.png)
.png)
_Mesa de trabajo 1_congreso internacional.png)
.png)
Noticias y articulos relacionados a la Industria Alimentaria.
¿Sobre qué te informarás hoy?
14/09/2020
Un gran evento internacional para lograr el éxito conjunto de participantes, auspiciadores, medios y patrocinadores: ¡CONOZCA LOS BENEFICIOS DEL AUSPI [...]
Categorías: Calidad e Inocuidad / Calidad y Seguridad
14/09/2020
Una empresa española de frutos secos implementa la tecnología blockchain tanto en sus procesos B2B como B2C. De este modo, la compañía se convierte en [...]
Categorías: Innovación y Nuevas Tecnologías
14/09/2020
Con la demanda mundial de alimentos aumentando a un ritmo alarmante, un estudio dirigido por científicos de la IUPUI ha encontrado nuevas pruebas de q [...]
Categorías: Agroindustria
11/09/2020
Para elegir el método adecuado de detección de alérgenos en alimentos, se debe considerar ciertos aspectos tales como; el propósito del análisis, el t [...]
Categorías: Ingredientes y Aditivos
11/09/2020
La industria del packaging es un sector económicamente fuerte que, además, con la llegada del coronavirus ha visto su demanda alterada fundamentalment [...]
Categorías: Envases y Embalajes
11/09/2020
En Metecno estamos comprometidos con la excelencia en nuestro servicio y la calidad de nuestros productos, esto nos ha permitido continuar siendo la e [...]
Categorías: Maquinaria, Equipos & Ingeniería
11/09/2020
En la industria alimentaria existe una normativa muy estricta que rige las condiciones de manipulación y procesado de productos que se destinarán al c [...]
Categorías: Maquinaria, Equipos & Ingeniería
11/09/2020
Preparado para el futuro: ingredientes de trigo sostenibles para conceptos funcionales. La era posterior a la corona exige innovación y una may [...]
Categorías: Ingredientes y Aditivos
11/09/2020
El lanzamiento de nuevos productos es un proceso crítico para cualquier empresa y más aún en un entorno cada vez más globalizado y dinámico. Los cambi [...]
Categorías: Innovación y Nuevas Tecnologías
11/09/2020
Michael Gómez Selvaraj, investigador del CIAT y autor principal del estudio, piloteando el dron que utilizaron para tomar las imágenes de cultivos de [...]
Categorías: Agroindustria
11/09/2020
Un informe de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Ganadería (FAO, por sus siglas en inglés) pronostica que para el año 205 [...]
Categorías: Actualidad
11/09/2020
El ser humano necesita consumir proteína en su alimentación como fuente de nitrógeno y aminoácidos esenciales, que son transformados en nuevas proteín [...]
Categorías: Nutrición y Salud
11/09/2020
Este producto emergente en el mundo es fruto de la investigación “Desarrollo y estudio de la estabilidad fisicoquímica de una lámina comestible elabor [...]
Categorías: Ingredientes y Aditivos / Nutrición y Salud.png "Heineken entra al mercado peruano con la compra de esta marca de cerveza Revista Industria Alimentaria")
10/09/2020
La compañía holandesa, considerada la segunda mayor empresa cervecera, ingresa al mercado peruano tras adquirir una de las marcas del G [...]
Categorías: Actualidad / Alimentos y Bebidas
10/09/2020
En LACTOSAN, como creadores del primer queso en polvo a partir de puro queso natural, estamos focalizados en la investigación y la innovación de nuest [...]
Categorías: Ingredientes y Aditivos.png "Reciclaje biológico de plásticos Revista Industria Alimentaria")
10/09/2020
¿Qué es el reciclaje biológico? El reciclaje biológico abarca todos los procesos de transformación de residuos plásticos que implican la& [...]
Categorías: Actualidad / Envases y Embalajes.png "Un nuevo pesticida natural logra eliminar plagas y patógenos mediante moléculas que ‘silencian’ sus genes Revista Industria Alimentaria")
09/09/2020
La tecnología, desarrollada por científicos del CSIC y la UPV, está basada en producir de forma rápida grandes cantidades de moléculas de ARN bicatena [...]
Categorías: Actualidad / Agroindustria / Innovación y Nuevas Tecnologías.png "Senace renueva su portal de datos abiertos para facilitar acceso de la población a información pública Revista Industria Alimentaria")
07/09/2020
Podrán visualizar, mediante mapas y gráficos estadísticos, información generada por la institución. Nota de prensa: Para fortalecer la transp [...]
Categorías: Actualidad.png "Las tendencias del consumidor están cambiando hacia la salud y el bienestar, encuentra ADM Revista Industria Alimentaria")
04/09/2020
Seis meses después de la pandemia de coronavirus, los consumidores se están enfocando más en comer para su salud, y las compañías de CPG están trabaja [...]
Categorías: Actualidad / Alimentos y Bebidas / Nutrición y Salud
03/09/2020
Los productos cárnicos, por su composición, resultan un excelente caldo de cultivo para el crecimiento de microorganismos tales como bacteri [...]
Categorías: Calidad y SeguridadLeer Revista Industria Alimentaria
Publicidad:
.png)
_Mesa-de-trabajo congreso internacional-1.jpg.jpeg)
 v2.png)
_Mesa de trabajo 1 (1).png)
.gif)
.gif)
-6.jpg)
-15.jpg)
-19.jpg)
-24.jpg)
-4.jpg)
-33.jpg)
-26.jpg)
-5.jpg)
-22.jpg)
.png)
_4-1.jpg (1).jpeg)
_4-2.jpg (1).jpeg)
-32.jpg)
-37.jpg)
-18.jpg)
-39.jpg)
-JORLE.png)
.png)
.png)
-30.jpg)
-36.jpg)
-31.jpg)
-21.jpg)
-17.jpg)
-35.jpg)
-40.jpg)
-27.jpg)
-11.jpg)
-28.jpg)
-13.jpg)
-14.jpg)
-25.jpg)
-9.jpg)
-38.jpg)
-20.jpg)
. YICHANG & CIA_.png)
.png)
.png)
.png)
.png)