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25/09/2025
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25/09/2025
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24/09/2025
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23/09/2025
La industria del envasado de alimentos da un paso clave hacia un futuro libre de sustancias PFAS gracias al proyecto europeo ZeroF, una iniciativa lan [...]
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23/09/2025
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23/09/2025
Los hongos, organismos del reino Fungi, se encuentran en todas partes, desde los suelos hasta los océanos. Con su capacidad para ser unicelular [...]
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23/09/2025
La edición de este año estará marcada por una diversidad sin precedentes. Participarán cientos de empresas nacionales e in [...]
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17/09/2025
La verificación in situ permite comprobar en campo la aplicación efectiva de las medidas contempladas en el plan HACCP, identificando si [...]
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17/09/2025
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17/09/2025
El Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri), a través del Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA), inauguró rec [...]
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15/09/2025
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11/09/2025
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09/09/2025
El Día Mundial de la Agricultura, celebrado cada 9 de septiembre, resalta la trascendencia del sector agropecuario en la economía y la s [...]
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09/09/2025
El Congreso de la República ha promulgado la Ley N° 32320, conocida como la Ley Marco del Vino, con el objetivo de impulsar el cultivo de l [...]
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09/09/2025
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09/09/2025
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Cuando se trata de un llenado seguro y con mínimas pérdidas, entra en juego la física: debido a la velocidad de rotación [...]
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08/09/2025
Desde la granja hasta el supermercado, el proceso de producción alimentaria está lleno de riesgos potenciales. Sin embargo, lo que mucho [...]
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02/09/2025
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