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13/09/2023
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08/09/2023
La importancia del análisis microbiológico de alimentos en la industria alimentaria La seguridad alimentaria es una prioridad máxima. Uno de los as [...]
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06/09/2023
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06/09/2023
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06/09/2023
La limpieza en seco ha demostrado tener notables beneficios para la industria de alimentos y bebidas ¿Qué tanto se sabe sobre la limpieza en seco a [...]
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06/09/2023
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La economía circular gana terreno. Qué deben hacer las empresas y los consumidores. La utilización de envases cada vez más sustentables es uno de l [...]
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Los científicos crearon microgeles de proteínas vegetales mediante un proceso llamado microgeleción Investigadores de la Universidad de Leeds en el [...]
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01/09/2023
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01/09/2023
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