_Mesa de trabajo 1_Mesa de trabajo 1.png)
.webp)
_Mesa de trabajo 1.webp)
Noticias y articulos relacionados a la Industria Alimentaria.
¿Sobre qué te informarás hoy?
10/01/2020
Supone un avance interesante en envasado activo para mejorar las propiedades de nuevos envases biodegradables o reciclables procedentes de fuentes ren [...]
Categorías: Actualidad / Calidad e Inocuidad / Calidad y Seguridad / Envases y Embalajes
10/01/2020
El Gobierno aprobó los Procedimientos para el cumplimiento de metas y asignó recursos al Programa de Incentivos para la Mejora de la Gestión Municipal [...]
Categorías: Actualidad / Alimentos y Bebidas / Calidad e Inocuidad / Calidad y Seguridad
10/01/2020
Investigadores del CSIC logran el primer aditivo para envases alimentarios que reducen de forma drástica la población de bacterias, en las 24 horas de [...]
Categorías: Actualidad / Calidad e Inocuidad / Envases y Embalajes / Innovación y Nuevas Tecnologías
10/01/2020
La actualización de productos de uso generalizado tales como el aceite de oliva, las conservas vegetales, las galletas entre otros sigue pendiente … [...]
Categorías: Actualidad / Alimentos y Bebidas / Calidad e Inocuidad
10/01/2020
Autor: Juan Carlos Abad – Cobb España S.A. La clasificación de los huevos incubables nos ayuda a identificar problemas o posibles faltas de e [...]
Categorías: Actualidad / Avícola / Calidad y Seguridad
06/01/2020
Expo FoodTech 2020 la feria más impórtate de Soluciones para la Industria Alimentaria y Canal Horeca Este año 2020 se desarrollará en su “III Edici [...]
Categorías: Actualidad / Feria y Actualidad
28/11/2019
La nutrición es un factor predominante cuando relacionamos el estado de salud y el bienestar animal. Está relacionada con todos los procesos implic [...]
Categorías: Avícola / Ingredientes y Aditivos
28/11/2019
Entrevistado: Andrés Vergara Market Leader – Nielsen Perú y Ecuador ¿Qué opina de las leyes de alimentación saludable que se están implementando [...]
Categorías: Actualidad / Calidad e Inocuidad / Nutrición y Salud
28/11/2019
En Metecno sabemos que el trabajo bien hecho siempre recompensa, por eso nos ocupamos de perfeccionar nuestros procesos de fabricación, para ofrecer p [...]
Categorías: Actualidad / Calidad e Inocuidad / Refrigeración y Congelación
28/11/2019
Entrevistado: Luis Gutiérrez Gonzáles Gerente – Calderas Ecológicas Luis Gutiérrez Gonzáles, técnico egresado de la UNI y gerente de la [...]
Categorías: Actualidad / Innovación y Nuevas Tecnologías / Maquinaria, Equipos & Ingeniería
28/11/2019
Autor: Ing. Roykaninver Espinoza Torre Gerente General – Real Steel En estos últimos meses, hemos implementado dos proyectos importantespara la ag [...]
Categorías: Agroindustria / Maquinaria, Equipos & Ingeniería
28/11/2019
Entrevistado: José Bernal Gerente de Proyectos – PROSIND ¿Qué nos puede comentar acerca de PROSIND? PROSIND es una empresa peruana dedica [...]
Categorías: Actualidad / Agroindustria / Maquinaria, Equipos & Ingeniería
28/11/2019
Autor: Ing. Renzo Castillo Bobadilla Jefe Comercial de Soluciones Industriales – Corporación de Industrias Plásticas S.A. El auge de l [...]
Categorías: Agroindustria / Alimentos y Bebidas / Calidad y Seguridad / Envases y Embalajes / Maquinaria, Equipos & Ingeniería
28/11/2019
“El enemigo invisible”, “lo que no se ve”, son solo algunas maneras de denominar y definir la electricidad estática. En realidad, es la acumulación de [...]
Categorías: Alimentos y Bebidas / Calidad e Inocuidad / Innovación y Nuevas Tecnologías / Maquinaria, Equipos & Ingeniería / Pesca y Acuicultura
28/11/2019
Autores: Ana Paricahua Martínez – Tesista Dr. Marcial Silva Jaimes – Investigador del Proyecto La búsqueda por mejores procesos de conservación y [...]
Categorías: Alimentos y Bebidas / Calidad y Seguridad / Innovación y Nuevas Tecnologías
28/11/2019
Gloria invirtió 30 millones de dólares en su primera planta de línea aséptica ubicada en Arequipa. La empresa Gloria, con 77 años en el m [...]
Categorías: Actualidad / Innovación y Nuevas Tecnologías
28/11/2019
Presenta su variada gama de ingredientes e insumos para la industria alimentaria, la industria cárnica, la panificación y la repostería. Anders Per [...]
Categorías: Ingredientes y Aditivos / Innovación y Nuevas Tecnologías
28/11/2019
En los últimos años con el mayor acceso a la información y a las nuevas regulatorias, los consumidores buscan alimentos que cumplan con requisitos nut [...]
Categorías: Alimentos y Bebidas / Ingredientes y Aditivos / Nutrición y Salud
28/11/2019
Entrevistado: Antonio Armejo Sánchez Presidente Ejecutivo – Ilender ¿Quién es Antonio Armejo? Antonio Armejo es un empresario [...]
Categorías: Actualidad / Innovación y Nuevas Tecnologías / Nutrición y Salud
28/11/2019
AC Ambiental es una empresa con más de 25 años de experiencia brindando soluciones para el control de plagas y saneamiento ambiental, en este artículo [...]
Categorías: Calidad e Inocuidad / Calidad y SeguridadLeer Revista Industria Alimentaria
 (1).webp)
[Publicidad]
_Mesa de trabajo 1.png)
_Mesa de trabajo 1 (1).png)
.gif)
.gif)
.png)
.png)
.jpg)
.png)
.png)
.png)
.jpg)
_Mesa de trabajo 1 (1).png)
