Noticias y articulos relacionados a la Industria Alimentaria.
¿Sobre qué te informarás hoy?

16/06/2026
La fecha de vencimiento impresa en los alimentos empaquetados ha sido tradicionalmente interpretada por los consumidores como una señal definit [...]
Categorías: Actualidad / Alimentos y Bebidas
16/06/2026
La Sala Especializada en Eliminación de Barreras Burocráticas del Indecopi declaró ilegal la exigencia que establecía una [...]
Categorías: Calidad y Seguridad
15/06/2026
AJE presentó Black Fizz, el cuarto sabor de su línea Hey Fit en el mercado peruano, reafirmando su apuesta por la innovación y el [...]
Categorías: Alimentos y Bebidas / Innovación y Nuevas Tecnologías
11/06/2026
Con una amplia mayoría de 85 votos a favor, el Pleno del Congreso de la República aprobó por insistencia la autógrafa deri [...]
Categorías: Alimentos y Bebidas
09/06/2026
La oferta exportable peruana tendrá una importante vitrina internacional en Seoul Food 2026, feria especializada que se realizará del 9 [...]
Categorías: Alimentos y Bebidas
09/06/2026
Camposol anunció el lanzamiento de ORIGEN, su nuevo programa de mejora genética de arándanos, durante la feria Fruit Logistica 20 [...]
Categorías: Agroindustria
08/06/2026
La visibilidad, el networking y el posicionamiento estratégico son hoy factores clave para las empresas que buscan destacar en un mercado cada [...]
Categorías: Feria y Actualidad
08/06/2026
Cada 7 de junio, organismos internacionales, autoridades sanitarias y empresas de alimentos conmemoran el Día Mundial de la Inocuidad de los Al [...]
Categorías: Calidad e Inocuidad
05/06/2026
Al nivel de prestigiosas ferias internacionales y con el objetivo de garantizar una experiencia única, la feria FoodTech Ingredients 2026, de l [...]
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04/06/2026
La confianza en el envase conectado continúa creciendo entre los profesionales de la industria. Según el Global Connected Packaging Surv [...]
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04/06/2026
La foodtech peruana Nutri Co, reconocida entre las 500 empresas más innovadoras del sector alimentario a nivel mundial, ha encontrado en la int [...]
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04/06/2026
En la industria alimentaria y en todas aquellas operaciones que manejan productos perecederos, la correcta administración de inventarios es fun [...]
Categorías: Alimentos y Bebidas
02/06/2026
La industria de proteínas alternativas enfrenta una realidad cada vez más clara: la sostenibilidad y los beneficios nutricionales ya no [...]
Categorías: Alimentos y Bebidas / Calidad y Seguridad / Innovación y Nuevas Tecnologías
02/06/2026
La innovación se ha convertido en uno de los principales ejes de transformación dentro de la industria del packaging alimentario. El des [...]
Categorías: Innovación y Nuevas Tecnologías
02/06/2026
El desarrollo de una cebada maltera adaptada a las condiciones climáticas del Perú comienza a mostrar avances concretos en la regi&oacut [...]
Categorías: Agroindustria
02/06/2026
Investigadores japoneses desarrollaron un innovador sistema matemático capaz de determinar con mayor precisión el nivel de frescura del [...]
Categorías: Pesca y Acuicultura
01/06/2026
La primera edición de Industrial Sales Day 2026 concluyó con una destacada participación de empresarios, gerentes, ejecutivos com [...]
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01/06/2026
La noche del jueves 28 de mayo marcó el inicio oficial de la cuenta regresiva de FoodTech Ingredients 2026, la feria líder en innovaci&o [...]
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26/05/2026
En el contexto del creciente interés de las corporaciones internacionales por expandir su presencia en el mercado de electrodomésticos y [...]
Categorías: Refrigeración y Congelación.png)
25/05/2026
La seguridad alimentaria dejó de ser únicamente un requisito regulatorio para convertirse en un factor estratégico dentro de la i [...]
Categorías: Innovación y Nuevas TecnologíasLeer Revista Industria Alimentaria
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