Noticias y articulos relacionados a la Industria Alimentaria.
¿Sobre qué te informarás hoy?

08/05/2020
La ministra Rocío Barrios reveló que el Gobierno está evaluando hacer algunos ajustes a los protocolos de salud que deben cumplir las empres [...]
Categorías: Actualidad / Calidad y Seguridad
08/05/2020
El Ministerio de la Producción (Produce) aprobó por fin el "Protocolo Sanitario de Operación ante el Covid-19 para el reinicio gradual e inc [...]
Categorías: Actualidad / Calidad y Seguridad
06/05/2020
Con esta newsletter empezamos un nuevo proyecto con mucha ilusión. Llevaba tiempo en la ‘nevera’… y ha tenido que ser el Covid-19 el que nos haya anim [...]
Categorías: Actualidad
06/05/2020
Se elevó las ganancias en el primer trimestre que terminó el 29 de marzo en Sprouts Farmers Market cuando los usuarios cambiaron a la comida en casa. [...]
Categorías: Alimentos y Bebidas / Calidad e Inocuidad
06/05/2020
Los empleadores deberán contar con estrategias antes de reiniciar sus actividades. Para la reanudación de las actividades laborales , los empleador [...]
Categorías: Actualidad / Calidad y Seguridad
05/05/2020
El gobierno decidió mediante una resolución ministerial establecer el 5 de mayo como el “Día Nacional de la Higiene de Manos” con el objetiv [...]
Categorías: Actualidad / Nutrición y Salud
04/05/2020
Con la exoneración de pagos por tasas registrales Decreto Supremo N° 006-2020-Produce prórroga beneficio hasta el 20 de abril de 2023 Al ci [...]
Categorías: Actualidad / Alimentos y Bebidas
04/05/2020
Han aumentado de manera alarmante las consultas médicas por intoxicación en Estados Unidos durante el estado de alarma por coronavirus. Según el Siste [...]
Categorías: Alimentos y Bebidas / Calidad y Seguridad
04/05/2020
A nivel nacional existen 2,600 mercados, con 329,000 puestos de venta y 600,000 operadores. A partir de hoy mayorista de Santa Anita prohibirá el ingr [...]
Categorías: Alimentos y Bebidas / Calidad e Inocuidad / Calidad y Seguridad
04/05/2020
Ante la amenaza del Covid-19 el Ministerio de Salud, a través del Instituto Nacional de Salud, sugiere qué alimentos de [...]
Categorías: Alimentos y Bebidas / Nutrición y Salud
04/05/2020
El MINSA aprobó la guía técnica que constituye en el protocolo de higiene que deberán cumplir los restaurantes que hacen servicio delivery. Mediant [...]
Categorías: Alimentos y Bebidas / Calidad y Seguridad
17/04/2020
OSHA pone a nuestra disposición una guía sobre preparación de lugares de trabajo para el coronavirus COVID-19 y las medidas de seguridad a tener en nu [...]
Categorías: Actualidad / Calidad e Inocuidad
17/04/2020
Agro Rural viene implementando más de 50 Mercados Minagri en todo el país "Con cerca de dos mil toneladas de alimentos de primera necesidad se abas [...]
Categorías: Actualidad
17/04/2020
Autor: Diana María Guevara Cárdenas, redactora técnica Este especial incluye las tendencias y oportunidades de crecimiento en todos los tipos de su [...]
Categorías: Envases y Embalajes
17/04/2020
Autor: Raj Singh, gerente de servicios y posventa del grupo Las piezas de repuesto son un requisito clave para el buen funcionamiento de cualquier [...]
Categorías: Calidad e Inocuidad / Maquinaria, Equipos & Ingeniería
17/04/2020
Sonutra Blumos, reafirmando su compromiso por el abastecimiento a la industria de alimentos y bebidas, sigue trabajando día a día, brindando un [...]
Categorías: Actualidad / Ingredientes y Aditivos
17/04/2020
Especialista del INS te brinda recomendaciones para tener una alimentación saludable en nuestros hogares durante la cuarentena Ante la amenaza del [...]
Categorías: Nutrición y Salud
17/04/2020
Contrato N.º 056-FIDECOM-INNOVATEPERU-PVE-2018 Ing. Miguel Castro Sánchez; Lic. Anyelina Silva Gonzales; Ing. Carlos Zacarías Vélez RE [...]
Categorías: Innovación y Nuevas Tecnologías
16/04/2020
Raj Singh se une al equipo como gerente de servicios y posventa del grupo Sídney, Australia, 14 de abril de 2020 – El proveedor líder en soluc [...]
Categorías: Actualidad / Innovación y Nuevas Tecnologías
16/04/2020
Inacal emite norma para evitar la propagación del coronavirus y enfermedades infecciosas. El Instituto Nacional de Calidad (Inacal) aprobó la Guía [...]
Categorías: Actualidad / Calidad e InocuidadLeer Revista Industria Alimentaria
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