Noticias y articulos relacionados a la Industria Alimentaria.
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04/09/2024
La agencia busca reducir el consumo promedio de sal a 2 mil 750 miligramos diarios en tres años La Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) [...]
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04/09/2024
Impulso histórico en la industria de alimentos brasileña, la Asociación Brasileña de Industria de Alimentos (ABIA) ha anunciado un ambicioso plan de i [...]
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04/09/2024
Viceministro de Pesca y Acuicultura presidió Mesa Técnica con autoridades locales con quienes abordó diversos temas que buscan poner en valor esta act [...]
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04/09/2024
Capacitación permitirá mejor manejo sanitario en reproducción de organismos acuáticos en zonas estratégicas Unos 60 productores acuícolas de la reg [...]
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04/09/2024
La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) ha encontrado riesgo de genotoxicidad en ocho aromas de humo comercializados en la Unión Europea [...]
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04/09/2024
Danper contempla instalar nueva planta central de procesamiento en un área cercana al Proyecto Especial Chavimochic (La Libertad). Mudanza de actuales [...]
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04/09/2024
Galicia Ventures y The Yield Lab Latam organizaron un evento para dar a conocer estos ecosistemas frente a Cultivar e impulsar el uso de la tecnología [...]
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04/09/2024
Con Piura y Lambayeque aportando el 63% de la producción nacional Durante junio del 2024 la producción de arroz cáscara alcanzó 609.009 toneladas y [...]
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04/09/2024
Findasense, agencia de Brand Experience que transforma la manera en que las marcas conectan con las personas, presenta “De los Baby Boomers a la gener [...]
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04/09/2024
En un entorno empresarial caracterizado por la creciente demanda de eficiencia y calidad, la industria alimentaria en Colombia se enfrenta al desafío [...]
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04/09/2024
La robótica está transformando la producción de alimentos y bebidas La industria alimentaria está en una constante búsqueda de métodos que mejoren [...]
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29/08/2024
La implementación de la NOM-251 es clave para asegurar las buenas prácticas de higiene En un mercado cada vez más orientado hacia la salud y el bie [...]
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28/08/2024
El INTA apuesta por la bioinformática para crear alimentos que promueven la salud, una tendencia que está transformando la industria alimentaria a niv [...]
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28/08/2024
Actualmente desarrollan alternativas sostenibles y naturales en quesos, huevos y lácteos La fermentación de precisión es una tecnología que está ab [...]
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28/08/2024
La Universidad del Salvador inaugurará el 14 de agosto un centro con tecnología innovadora para evaluar la calidad de la leche, garantizar alimentos m [...]
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28/08/2024
Los investigadores identifican 12 genes clave del microorganismo responsable La sigatoka negra es una de las enfermedades más destructivas para los [...]
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27/08/2024
Calpis está impulsando cambios en la industria de bebidas Desde su creación en Japón a principios del siglo XX, el Calpis ha pasado de ser una bebi [...]
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27/08/2024
Invento premiado se encuentra en proceso para lograr la patente de modelo de utilidad ante Indecopi Un equipo de ingenieras peruanas ha diseñado un [...]
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26/08/2024
En los países analizados en los informes de IFFO*, la producción total de harina de pescado entre enero y junio de 2024 aumentó un 40%, mientras que l [...]
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26/08/2024
Actualmente, la transformación de productos líquidos en polvo es una práctica común en las industrias de alimentos e ingredientes. Habitualmente, esta [...]
Categorías: Alimentos y Bebidas / Innovación y Nuevas TecnologíasLeer Revista Industria Alimentaria
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