Blog Industria Alimentaria

30/03/2022

Los países buscan aprovechar más los acuerdos comerciales vigentes y consolidar el proceso de recuperación de sus economías, las cuales fueron golpead [...]

30/03/2022

El sector industrial dedicado a los alimentos, la industria del frío en general, el sector industrial cárnico y pesquero o el sector farmacéutico son [...]

30/03/2022

PBC S.A.C., inició sus labores en el 2011 y desde entonces viene trabajando en la producción de materias primas para la elaboración de alimentos balan [...]

30/03/2022

En la actualidad, la refrigeración y la congelación son las tecnologías que mayor importancia tienen en la industria de los alimentos, ya que es el mé [...]

30/03/2022

En AGQ Labs Perú contamos con soluciones para el sector Alimentación, las cuales cubren todo el proceso desde el campo, packing, industria de manufact [...]

30/03/2022

El color caramelo es un colorante alimentario soluble en agua que se obtiene mediante el tratamiento térmico de los carbohidratos. Es ampliamente util [...]

30/03/2022

Actualmente, es la principal empresa nacional exportadora de esencias/saborizantes del país. Prepara su expansión con nuevos proyectos en Ecuador, ade [...]

30/03/2022

La política de la UE en cuanto al control de los contaminantes en los productos alimenticios es de evaluación continua, algo que venimos observando de [...]

30/03/2022

Este helado presenta un grano andino, la quinua y un microorganismo probiótico, el Lactobacillus Casei, este último aporte le da la característica de [...]

30/03/2022

El Gobierno Regional de San Martín inauguró la tercera planta de secado de maíz amarillo duro en la provincia Bellavista. Con esta importante implemen [...]

30/03/2022

Reducir el consumo de productos con azúcares añadidos es fundamental para evitar problemas de salud como la obesidad. Los alimentos con azúcares so [...]

30/03/2022

La región Puno contará con una moderna infraestructura del Centro de Innovación Productiva y Transferencia Tecnológica (Cite-Puno) que permitirá a pro [...]

30/03/2022

“En el 2021, el índice de Precios al Consumidor registró su valor más alto en los últimos trece años, siendo el grupo de alimentos y bebidas uno de lo [...]

30/03/2022

FAE-Agro será reformulado para buscar nuevas formas de financiamiento. El FAE-Agro fue creado como un programa que brindaría acceso a los pequeños pro [...]

29/03/2022

Entre el 15% y 20% de las poblaciones de las ciudades están pidiendo alimentos saludables. Asimismo, algunos restaurantes han aumentado la demanda por [...]

29/03/2022

Los principales productos agrícolas peruanos despachados a Alemania fueron la palta y el arándano. Alemania se ha ido convirtiendo en un atractivo [...]

28/03/2022

Destacó la alta demanda por propiedades modernas y bien localizadas, un mayor dinamismo en proyectos de BTS (built to suit) logísticos y un aumento en [...]

28/03/2022

Estrategia comprende alianza con gobiernos locales que beneficiará a más de un millón de consumidores El Servicio Nacional de Sanidad Agraria (Sena [...]

28/03/2022

Los ejecutivos apuestan por una mayor agilidad operativa con una planificación a través de pronósticos mejorados Las demandas de los clientes están [...]

26/03/2022

Compañía de genética de cultivos se ha enfocado en desarrollar garbanzos con niveles muchos mayores de proteína para darle un impulso al sector plant- [...]