Noticias y articulos relacionados a la Industria Alimentaria.
¿Sobre qué te informarás hoy?
.jpg "Argentina elimina los derechos de exportación para carnes y lácteos Revista Industria Alimentaria")
07/08/2024
Esta medida apunta a darle mayor competitividad y previsibilidad a un sector productivo estratégico El Gobierno de Argentina eliminó este martes lo [...]
Categorías: Actualidad / Alimentos y Bebidas / Calidad e Inocuidad / Calidad y Seguridad.jpg "La industria de alimentación y bebidas y la cultura de la innovación Revista Industria Alimentaria")
05/08/2024
Cada vez son más numerosos y exigentes los retos a los que se enfrenta la industria de alimentación y bebidas en su día a día. Desafíos como el cambio [...]
Categorías: Actualidad / Alimentos y Bebidas / Innovación y Nuevas Tecnologías.jpg "USDA propone una nueva política para reducir salmonela en productos avícolas crudos Revista Industria Alimentaria")
05/08/2024
Según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC), la bacteria Salmonella causa más de un millón de infecciones humanas en los E [...]
Categorías: Alimentos y Bebidas / Calidad e Inocuidad / Calidad y Seguridad.jpg "Productos peruanos destacan en los supermercados de Tailandia Revista Industria Alimentaria")
05/08/2024
Embajada del Perú en Tailandia inauguró campaña de promoción de paltas y arándanos peruanos en supermercados locales. En ocasión del 203 aniversari [...]
Categorías: Actualidad / Agroindustria / Alimentos y Bebidas.jpg "Conoce las nuevas disposiciones del sistema de alertas alimentarias de España Revista Industria Alimentaria")
05/08/2024
El objetivo es fortalecer la respuesta de las empresas ante posibles riesgos alimentarios La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición [...]
Categorías: Actualidad / Alimentos y Bebidas / Calidad e Inocuidad / Calidad y Seguridad.jpg "Actualización en la UE: últimas aprobaciones y modificaciones de nuevos alimentos Revista Industria Alimentaria")
02/08/2024
La innovación no coge vacaciones y una buena muestra de ello es la aprobación de diversas disposiciones asociadas con los nuevos alimentos. Los protag [...]
Categorías: Actualidad / Alimentos y Bebidas / Calidad y Seguridad / Ingredientes y Aditivos / Nutrición y Salud.jpg "Las promesas detrás del crecimiento de la tecnología de voice picking en la industria de alimentos y bebida en Chile Revista Industria Alimentaria")
02/08/2024
Las empresas del rubro hoy tienen mayor necesidad de inversión en tecnologías para una mejor entrega de servicio de cara al cliente, quienes ameritan [...]
Categorías: Actualidad / Alimentos y Bebidas / Innovación y Nuevas Tecnologías.jpg "Tiyapuy presenta su línea de papas nativas prefritas Revista Industria Alimentaria")
02/08/2024
El lanzamiento marca un hito para la empresa en su apoyo al desarrollo de un producto único que viene de la agricultura responsable y respetuosa con l [...]
Categorías: Actualidad / Alimentos y Bebidas.jpg "Buscan prohibir el uso de jarabe de maíz con alto contenido de fructosa y aditivos de color Revista Industria Alimentaria")
02/08/2024
Dos proyectos de Ley buscan eliminar el uso de aditivos por sus efectos negativos en la salud Con el objetivo de que las dietas de los estadouniden [...]
Categorías: Alimentos y Bebidas / Ingredientes y Aditivos / Nutrición y Salud.jpg "EE.UU. comprará vacunas para trabajadores agrícolas para evitar más casos de gripe aviar Revista Industria Alimentaria")
01/08/2024
A los funcionarios sanitarios les preocupa lo que pueda ocurrir si las personas contraen al mismo tiempo la gripe aviar y la gripe estacional. Esta [...]
