Noticias y articulos relacionados a la Industria Alimentaria.
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13/08/2024
El Servicio Nacional de Sanidad Agraria (Senasa) ha aprobado los requisitos zoosanitarios para la importación de productos cárnicos que contienen mezc [...]
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13/08/2024
El límite de captura para el periodo julio 2024-junio 2025 se estableció con base a un informe del Instituto del Mar del Perú (Imarpe). El Minister [...]
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13/08/2024
La industria alimentaria enfrenta cambios significativos en 2025 A medida que nos acercamos al 2025, la industria de alimentos y bebidas se enfrent [...]
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12/08/2024
Este tipo de tecnología genera un producto de mejor sabor parecido al de la carne tradicional Recientemente una empresa de tecnología de alimentos [...]
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12/08/2024
El listado simplifica los trámites y facilita el comercio para la entrada de las mercancías al territorio nacional. El listado simplifica los trámi [...]
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12/08/2024
Entrará en vigor el 1 de septiembre y obligará a la industria a implementar medidas correctivas El próximo 1 de septiembre, el Servicio de Inspecci [...]
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12/08/2024
La ministra de Comercio Exterior y Turismo, Elizabeth Galdo, da una mirada sobre lo que espera para el turismo, incluso más allá del 2024. Sepa los de [...]
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09/08/2024
La carne cultivada in vitro supone una alternativa sostenible que podría contribuir a solventar la demanda creciente de proteínas a nivel mundial. [...]
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09/08/2024
El aceite de orujo de oliva contiene antioxidantes y otros compuestos bioactivos Un grupo de investigación del Instituto de Ciencia y Tecnol [...]
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09/08/2024
Las empresas que adopten esta norma enfrentarán de forma puntual los desafíos del mercado global La industria de alimentos enfrenta retos creciente [...]
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08/08/2024
Tendencias y certificación de alimentos orgánicos en México y Latinoamérica La demanda de alimentos orgánicos y sostenibles ha experimentado un cre [...]
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08/08/2024
Proyecto de ley busca sancionar la publicidad engañosa de aquellas que contienen mínimas cantidades de pulpa o solo usan saborizantes. El congresis [...]
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08/08/2024
En los primeros seis meses del año, las agroexportaciones peruanas, tanto tradicionales como no tradicionales, sumaron 4,230 millones de USD, lo que r [...]
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07/08/2024
A medida que crece la demanda por productos de sellos orgánicos y de comercio justo en Europa y Estados Unidos, los agricultores de América Latina enf [...]
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07/08/2024
Esta medida apunta a darle mayor competitividad y previsibilidad a un sector productivo estratégico El Gobierno de Argentina eliminó este martes lo [...]
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05/08/2024
Cada vez son más numerosos y exigentes los retos a los que se enfrenta la industria de alimentación y bebidas en su día a día. Desafíos como el cambio [...]
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05/08/2024
Según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC), la bacteria Salmonella causa más de un millón de infecciones humanas en los E [...]
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05/08/2024
Embajada del Perú en Tailandia inauguró campaña de promoción de paltas y arándanos peruanos en supermercados locales. En ocasión del 203 aniversari [...]
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05/08/2024
El objetivo es fortalecer la respuesta de las empresas ante posibles riesgos alimentarios La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición [...]
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02/08/2024
La innovación no coge vacaciones y una buena muestra de ello es la aprobación de diversas disposiciones asociadas con los nuevos alimentos. Los protag [...]
Categorías: Actualidad / Alimentos y Bebidas / Calidad y Seguridad / Ingredientes y Aditivos / Nutrición y SaludLeer Revista Industria Alimentaria
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