta vivir en soledad. Suelen crear comunidades llamadas biopelículas o biofilms bacteri [...]
Categorías: Alimentos y Bebidas / Calidad e Inocuidad
31/05/2021
La bixina se obtiene de las semillas de achiote y es de suma importancia en la industria pues es utilizada como colorante en la producción de alimento [...]
Categorías: Ingredientes y Aditivos
31/05/2021
Un nuevo estudio muestra la disminución de la eficacia de los fungicidas para controlar la devastadora enfermedad de la Sigatoka negra en el banano. A [...]
Categorías: Calidad e Inocuidad / Calidad y Seguridad / Innovación y Nuevas Tecnologías
31/05/2021
Sernanp destaca la importancia y valor del tubérculo más consumido en el Perú En el Día Nacional de la Papa, el Servicio Nacional de Áreas Naturale [...]
Categorías: Alimentos y Bebidas / Nutrición y Salud
31/05/2021
Nutricionistas recomiendan consumirla con cáscara para reforzar nuestro sistema inmunitario El consumo frecuente de papa, nuestro tubérculo de band [...]
Categorías: Alimentos y Bebidas / Nutrición y Salud
28/05/2021
El robot agrícola VineScout es autónomo, eléctrico y permite registrar el estado de la vid con una autonomía de trabajo de al menos dos jornadas In [...]
Categorías: Agroindustria / Innovación y Nuevas Tecnologías / Maquinaria, Equipos & Ingeniería
28/05/2021
Conocer los insectos plagas y distinguirlos de los biocontroladores es fundamental para poder controlar las plagas de manera sustentable. AFIPA Chi [...]
Categorías: Agroindustria / Innovación y Nuevas TecnologíasLeer Revista Industria Alimentaria
[Publicidad]
_Mesa de trabajo 1 (1).png)
.gif)
.gif)
.png)
.png)
.jpg)
.png)
.png)
.png)
003.png)
 (1).webp)
![[DOBLE CURSO] Curso Taller: “Implementación de BPMs y PHS” & “Supervisión Sanitaria” para Restaurantes, Servicios de alimentación colectiva y afines](/public/uploads/img-cursos/Post indice 423x356.png)
.jpg)