Categorías: Alimentos y Bebidas / Calidad e Inocuidad / Calidad y Seguridad / Nutrición y Salud.jpg "Delegación china llegará a Perú para concretar acceso de nuevos productos agropecuarios Revista Industria Alimentaria")
01/08/2024
Del 21 al 24 de setiembre del 2024 visitará plantas de procesamiento primario El Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri) confirmó que un [...]
Categorías: Agroindustria / Alimentos y Bebidas.jpg "El uso de tapones de bebidas adheridos a las botellas ya es obligatorio en Europa Revista Industria Alimentaria")
01/08/2024
El principal objetivo de esta normativa es proteger al medio ambiente La Directiva Europea 2019/904 fue desarrollada con el objetivo de prevenir y [...]
Categorías: Actualidad / Alimentos y Bebidas / Calidad y Seguridad.jpg "¿Cómo influyen los colores en los hábitos y elección de los alimentos? Revista Industria Alimentaria")
01/08/2024
Tonalidades intensas en rojo, amarillo y morado generan curiosidad y experiencias sensoriales El color de nuestros alimentos y el entorno en el que [...]
Categorías: Alimentos y Bebidas / Ingredientes y Aditivos.jpg "Brasil busca estimular la producción de alimentos en las ciudades Revista Industria Alimentaria")
01/08/2024
El aumento de la producción local de alimentos, la agilidad en el transporte, la capacidad de generar empleo y el suministro de alimentos a familias d [...]
Categorías: Actualidad / Agroindustria / Alimentos y Bebidas.jpg "La Universidad de Granada impulsa un proyecto para convertir la hoja del olivo en aceite funcional Revista Industria Alimentaria")
01/08/2024
La Olivarera Torres Morente y Cooperativas Agroalimentarias de Granada apuestan por esta iniciativa con la que se pretende dar una segunda vida a los [...]
Categorías: Agroindustria / Alimentos y Bebidas / Ingredientes y Aditivos / Innovación y Nuevas Tecnologías.jpg "Transformación logística: Implementación de soluciones innovadoras revoluciona la industria de alimentos y bebidas Revista Industria Alimentaria")
01/08/2024
Durante los últimos años, el sector de alimentos y bebidas, enfrenta desafíos que requieren de soluciones tecnológicas, como el sistema voice picking, [...]
Categorías: Alimentos y Bebidas / Innovación y Nuevas Tecnologías.jpg "Investigadores chinos desarrollan motor de búsqueda para explorar la genética de cultivos para mejorar la nutrición Revista Industria Alimentaria")
01/08/2024
El sistema permite acelerar la cría de variedades de cultivos más nutritivos y resistentes Investigadores de la Universidad de Agricultura d [...]
Categorías: Alimentos y Bebidas / Ingredientes y Aditivos / Innovación y Nuevas Tecnologías.jpg "Cómo la robótica colaborativa transforma el envasado y procesamiento de alimentos Revista Industria Alimentaria")
01/08/2024
Lograr que no aparezcan posos en zumos envasados o que el aspecto de una salsa sea el adecuado resulta crucial para garantizar su calidad. Por este mo [...]
Categorías: Alimentos y Bebidas / Ingredientes y Aditivos / Innovación y Nuevas Tecnologías.jpg "Desde Bruselas: recomendaciones sobre cómo mitigar los riesgos y vulnerabilidades de la cadena alimentaria de la UE Revista Industria Alimentaria")
01/08/2024
Generar confianza, fomentar un enfoque colaborativo y seguir supervisando el suministro de alimentos son los principios de estas recomendaciones Ge [...]
Categorías: Agroindustria / Alimentos y Bebidas / Innovación y Nuevas Tecnologías.jpg "Cervezas, gaseosas y aguardiente de panela. Conoce la estrategia colombiana para renovar el consumo del endulzante Revista Industria Alimentaria")
01/08/2024
La industria de bebidas en Colombia retoma el arraigo por la panela y diversifica su consumo. Nuevas presentaciones despiertan el interés de los consu [...]
Categorías: Actualidad / Alimentos y Bebidas / Ingredientes y AditivosLeer Revista Industria Alimentaria
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