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15/01/2026
Las agroexportaciones peruanas cerraron diciembre confirmando la tendencia positiva que marcó todo el 2025 y consolidando un nuevo récor [...]
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14/01/2026
En el transporte de alimentos, medicinas y otros productos sensibles a la temperatura, la cadena de frío se convierte en un componente esencial [...]
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09/01/2026
El Perú dio un nuevo paso para fortalecer su oferta agroexportadora. El Instituto Nacional de Calidad (Inacal), entidad adscrita al Ministerio [...]
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09/01/2026
La industria alimentaria atraviesa una transformación acelerada, empujada por avances tecnológicos, la urgencia de la sostenibilidad y c [...]
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06/01/2026
En la cadena de valor de los alimentos frescos, el envasado ha dejado de cumplir un rol meramente funcional para convertirse en un factor estrat&eacut [...]
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06/01/2026
La palta peruana inicia una fase renovada de expansión en Asia, impulsada por una estrategia de posicionamiento liderada por PromPerú qu [...]
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05/01/2026
¿Cómo inició su trayectoria en el mundo de los pisos industriales y qué lo motivó a especializarse en este campo? [...]
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05/01/2026
Desde 1992, ¿cuáles han sido los avances más importantes en sus procesos de lavado industrial? Desde nuestros inicios hemos evol [...]
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02/01/2026
CENFRICO tiene más de 15 años en el sector. ¿Cómo ha evolucionado la empresa y cuáles han sido sus principales [...]
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02/01/2026
Durante más de cinco décadas, Antalis ha acompañado el crecimiento industrial del país con soluciones que integran tecnolo [...]
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23/12/2025
A medida que se acerca la Nochebuena y crece la demanda de insumos para la cena familiar, el Instituto Nacional de Calidad (Inacal) difundió un [...]
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23/12/2025
Las exportaciones peruanas de carne de pavo alcanzaron los 2.19 millones de dólares entre enero y octubre de 2025, consolidándose como u [...]
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19/12/2025
El Instituto Nacional de Calidad (Inacal), organismo adscrito al Ministerio de la Producción, aprobó una nueva Norma Técnica Peru [...]
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19/12/2025
El Gobierno peruano oficializó el reglamento de la Ley Nº 31339 con la meta de acelerar la industrialización del agro y diversifica [...]
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19/12/2025
Entre abril y octubre de 2025, Perú reforzó su presencia en el mercado internacional de naranja fresca al exportar cerca de US$ 15 millo [...]
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19/12/2025
La particularidad de este proyecto: la instalación se llevó a cabo, al igual que anteriormente en las plantas de Dortmund y Bad Kr [...]
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01/12/2025
La automatización logística se consolidó en 2025 como un eje central para la industria alimentaria. La adopción de robots, [...]
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01/12/2025
En los laboratorios de la Universidad Católica del Maule (UCM), en Curicó, una manzana verde está cambiando el guion de un rubro [...]
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28/11/2025
El programa PRO Carbono, desarrollado por Bayer en América Latina, se ha convertido en una de las iniciativas más relevantes para impuls [...]
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28/11/2025
El plástico reciclado se ha convertido en un insumo estratégico para la industria alimentaria en medio del avance global hacia la econom [...]
Categorías: Envases y EmbalajesLeer Revista Industria Alimentaria
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